საცალო ფასების შედარება ჩვეულებრივი / ეკოლოგიური

გერმანიის ეკონომიკურმა ვარდნა შეაფერხა წინა წელს ორგანულად წარმოებული საკვების მომხმარებელთა მოთხოვნილებამ; ბრუნვა მხოლოდ ოდნავ გაიზარდა. იმის გამო, რომ ორგანული საკვები, ჩვეულებრივ, ბევრად უფრო ძვირია, ვიდრე ჩვეულებრივი საქონელი. მაგალითად, ერთი კილოგრამი ჩვეულებრივი ხორცი საქონლის ხორცი 2003- ში საშუალოდ 8,55 ევრო ღირს. ZMP- ის კვლევების თანახმად, იგივე ორგანული პროდუქტისთვის მომხმარებლებმა საშუალოდ გადაიხადეს საშუალოდ 14,74 ევრო თითო კილოგრამზე, ანუ კარგი 70 პროცენტით მეტი. კიდევ უფრო დიდი იყო ფასების სხვაობა ღორის ხორცში. ხილისა და ბოსტნეულისთვის, მომხმარებლებმა ასევე უნდა გაითვალისწინონ ორგანული პროდუქტებზე მეტი 50 პროცენტით მეტი გადასახადი. მაგრამ ასევე არსებობს სტატიები, რომლებშიც "ეკო-დატვირთვა" საკმაოდ შეზღუდულია. მაგალითად, გასული წლის ანაზღაურებულ ბოთლში ერთი ლიტრი სუფთა ორგანული მთლიანი რძისთვის, ინვესტიცია განხორციელდა საშუალოდ 1,03 ევრო და, ამრიგად, მხოლოდ 18 პროცენტით მეტია ვიდრე შესადარებელი ჩვეულებრივი პროდუქტისთვის.

წყარო: Bonn [ZMP]