CMA ინტერნორგაში ჰამბურგში
სავაჭრო ბაზრობა სახლის გარეთ ბაზრისთვის 05 წლის 10-დან 2004 მარტამდე
სასადილოებს რესტორნებში და კომუნალურ კვებაში (GV) სურთ თავიანთი კერძების მრავალფეროვნება. CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutsche Agrarwirtschaft mbH მხარს უჭერს პროვაიდერებს სახლის გარეთ კვების სეგმენტში სხვადასხვა სარეკლამო პაკეტებით. წლევანდელ Internorga-ზე 05-დან 10 მარტამდე ჰამბურგში, CMA წარუდგენს თავის სამიზნე ჯგუფს სპეციფიკურ სარეკლამო შეთავაზებებს გერმანელი და საერთაშორისო სპეციალისტების აუდიტორიას სახლის გარეთ კვების სფეროში. CMA-ს თანამშრომლები სტუმრებს ხვდებიან თავიანთ სერვის ცენტრში ყოველდღე, დილის 10 საათიდან საღამოს 18 საათამდე, მე-06 დარბაზის ზედა სართულზე 11 სტენდზე.სახლის გარეთ ბაზრის განვითარება
2003 წელი ხასიათდებოდა უარყოფითი ეკონომიკური განვითარებით. ეკონომიკის მიმართ განსაკუთრებით სენსიტიური „ჭამის ზონა“ განაგრძობდა ნეგატიურ ტენდენციებს როგორც სტუმრების რაოდენობის, ისე გაყიდვების თვალსაზრისით. თუმცა, წლის მეორე ნახევარში უარყოფითი ტენდენცია შესუსტდა, რის გამოც ინდუსტრიაში ფრთხილი ოპტიმიზმი შეინიშნება. ეს არის 5.000 კერძო გერმანული ოჯახების წარმომადგენლობითი გამოკითხვის ძირითადი შედეგები, რომელიც ჩატარდა CMA/ZMP ცენტრალური ბაზრისა და ფასების ანგარიშის ოფისის სასოფლო-სამეურნეო, სატყეო და კვების პროდუქტების GmbH-ის სახელით.
კომერციული კვების გარდა, უდავოა „სამუშაო კვების“ მნიშვნელობა სახლის გარეთ ბაზრისთვის. CMA/ZMP-ის წარმომადგენლობითმა კვლევამ აჩვენა, რომ გერმანიაში დასაქმებული 38,6 მილიონი ადამიანიდან 18,3 მილიონს აქვს წვდომა კომპანიის რესტორნებზე, სასადილოებსა და ავტომატებზე. 13,8 მილიონი სარგებლობს სამსახურში კვებით უზრუნველყოფის შესაძლებლობით. რეგულარული სტუმრების ამ დიდი რაოდენობით, კომუნალურ კვებაში მრავალფეროვნება და მრავალფეროვნება უფრო მოთხოვნადია, ვიდრე ოდესმე. კვლევა აჩვენებს, რომ მნიშვნელოვნად მაღალი ხარჯების მიღწევა შესაძლებელია აქციებითა და სპეციალური მენიუს შეთავაზებებით.
ახალი ქმედებები CMA-სგან
CMA გამოდის ახალი კამპანიის იდეით კომპანიის კვებისათვის 03 წლის 14-დან 2004 მაისამდე. პოპულარული სატელევიზიო შოუს "ARD-Buffet"-ის სარედაქციო გუნდთან ერთად, Sodexho - ერთ-ერთი წამყვანი კერტერი - და GM wholesaler Service-Bund, CMA ახორციელებს არაჩვეულებრივ კამპანიას კომპანიის რესტორნებში. რასაც ტელევიზორის შეფები ამზადებენ ARD-ის ბუფეტში, სტუმრებს სპეციალურ შეთავაზებებშიც ემსახურებიან. აბსოლუტურად ავთენტური ხდება, როდესაც ARD-ის ბუფეტში წარმოდგენილი კერძი კომპანიის რესტორანში თანამშრომლებს ტელევიზორის ან პროექტორის საშუალებით 12.15:13.00 საათიდან XNUMX:XNUMX საათამდე წარუდგენენ. ARD-ის ფურშეტი ფაქტიურად „გადატანილია“ კომპანიის რესტორანში.
