ხბოს სასაკლაო ბაზარი ივნისში

ფასები ზეწოლის ქვეშ მოექცა

ხბოს სეზონი ივნისში იწურებოდა. როგორც ასპარაგუსის სეზონი დასრულდა, მომხმარებელთა ინტერესი ხბოს ხორცის მიმართ შემცირდა. ამიტომ სასაკლაოებმა შეუკვეთეს ნაკლები ცხოველი დასაკლავად, ვიდრე წინა კვირებში, ისე რომ მიწოდება, რომელიც არც თუ ისე დიდი იყო, საკმარისზე მეტი იყო მოთხოვნისთვის. ფასები ზეწოლას განიცდიდა თვის ბოლოს.

წინასწარი მიმოხილვის თანახმად, ფოსტით შეკვეთის სასაკლაოებისა და ხორცპროდუქტების ქარხნების შესყიდვის დონეზე, წინასწარი მიმოხილვის მიხედვით, წინასწარი მიმოხილვის თანახმად, სასაკლაო ხბოების შეწონილი ფედერალური საშუალო მაჩვენებელი 23 ცენტით დაეცა 4,28 ევრომდე თითო კილოგრამ სასაკლაოზე. თუმცა, ამან წინა წლის დონეს 73 ცენტით გადააჭარბა.

სასაკლაოებმა, რომლებიც ექვემდებარება ანგარიშგებას, ივნისში საშუალოდ კვირაში მხოლოდ 4.600 ხბოს ინვოისი გამოიტანეს, უცვლელი განაკვეთისა და სავაჭრო კლასების მიხედვით. ეს იყო 7,7 პროცენტით ნაკლები წინა თვესთან შედარებით, მაგრამ 2003 პროცენტით მეტი, ვიდრე XNUMX წლის ივნისში.

წყარო: Bonn [ZMP]