სამშაბათს, 06 წლის 2004 ივლისს, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ის სამეთვალყურეო საბჭომ აირჩია ვერნერ ჰილსი მის ახალ თავმჯდომარედ. Landvolksverband Niedersachsen-ის პრეზიდენტი მიჰყვება ვენდელინ რუფს, რომელიც ამ თანამდებობას 1995 წლიდან იკავებდა.

ვერნერ ჰილზესთან ერთად, ადამიანი გადადის CMA კონტროლის კომიტეტის სათავეში, რომელიც არა მხოლოდ ექსპერტია გერმანულ და ევროპულ სოფლის მეურნეობაში, არამედ ესმის კვების მრეწველობისა და საკვებით ვაჭრობის საჭიროებები. 52 წლის ფერმერი მართავს 330 ჰექტარ სახნავ ფერმას და 20 წელზე მეტია, რაც პროფესიულ ორგანოებში აქტიურობს. ის ჩართულია ევროპის ფერმერთა ასოციაციის COPA-სა და ევროკომისიის საექსპერტო კომიტეტებში და არის ევროპის სახამებლის კარტოფილის მწარმოებელთა ასოციაციის თავმჯდომარე CESPU. 1992 წლიდან Werner Hilse არის AVEBE-ის საბჭოში, კარტოფილის სახამებლისა და კარტოფილის სახამებლის წარმოებულების მსოფლიოში ერთ-ერთი წამყვანი მწარმოებელი. ვერნერ ჰილსს ასევე მოაქვს ღრმა ცოდნა გერმანიის სოფლის მეურნეობისა და კვების მრეწველობის შესახებ მისი მუშაობით, როგორც ქვემო საქსონიის სოფლის მეურნეობის პროდუქტების მარკეტინგული კომპანიის თავმჯდომარე და CG Nordfleisch AG-ის სამეთვალყურეო საბჭოს თავმჯდომარე. ამ სხვადასხვა კომიტეტებში მუშაობის გარდა, ვერნერ ჰილსი რამდენიმე წელია ჩართულია CMA-ში და ამიტომ კარგად იცნობს გერმანული აგრარული მარკეტინგის განსაკუთრებულ მოთხოვნებს.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 502 ჯერ

ახალი CMA ბროშურა კანოლას ზეთის რეცეპტებით

იქნება ძეხვეული, ქათმის ბარძაყები, სტეიკი, შამფურები თუ ბოსტნეული - მწვადის ამ სეზონში კვლავ იხილავთ ღია ცის ქვეშ მომზადებულ მრავალფეროვან უგემრიელეს კერძებს. მწვადის მირთმევისას მნიშვნელოვანია ინგრედიენტების არჩევა, რათა სიამოვნება არ გახდეს შემაწუხებელი და სუფრის მიუხედავად ყველამ თავი ჯანმრთელად და მოწესრიგებულად იგრძნოს. რაფსის ზეთი, შესაბამისად, იდეალურია მწვადის სეზონისთვის, კვებით ძალიან მაღალი ხარისხის საკვები ზეთი, რომლითაც შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი მარინადები, არომატული დიპსები და ყველა სახის სალათის სოუსი. CMA Centrale MarketingGesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH-ის ახალი ბროშურა „კარგად განლაგებული?“ გვიჩვენებს, თუ როგორ შეიძლება კეთილდღეობისა და მწვადის სიამოვნების ოპტიმალურად შერწყმა. რაფსის ზეთი აერთიანებს სიამოვნებას და ჯანსაღ კვებას.

წლევანდელი ზაფხულის ტენდენციის „ველნესი გრილის“ ერთგული, სამზარეულოს ზეთის არჩევანი რაფსის ზეთზე უნდა იყოს. იმის გამო, რომ რაფსის ზეთის ორი ფორმისა და ცივად დაწნეხილი რაფსის ზეთის სპეციალობებით, ის არა მხოლოდ გთავაზობთ მრავალფეროვან გემოს, მას ასევე აქვს ცხიმოვანი მჟავების ოპტიმალური ნიმუში და შეიცავს მნიშვნელოვან დამცავ ვიტამინ E-ს. როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, თუნდაც მწვადის სეზონზე. ბროშურა „კარგად ჩამოყალიბებული?“ გთავაზობთ უამრავ გემრიელ რეცეპტს და ღირებულ რჩევას ჯანსაღი გრილისთვის. მისი შეკვეთა შესაძლებელია ბრძანების No. 7430 და შეგიძლიათ შეუკვეთოთ უფასოდ 1,44 ევროს ბეჭდით დატანილი კონვერტის გაგზავნით:

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 497 ჯერ

სამხრეთ აფრიკამ ჩინეთს, იაპონიასა და კანადას სძლია ჰამბურგში ღორის ვეტერინართა მსოფლიო კონგრესზე / თითქმის 2500 მონაწილით, ჰამბურგის მიმდინარე კონგრესი ყველაზე წარმატებული იყო IPVS-ის ისტორიაში.