Internorga-სთან დაკავშირებით, CMA ასევე პირველად წარმოადგენს ღონისძიებას სკოლის კვების ზონისთვის. Apetito AG, Rheine-თან ერთად, შეიქმნა კამპანია დევიზით „DJ Fresh Food: მე ჩავიცვამ რაღაც ახალს“. ყურადღება გამახვილებულია კვების კონცეფციაზე, რომელიც მორგებულია ბავშვებსა და ახალგაზრდებზე. კამპანია 2004 წლის აპრილში, აღდგომის დღესასწაულის შემდეგ დაიწყება. „ჩვენთვის, როგორც CMA-სთვის, ეს კამპანია მხოლოდ დასაწყისია ჩვენი ერთგულების სასკოლო კვებაზე“, - აცხადებს ვერნერ ველრატი, CMA-ს დიდი სამომხმარებლო სექტორის პროექტის მენეჯერი. „აქ სამომავლოდ გამოსაყენებელი ჯერ კიდევ დიდი პოტენციალია, რისთვისაც სტუდენტებზე მორგებული დახვეწილი კვების კონცეფციები წინაპირობაა. რაც უფრო ადრე გავაცნოთ ჩვენს ბავშვებს დაბალანსებულ დიეტას, მით უფრო ადვილი გახდება ეს მეორე ბუნებაში“.
მომსახურება გენმოდიფიცირებული და გასტრონომიისთვის
ამ ახალი იდეების გარდა, CMA წარმოგიდგენთ აპრობირებული, მორგებული პაკეტების ფართო სპექტრს სხვადასხვა ტიპის ბიზნესისთვის. დევიზით „კულინარიული მოგზაურობა გერმანიაში“ კამპანიებმა „ტკბობა ჩრდილოეთ რაინიდან ვესტფალიაში“ და „ქვემო საქსონია ხელახლა აღმოჩენილი“ მადას აძლიერებს გერმანული რეგიონალური სამზარეულოს მიმართ. განსაკუთრებით მიმზიდველია აქციები, რომლებიც ახორციელებენ სეზონურ ღონისძიებებს კულინარიული თვალსაზრისით. კამპანია "Fancy for Crunchy" ფოკუსირებულია ყველა იმ სიამოვნებაზე, რასაც შემოდგომა გთავაზობთ გერმანიაში. კამპანიები "უაღრესად რეკომენდირებული: ნამდვილი ზამთრის სიამოვნება" ან "სალონის ჯადოქრობა" წარმოგიდგენთ ზამთრის დელიკატესების სიამოვნებას. "ჩვენი ოქტობერფესტი - გაუდი მუნდხენში" არის აბსოლუტური მარადმწვანე თემის თანამედროვე, გარკვეულწილად თავხედური განხორციელება. CMA-ს რეპერტუარში ასევე აქვს კამპანიები საკვანძო პროდუქტებით: "Schick in its skin - ახალი კარტოფილის ვარიაციები", "ახალი შემწვარი ლტოლვა" და "ფრინველი - გემრიელი წასაღებად". ეს შერჩეული მაგალითები ასახავს, თუ რამდენად მრავალფეროვანია გზები, რომ სუფრის სტუმრებს შევთავაზოთ რაიმე განსაკუთრებული რესტორნებში და კომუნალურ კვებაში. ჩამოთვლილი და სხვა სარეკლამო პაკეტების მიმოხილვა ხელმისაწვდომია ვებგვერდზე www.cma.de/profis_4954.php ხელმისაწვდომი. მათი გამოყენება შესაძლებელია თითოეული კომპანიისთვის მრავალფეროვანი წლიური სამოქმედო გეგმის შესაქმნელად.
წყარო: ბონი / ჰამბურგი [cma ]
