IFFA-სთვის რეგისტრაციების დიდი რაოდენობა
ინდუსტრიის პასუხი IFFA 2022-ზე მაღალი რჩება. გამოფენის კომპანიების რაოდენობა და დაკავებული სივრცე ეფუძნება 2019 წლის წინა ღონისძიების ღირებულებებს. აპრობირებული დაცვისა და ჰიგიენის კონცეფციით, Messe Frankfurt ყველა მონაწილეს სთავაზობს უსაფრთხო გარემოს პირადი შეხვედრებისთვის. 2022 წლის დასაწყისში, გამოფენები და ვიზიტორები კიდევ ერთხელ ხაზს უსვამენ აუცილებლობას, რომ შეძლონ შეხვედრები თავიანთ საერთაშორისო ლაივ ღონისძიებაზე: ადგილზე და პირადი გაცვლისთვის. რეგისტრაციის სტატუსი IFFA, Technology for Meat and Alternative Proteins, 14-დან 19 მაისამდე მაინის ფრანკფურტში, ძალიან კარგია. Messe Frankfurt ელოდება 900-ზე მეტ გამოფენას კომპანიას მთელი მსოფლიოდან. მოსალოდნელი საგამოფენო ზონა, რომელიც კვლავ ვრცელდება მე-8, მე-9, მე-11 და მე-12 დარბაზებში, იმავე დონეზეა, როგორც წინა ღონისძიება. კომპანიები აჩვენებენ ინოვაციებს ცილების გადამუშავების პროცესის მთელი ჯაჭვისთვის. ხორცპროდუქტების გარდა, IFFA პირველად ამახვილებს განსაკუთრებულ ყურადღებას მცენარეებზე დაფუძნებული ცილების ინგრედიენტებსა და წარმოების პროცესებზე, რითაც ამ სწრაფად მზარდ სეგმენტს სთავაზობს პროფესიონალურ პლატფორმას.
პიტერ ფელდმანი, ქალაქ ფრანკფურტის მერი და Messe Frankfurt-ის სამეთვალყურეო საბჭოს თავმჯდომარე, ხაზს უსვამს სავაჭრო ბაზრობების მნიშვნელობას: „IFFA-ს სარეგისტრაციო ნომრები ძლიერი სიგნალია ფრანკფურტის, როგორც სავაჭრო ბაზრობის ადგილისთვის! ისინი გვაჩვენებენ: ფრანკფურტის სავაჭრო ბაზრობა იყო, არის და რჩება მსოფლიო დონის - მიუხედავად კორონა პანდემიით გამოწვეული შეფერხებისა. სავაჭრო ბაზრობის გარეშე ფრანკფურტი, რომელსაც საუკუნეების მანძილზე ვიცნობდით და გვიყვარდა, არ იარსებებდა. სავაჭრო გამოფენის საშუალებით, საერთაშორისოობა და მრავალფეროვნება ჩვენი დნმ-ის ნაწილი გახდა. და: ჩვენი სავაჭრო გამოფენა მომავალი თემების ადგილია. უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ირჩევს ხორცის გარეშე ან დაბალხორციან დიეტას. კარგია, რომ IFFA ახორციელებს ამ ტენდენციას. ”
ძლიერი ინდუსტრია - პოზიტიური მოლოდინი IFFA-სგან
კლაუს შროტერი, Schröter Technologie GmbH & Co. KG-ის მმართველი დირექტორი და VDMA-ს ხორცის გადამამუშავებელი მანქანების დეპარტამენტის თავმჯდომარე, ადასტურებს: „ინდუსტრიაში პირადი გაცვლის დიდი საჭიროებაა. გამოფენის მონაწილეების სახელით მინდა ხაზგასმით აღვნიშნო, რომ წელს გვჭირდება IFFA, როგორც ძლიერი საერთაშორისო პლატფორმა და მოუთმენლად ველით, რომ წარვუდგინოთ ჩვენი სიახლეები სპეციალისტ აუდიტორიას. ალტერნატიული ცილების ახალი თემით, მსოფლიოს წამყვანი სავაჭრო გამოფენა ასევე განიცდის მნიშვნელოვან გადანაწილებას და ბიძგს მომავლისკენ." IFFA 2022 წლისთვის, კვების ტექნიკის ინდუსტრია ელის გაყიდვების კიდევ უფრო მაღალ ზრდას, ვიდრე 2021 წელს. ერთი მხრივ. , რადგან არსებული შეკვეთები 2021 წლიდან გადაიყვანება გაყიდვებად წელს. მეორეს მხრივ, მუდმივად კარგი მოთხოვნის მდგომარეობა, ავტომატიზაციისა და დიგიტალიზაციის ძლიერი ტენდენცია, ისევე როგორც პროდუქტის ინოვაციები ყველა საფუძველს იძლევა, რომ პოზიტიური მოლოდინი გვქონდეს მსოფლიოს წამყვანი სავაჭრო გამოფენის მიმართ.