20 წელს სამხრეთ აფრიკაში ღორის ვეტერინართა მე-2008 მსოფლიო კონგრესი გაიმართება. ამის შესახებ გადაწყვეტილება ღორის ვეტერინართა მე-18 მსოფლიო კონგრესის პლენარულმა სესიამ მიიღო, რომელიც ჰამბურგში დასრულდა. ეს პირველი შემთხვევაა, როცა ღორის საერთაშორისო ვეტერინარული საზოგადოების (IPVS) მიერ ორგანიზებული კონგრესი შავ კონტინენტზე ტარდება. ”ჩვენ გვყავს ყველაზე ჯანმრთელი ღორები მსოფლიოში”, - თქვა სამხრეთ აფრიკის IPVS-ის სამეცნიერო დირექტორმა, დოქტორმა. პიტერ ვერვორტი: „კონგრესი კარგი შესაძლებლობაა ვაჩვენოთ მსოფლიოს რას აკეთებს აფრიკა ამ სფეროში“. სამხრეთ აფრიკის გარდა, 2008 წელს განაცხადეს ქვეყნებმა ჩინეთი, იაპონია და კანადა.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 625 ჯერ

ხორცის წარმოების შემცირება

ევროკავშირის ახალ წევრ ქვეყანაში, ჩეხეთში, ხორცის წარმოება შემცირდა წლის განმავლობაში დღემდე. მიუხედავად იმისა, რომ მაისში თითქმის 41.200 ტონა იყო წარმოებული, თითქმის 700 ტონით მეტი წინა თვესთან შედარებით, წარმოება XNUMX პროცენტით ნაკლები იყო წინა წელთან შედარებით.

ანალოგიურ განვითარებას აჩვენებს პერიოდი იანვრიდან მაისამდე: მაშინ, როცა 2003 წლის ხუთ თვეში დაახლოებით 218.200 ტონა იყო წარმოებული, ეს იყო სამი პროცენტით ნაკლები ამ წლის იმავე პერიოდში და 211.425 ტონა. ამ პერიოდში საქონლის ხორცის წარმოება 6,4 პროცენტით, ღორის კი 2,2 პროცენტით შემცირდა.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 702 ჯერ

უპირველეს ყოვლისა, მესამე ქვეყნებმა მეტი მიაწოდეს

ფედერალური სტატისტიკური სამსახურის მონაცემებით, გერმანიამ 2004 წლის პირველ კვარტალში უფრო მეტი ქათმის და ინდაურის ხორცი შემოიტანა, ვიდრე წინა წლის პირველ სამ თვეში. ქათმის სექტორში მთლიანმა იმპორტმა (ხორცი, ღვიძლი და პრეპარატები) შეადგინა თითქმის 79.200 ტონა, რაც შეესაბამებოდა 10,3 პროცენტიან ზრდას. 33.375 12,5 ტონა ინდაურის ხორცი იმპორტიც კი იყო, 2003 პროცენტით მეტი XNUMX წელთან შედარებით.

ფრინველის ხორცის პროდუქტების მიღება არაპროპორციულად გაიზარდა, 23,7 პროცენტით და 28.300 ტონამდე შეადგინა. განსაკუთრებით მესამე ქვეყნებმა გაზარდეს მიწოდება. აქედან, თითქმის 19.100 ტონა, 72,7 პროცენტით მეტი პრეპარატი შევიდა ადგილობრივ ბაზარზე. მხოლოდ ბრაზილიამ მიაწოდა 11.500 ტონა, 47,2 პროცენტით მეტი, ვიდრე 2003 წელს. იმპორტი ტაილანდიდან გაიზარდა 2004 პროცენტით და 35,7 ტონა 2.225 წლის პირველ კვარტალში წინა წელთან შედარებით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 455 ჯერ

გაყიდვები იზრდება ფასის შემცირების გზით

დანიური სურსათის საცალო ვაჭრობის წამყვანი ჯგუფის Coop Danmark-ის სუპერმარკეტების სამმა ქსელმა 2004 წლის პირველ ოთხ თვეში დაახლოებით 52 პროცენტით მეტი ორგანული ხორცი გაყიდა, ვიდრე წინა წლის შესაბამის პერიოდში. საცალო ჯგუფი გაყიდვების ამ ბუმს უკავშირებს ძირითადად გაყიდვების ხელშეწყობის კამპანიას, რომელიც დაიწყო 2003 წლის ნოემბერში, რაც ხელი შეუწყო ორგანულ ხორცზე საცალო ფასების საშუალო შემცირებას დაახლოებით ათი პროცენტით.

