계량, 절단 및 라벨링 기술 분야에서 혁신을 주도하는 하드웨어 및 소프트웨어 솔루션 제공 업체 인 Bizerba와 마스터 데이터 수집 및화물 측정을위한 3D 카메라 기반 솔루션 제공 업체 인 Metrilus는 공동 부피 측정 시스템을 출시합니다. ..

"새로운 시간. 새로운 방식.”-이것이 바로 Rheda-Wiedenbrücker 식품 회사 인 Tönnies가 새로운 캠페인을 시작한 것이 아닙니다. 50 주년을 맞아 가업도 소통의 새로운 장을 개척하고 있기 때문에 ...

SÜFFA는 2021 년 가을에 문을 열 예정이며 SÜFFA 기념일 에디션 준비가 본격화됩니다. 최초의 주요 산업 모임 인 육류 산업 박람회는 18 월 20 일부터 XNUMX 일까지 슈투트가르트에서 문을 열 것입니다.

Westfleisch의 XNUMX 인 임원 이사회는 일시적으로 이중 리더십으로 변모하고 있습니다. 어제 총회에서 감독 이사회 의장 인 Josef Lehmenkühler는 Münster의 육류 마케팅 담당자와 그의 이사 Steen Sönnichsen이 각자의 길을 갈 것이라고보고했습니다. 미래 ...

SÜFFA 2021이 열릴 예정이며, 어제 Messe Stuttgart가 발표했습니다. 25 개월 만에 18 회 SÜFFA가 20 년 2021 월 2021 일부터 XNUMX 년까지 슈투트가르트에서 열립니다! 첫 번째 무역 박람회는 이미 유럽 전역에서 다시 열렸으며 무역 박람회와 대규모 이벤트는 XNUMX 년 XNUMX 월부터 독일에서 다시 열립니다.

육류 산업의 근로 계약과 임시 근로의 지평선이 밝아집니다! 섹션 6a GSA Fleisch가 발효됨에 따라 작업 및 서비스 계약에 따른 외부 직원의 사용은 01.01.2021부터 금지되었으며, 01.01.2021 ...

Loryma는 원래의 감각적 특성을 설득력있게 재현하는 비건 밀 기반 다진 고기에 대한 혁신적인 개념을 개발했습니다. 그것은 육류 변종과 비슷한 단백질 함량, 적은 지방 및 포화 지방산 및 추가 섬유질을 가지고 있습니다 ...

메세 프랑크푸르트와 대체 단백질 공급원 협회 인 BALPro는 IFFA 2022를위한 전략적 협력을 시작했습니다. 초점은 새로 만들어진 대체 단백질 전시 공간과 관련된 전문적이고 기술적 인 교류에 있습니다.

100 % 맛. 0 % 육류 : 세계 최초이자 유일한 Burger King® 식물 기반 레스토랑을 통해 채식 정육점 (TM)과의 성공적인 협력이 더욱 확대되고 있습니다. Plant-based Whopper® ** 외에도 Plant-based Nuggets ...

독일 정육점 협회가 최근 회원들 사이에서 실시한 설문 조사에 따르면 정육점 무역의 인사 상황은 여전히 ​​극도로 긴장하고 있습니다. 응답자의 거의 XNUMX/XNUMX이 적절한 수의 직원을 보유하고 있다고 말했습니다.

미지의 해커들이 미국 (콜로라도 주 그 릴리)에있는 세계 최대 육류 회사 인 JBS의 컴퓨터 네트워크를 마비 시켰습니다. 육류 거인의 호주 및 미국 자회사가 영향을받습니다 ...