პირველი Ben & Jerry's ნაყინის დონერ ქაბაბი
ნაყინის ბრენდმა Ben & Jerry's-მა 4 ივლისს გერმანიაში პირველი კაფე გახსნა. Weinbergsweg 24-ში, Berlin-Mitte-ში, ნაყინის მოყვარულებს ახლა შეუძლიათ შეაერთონ Ben & Jerry's-ის სხვადასხვა არომატის საყვარელი კომბინაცია და სცადონ უგემრიელესი სანდები, შაიკები და ნაყინის ნამცხვრები. თანადამფუძნებელი ბენ კოენი პირადად გაემგზავრა ვერმონტიდან პირველი ბურთების დასარიგებლად მომლოდინე გულშემატკივრებისთვის. ნაყინის ექსკლუზიური შემოქმედების გარდა, Ben & Jerry's Scoops & Café ადგილობრივ ორგანიზაციებს სთავაზობს სივრცეს სემინარებისა და ღონისძიებებისთვის, რომლებიც ხელს უწყობენ ფერად, ტოლერანტულ და ღია საზოგადოებას.
ეს არ შეიძლება იყოს გიჟური: პირველი დონერ-ქაბაბი Ben & Jerry's ნაყინისგან დამზადებული
ნაყინის ნამდვილი ოცნებები ახდება Ben & Jerry's Scoops & Café-ით: რვა ექსკლუზიური სახეობა, მათ შორის დიდი ხნის დაკარგული კლასიკა, როგორიცაა Phish Food და Cherry Garcia, ასევე ხელნაკეთი ვაფლები, შაიკები, სანდები და ნაყინის ნამცხვრები სტუმრებს Weinbergsweg-ზე ელოდება. მაგრამ ეს ყველაფერი არ არის! გახსნისთვის კარამელ სუტრას, ნახევრად გამომცხვარი და ნამცხვრის ცომის გამომგონებლებმა მოიგონეს რაღაც განსაკუთრებული: Schöner Döner - პირველი ქაბაბი ნაყინისგან დამზადებული!
შეზღუდული სპეციალობით, Ben & Jerry's არა მხოლოდ აღნიშნავს კრეატიულ და მრავალფეროვან ბერლინის კვების სცენას. ამავდროულად, ეს ასევე პატივია გერმანიის ყველაზე პოპულარული ქუჩის საკვების წარმოშობისადმი. Ben & Jerry's Schöner Döner შედგება ახლად გამომცხვარი ვაფლისგან, სავსე ფუნთუშა ცომის ნაყინით, ჟელე ხახვით, მარწყვის პომიდვრის ნაჭრებით, ქოქოსის აისბერგის სალათის ფოთოლი, შოკოლადის დონერის ხორცი ქაბაბი, თეთრი ცატზიკის შოკოლადის სოუსი და ცხარე ჟოლოს სოუსი. ის ექსკლუზიურია და მხოლოდ ძალიან მცირე ხნით არის ხელმისაწვდომი ბერლინის Ben & Jerry's Scoops & Café-ში.
Ben & Jerry's-ის თანადამფუძნებელი ბენ კოენი ხსნის Scoops & Cafe-ს
საზეიმო გახსნას ასევე დაესწრო თანადამფუძნებელი ბენ კოენი ვერმონტიდან. Ben & Jerry's არის ღირებულებებზე დაფუძნებული და ინოვაციური კომპანია, რომელიც ეძღვნება საზოგადოებაში პოზიტიური ცვლილებების აქტიურად შექმნას. Ben & Jerry's-ის დამფუძნებელი ბენ კოენი: "Ben & Jerry's-ში 40 წელზე მეტი ხნის წინ გვჯეროდა, რომ კომპანიები უნდა იყვნენ მამოძრავებელი ძალა ჩვენი საზოგადოების პოზიტიურად შესაცვლელად. ჩვენ ვხელმძღვანელობთ და მორცხვი ვართ ჩვენი საკუთარი ღირებულებებით. ეშინია სოციალური სამართლიანობის დასაცავად. მშვენიერია აქ ბერლინში ყოფნა და ისეთ ორგანიზაციებთან მუშაობა, როგორიცაა Start with a Friend, Amadeu Antonio Foundation და Sea-Watch, რომლებიც ყოველდღე მუშაობენ კაცობრიობისა და სოციალური სამართლიანობისთვის. ახლა მიხარია, რომ მოუთმენლად ველი შევკრიბოთ ბევრი ადამიანი ჩვენს კაფეში და ჩვენს პარტნიორებთან ერთად შევიტანოთ წვლილი ფერად, ტოლერანტულ და ღია საზოგადოებაში“.