კარგად მომზადებული - ჩაერთეთ უსაფრთხოდ
არასტაბილური პანდემიის პერიოდში, სავაჭრო ბაზრობაზე მონაწილეობისთვის კარგი მომზადება უფრო მნიშვნელოვანია, ვიდრე ოდესმე. „IFFA გთავაზობთ უსაფრთხო გარემოს კონტაქტებისთვის, ბიზნესისთვის და შთაგონებისთვის“, - ამბობს ვოლფგანგ მარზინი, Messe Frankfurt-ის აღმასრულებელი დირექტორი. „ჩვენი დაცვისა და ჰიგიენის კონცეფცია, რომელიც კოორდინირებული იყო ხელისუფლებასთან, უკვე წარმატებით იქნა გამოყენებული მრავალ პირისპირ ღონისძიებაზე. და როგორც ყველგან, ჩვენზეც შემდეგია: ყველას, ვინც ვაქცინირებული და გაძლიერებული იყო, აქვს მოქმედების მაქსიმალური თავისუფლება.”
თანამედროვე საგამოფენო ცენტრი გთავაზობთ ოპტიმალურ შესაძლებლობებს უსაფრთხო, პირადი B2B შეხვედრისთვის. წვდომა მთლიანად კონტროლდება, რაც ნიშნავს, რომ ყველა მონაწილე პირადად არის რეგისტრირებული და მათი ვაქცინაციის ან გამოჯანმრთელების სტატუსი ან ტესტები შემოწმდება. საგამოფენო დარბაზები 100 პროცენტით სუფთა ჰაერით მარაგდება თანამედროვე სავენტილაციო სისტემებით. ოთახის დიდი მოცულობის და ჰაერის მაღალი გაცვლის სიჩქარის გამო, საათში ხუთჯერ, აეროზოლები მუდმივად განზავებულია და ტრანსპორტირდება. დისტანციები და ჰიგიენური ღონისძიებები პროფესიონალურად არის დაგეგმილი და მონიტორინგი. Messe Frankfurt-ის დაცვისა და ჰიგიენის კონცეფცია, ისევე როგორც კორონა დაცვის შესახებ განკარგულების ამჟამად მოქმედი დებულებები შეგიძლიათ იხილოთ: www.iffa.com/hygiene
სხვათა შორის: სავაჭრო ბაზრობის ვიზიტორები ითვლებიან საქმიან მოგზაურებად მნიშვნელოვანი მიზეზით და შეუძლიათ უბრალოდ გერმანიაში შესვლა. დინამიური ინფექციისა და, შესაბამისად, იურიდიული სიტუაციიდან გამომდინარე, მოგზაურობის დაწყებამდე უნდა გაეცნოთ კონკრეტულ რეგულაციებს, რომლებიც გავრცელდება ამ დროს. გერმანიაში შესვლის მოთხოვნების შესახებ ინფორმაცია ყოველთვის ხელმისაწვდომია შემდეგ მისამართზე: https://www.auma.de/de/ausstellen/recht/einreisebestimmungen
IFFA ტექნოლოგია ხორცისა და ალტერნატიული პროტეინებისთვის, ღონისძიება გაიმართება 14 წლის 19.5.2022-XNUMX მაისს.
