სავაჭრო unifies დამოკიდებულება ნიშანია
ბონი - Tierwohl (ITW) ინიციატივაში მონაწილე საკვები პროდუქტების საცალო კომპანიებს მომავალში შეეძლებათ ხორცის მარკირება "მეცხოველეობის" ერთიანი სისტემის შესაბამისად. 1 წლის 2019 აპრილიდან შეფუთული პროდუქტები თანდათანობით დაინერგება ეტიკეტით. "მეცხოველეობის ტიპი" მომხმარებელს აძლევს მიმოხილვას, თუ როგორ ინახებოდა ცხოველები, საიდანაც შესაბამისი პროდუქტის ხორცი იწარმოებოდა ხორცის შეფუთვაზე. სისტემა შედგება ოთხი დონისგან და ამ დონებს ანიჭებს ღორის, ფრინველისა და პირუტყვის არსებულ ხარისხს, ცხოველთა კეთილდღეობას და ორგანულ ბეჭდებს. ეტიკეტირების სისტემის ორგანიზებას ახორციელებს ფერმერულ მეცხოველეობაში ცხოველთა კეთილდღეობის განვითარების საზოგადოება. ეს ასევე არის ცხოველთა კეთილდღეობის ინიციატივის სპონსორი.
საკვების ზოგიერთმა საცალო ვაჭრობამ 2018 წელს დანერგა საკუთარი ხორცის ეტიკეტირების სისტემა. სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ფედერალურ სამინისტროთან (BMEL) დიალოგის დროს, საკვები პროდუქტების საცალო კომპანიები შეთანხმდნენ არსებული ეტიკეტირების სტანდარტიზაციაზე 2018 წლის მაისში. ამ გზით, საცალო ვაჭრობა რეაგირებს მომხმარებელთა მოთხოვნებზე მეტი ხილვადობისა და გამჭვირვალეობისთვის. "შენახვის ფორმით" საცალო ვაჭრობის სექტორი ახლა ქმნის ერთგვაროვან და კომპანიათაშორის სისტემას. ამ ტიპის "მეცხოველეობა" შექმნილია ისე, რომ იგი პრინციპულად შეესაბამება ცხოველების კეთილდღეობის დაგეგმილ ეტიკეტირებას.
ახლადშექმნილი ეტიკეტი "მეცხოველეობის სახეობისთვის" იყენებს ოთხსაფეხურიან სისტემას ცხოველების შენახვის მეცხოველეობის ტიპის აღსადგენად. პირველი ეტაპი "სტაბილური საცხოვრებელი" შეესაბამება იურიდიულ მოთხოვნებს ან QS ან შესადარებელ სტანდარტს. ხორცი, რომელსაც ეტიკეტირებული აქვს 1 დონის "სტაბილური საცხოვრებელი პლუს", ასევე უნდა მოვიდეს ცხოველების კეთილდღეობის უფრო მაღალი სტანდარტების მქონე საცხოვრებლიდან, როგორიცაა მინიმუმ 2 პროცენტით მეტი ადგილი სტაბილურ და დამატებითი აქტივობის მასალაში. მე –10 დონის "გარე კლიმატი" მოითხოვს ცხოველებთან მეტ ადგილს და სუფთა ჰაერთან კონტაქტს. მე -3 დონის "პრემიუმზე" ცხოველებს კიდევ უფრო მეტი სივრცე აქვთ და წვრთნები უნდა ჰქონდეთ. ორგანული ხორცი ამ კატეგორიაში არის კლასიფიცირებული.
მეცხოველეობის ტიპი არ არის ცხოველთა კეთილდღეობის ახალი ბეჭედი, მაგრამ ცხოველების კეთილდღეობის ყველა არსებული პროგრამა კლასიფიცირდება მომხმარებლისთვის ოთხსაფეხურიან სისტემაში და მიუთითებს სტანდარტზე, რომლის მიხედვითაც ცხოველი ინახებოდა. მომხმარებლები ნახავთ შეფუთვაზე ეტიკეტირებას ALDI Nord, ALDI SÜD, EDEKA, Kaufland, LIDL, Netto Marken-Discount, PENNY და REWE. სხვა კომპანიებს ასევე შეუძლიათ გამოიყენონ "შენახვის ფორმა". მომხმარებელს შეუძლია სრული ინფორმაცია მიიღოს ინდივიდუალური დონის კრიტერიუმების შესახებ ვებ – გვერდზე, მეურნეობის ტიპის მიხედვით www.haltungsform.de
4 გრაფიკა: საცხოვრებლის ტიპის ოთხი დონე