კაფე, როგორც საზოგადოებრივი ცენტრი
Ben & Jerry's-ს სურს გააკეთოს მსოფლიოში უგემრიელესი ნაყინი რაც შეიძლება სამართლიანად. კომპანია ასევე იცავს სოციალურ სამართლიანობას, ვალდებულებასა და ინოვაციას 40 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ბოლო წლებში Ben & Jerry's-მა გერმანიაში განახორციელა კამპანიები კლიმატის დაცვისთვის (2015), ქორწინებისთვის ყველასთვის (2016) და სოციალური სამართლიანობისთვის ლტოლვილებზე ფოკუსირებული (2017, 2018) და Scoops & Café ასევე იმართება ამ ღირებულებებით. . კაფე მოქმედებს როგორც საზოგადოებრივი ცენტრი - შესაძლებლობების სივრცე ორგანიზაციებისთვის, აქტივისტებისთვის და კლუბებისთვის, რომლებიც მზად არიან ღია და ფერადი საზოგადოებისთვის. ასე რომ, ეს ხდება სივრცითი საფუძველი Start with a Friend-ისთვის, რათა ხელი შეუწყოს ადგილობრივებსა და ახალწვეულებს შორის მეგობრობას. ამადეუ ანტონიო ფონდი შემოგთავაზებთ სხვადასხვა სემინარებს რასიზმისა და #სიძულვილის მეტყველების წინააღმდეგ ინტერნეტში. გარდა ამისა, კაფეში გაიმართება ჩვენებები და შეხვედრები ადამიანის უფლებათა კინოფესტივალთან ერთად. და Give Something Back to Berlin ღია მუსიკალურ სკოლას ყოველთვიურად შესთავაზებს სცენას კონცერტებისთვის. შეიტყვეთ მეტი ბენ და ჯერის სოციალური მისიის შესახებ აქ https://www.benjerry.de/aktuelle-initiativen
მდგრადობა კაფეში
Scoops & Café-სთან ერთად, Ben & Jerry's ეყრდნობა მდგრადი მაღაზიის კონცეფციას, რათა თავიდან აიცილოს რაც შეიძლება მეტი ნარჩენები და დაზოგოს რესურსები. შეძლებისდაგვარად გამოყენებულია ხელახალი მასალები (მაგ. ხე), მათ შორის კაფეში იატაკისა და კედლებისთვის. ყველა ავეჯი შეძენილია მეორადი, ამიტომ აქცენტი აქცენტი კეთდება გადამუშავებაზე. 2020 წლის ბოლომდე ყველა მაღაზიიდან პლასტმასის აღმოსაფხვრელად, ბრენდი გადავიდა ხის კოვზებზე, ქაღალდის ჩალისა და კომპოსტირებად ყავის ფინჯნებზე. ბერლინის Scoops & Café-ში არის გასასვლელი ჭიქები, რომლებიც დამზადებულია ბიოთავსებადი პოლილაქტიდებისგან (მოკლედ PLA), რათა თავიდან იქნას აცილებული პლასტმასის გამოყენება, ასევე ჭიქის დეპოზიტის სისტემა. პარტნიორი პროდუქტები არის პირდაპირი ვაჭრობა, რეგიონალური და მდგრადი მათი წარმოება. მათი შერწყმა შესაძლებელია ერთმანეთთან, როგორც გსურთ. Ben & Jerry's Scoops & Café მომხმარებელს სთავაზობს წყლის შევსების სადგურს და არ ყიდის პლასტმასის ბოთლებს, არამედ იყენებს მხოლოდ შუშას სპრიცერისთვის, ლიმონათისთვის და მსგავსებისთვის.
Makers Unite-ის "Meet Me Half Way" კოლექცია ექსკლუზიურად კაფეში
საუკეთესო და სამართლიანი ნაყინისთვის Ben & Jerry's ხშირად მუშაობს სოციალურ საწარმოებთან. მაგალითად, ნიუ-იორკში, გრეისტონ საცხობთან, რომელიც Ben & Jerry's-ის ნაყინის ყველა ბრაუნს ამზადებს და სამუშაოს აძლევს ადამიანებს, რომლებსაც სხვადასხვა მიზეზის გამო უჭირთ სამსახურის პოვნა. ბერლინში ახლა თანამშრომლობს Makers Unite-თან. Makers Unite ეხმარება ლტოლვილებს გამოავლინონ თავიანთი სრული პოტენციალი ერთობლივი მუშაობისა და ტრენინგის საშუალებით. ამით ყველას შეუძლია ისარგებლოს - არა მხოლოდ მაღალი ხარისხის პროდუქტებით, არამედ ღია დიალოგის, მეტი ნდობისა და ურთიერთგაგების ხელშეწყობის გზით. Makers Unite-მ და Ben & Jerry's-მა ერთად შეიმუშავეს ცხოვრების სტილის შეზღუდული კოლექცია და ახლა გვთავაზობენ ჩვეულებრივ კაპიუშონიან სვიტერებს და მაისურებს, ასევე მყუდრო საბნებს და ფერადი მარცვლეულის თასებს ნაყინის ფერებში ონლაინ და ექსკლუზიურად Ben & Jerry's Scoops & Café-ში. შეიტყვეთ მეტი Makers Unite x Ben & Jerry-ის კოლექციის შესახებ აქ https://shop.benjerry.de/
სურათი: "obs/Ben & Jerry's/Lena Heckl" - საავტორო უფლება: Ben & Jerry's