ალტერნატიულ ღორისა და საქონლის ხორცზე მოთხოვნის დადებითი ტენდენციის გამო, Coop-მა ცოტა ხნის წინ გაზარდა თავისი ჩართულობა ამ პროდუქტის სფეროში. ჯგუფმა გააფართოვა ასორტიმენტი მწვადის სეზონისთვის, რათა მოიცავდეს მარინირებული ღორის კისერს, კისრის ნაჭრებს და ორგანული წარმოების სტეიკებს. Coop ახლა გთავაზობთ სულ 19-მდე სხვადასხვა ორგანული პროდუქტის ვარიანტს, რომელიც მზადდება ღორისა და საქონლის ხორცისგან თავის სასურსათო მაღაზიებში. თუმცა, ჯგუფი გვთავაზობს ასორტიმენტის მხოლოდ ნაწილს, განსაკუთრებით სოფლად და სამხრეთ იუტლანდიის სასაზღვრო ზონაში გერმანიასთან, ვინაიდან ორგანული ხორცპროდუქტების ბაზრის წილი იქ ყველაზე დაბალია.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 488 ჯერ

BLL წერილი ბუნდესტაგისა და ბუნდესრატის კომისიას ფედერალური წესრიგის მოდერნიზაციისთვის

„ფედერალიზმის კომისია“ ადმინისტრაციულ პროცედურებში მეტი თავისუფლების მინიჭებას განიხილავს. BLL ეშინია დიდი სამართლებრივი გაურკვევლობის აქ, ყოველ შემთხვევაში, რაც შეეხება სურსათის კანონმდებლობას და მათ მონიტორინგს. აი წერილი:

ბუნდესტაგისა და ბუნდესრატის კომისია
სახელმწიფო დაკვეთის მოდერნიზება
გ/ო ფედერალური საბჭო
ფოსტა

11055 ბერლინის

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 392 ჯერ

BLL ვერ ხედავს ახალ აზრს ფილმში "Super Size Me" - შეეცადეთ დააბრალოთ ჭარბი წონა მხოლოდ საკვების მომწოდებლებს - რა შეიძლება ვისწავლოთ ფილმიდან

სურსათის სამართლისა და სურსათის მეცნიერების ასოციაცია (BLL) ხედავს ამერიკული ფილმის "Super Size Me" წამყვანი მსახიობისა და რეჟისორის მორგან სპერლოკის თვითექსპერიმენტს, როგორც უკიდურესად გადაჭარბებულ და არარეალურ. ის ჭამს და სვამს დღეში 5.000 კილოკალორიას ექსკლუზიურად ტიპიური სწრაფი კვების პროდუქტების სახით - რაოდენობა, რომელიც ორჯერ აღემატება ენერგეტიკულ მოთხოვნებს.

დიეტოლოგები თანხმდებიან: ვინც ჭამს იმდენი კალორიას და სპურლოკის მსგავსად არ ხარჯავს ენერგიას ფიზიკური აქტივობით, იმატებს წონას და უქმნის ჯანმრთელობის პრობლემებს. შესაბამისად, მორგან სპურლოკს შეეძლო ამ ექსპერიმენტის ჩატარება ნებისმიერ სხვა საკვებთან ერთად და მიეღო მსგავსი შედეგები.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 537 ჯერ

შექმენით მეტი გამჭვირვალობა

ღორის ბაზარზე საქმეები მიდის. კლასიკური FOM აღრიცხვა კლებულობს, ავტომატური FOM მოწყობილობები ან ვიდეო გამოსახულების ანალიზი იზრდება. ღორის ღირებულება ხშირად აღარ განისაზღვრება მისი წონით და მჭლე ხორცის შემცველობით, რადგან გარკვეული ჭრების ინდექსის ქულები იწყებს გადახდის ტრადიციულ კრიტერიუმებს.

მას შემდეგ, რაც ბაზარზე გამოიყენება რამდენიმე კლასიფიკაციის სისტემა, ღორის ფერმერებისთვის ფასების თვალყურის დევნება რთული გახდა. ეს მით უფრო მართალია, რადგან თითქმის ყველა სასაკლაოს აქვს საკუთარი ბილინგის ნიღაბი და ახლახან ასევე დარიცხულია სახლის ფასების მიხედვით და არა მხოლოდ "ჩრდილო-დასავლეთის ფასის" მიხედვით.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 456 ჯერ

კერძო სარეკლამო კამპანია წარმატებული და ევროკავშირის შესაბამისია

თებერვლის ბოლოდან აპრილის ბოლომდე, პოლონეთში აწარმოებდა სარეკლამო კამპანია კერძო მარკეტინგის სააგენტოს მიერ პოლონელი მომხმარებლების წახალისების მიზნით, შეიძინონ ადგილობრივი საკვები. კამპანიაში უფასო რეკლამებითა და რეკლამებით მონაწილეობა მიიღეს ტელე და რადიოსადგურებმა და რამდენიმე ყოველდღიურმა გაზეთმა.

აპრილის ბოლოს მომხმარებელთა საბოლოო გამოკითხვამ აჩვენა, რომ პოლონელი მომხმარებლები შეიძლება სულ უფრო მეტად წაახალისონ ადგილობრივი პროდუქტების შესაძენად: მყიდველების წილი, რომლებიც კონკრეტულად მოიხმარენ პოლონურ პროდუქტებს, გაიზარდა ხუთი პროცენტიდან კამპანიის დასაწყისში 13 პროცენტამდე აპრილის ბოლოს.

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 500 ჯერ

სასაკლაო ბატკნის პროდიუსერული ფასები გერმანიაში ფიქსირებული განაკვეთით

1.   0 Kommentar
2.   ნაჩვენებია 498 ჯერ