직원들 사이에 Covid-19 감염이 발생했을 때 도축장 폐쇄의 배경에 대해 독일 가금류 산업은 Julia Klöckner 연방 장관과 건강 Jens Spahn 연방 장관에게 제안하여 프로젝트 그룹을 신속하게 전국 비상 계획을 개발할 것을 제안합니다 ...

"Tönnies will die Crailsheimer Firma Lazar übernehmen. Das Unternehmen aus Baden-Württemberg mit etwa 200 Mitarbeitern hat nach Angaben eines Konzern-Sprechers bislang an verschiedenen Standorten im Auftrag für Tönnies Rinder geschlachtet und zerlegt..."

Bereits seit 2011 vergibt MULTIVAC einen Förderpreis an Studierende, die eine herausragende Masterarbeit in den Bereichen Lebensmitteltechnologie und Verpackungstechnik am Wissenschaftszentrum Weihenstephan der TU München erstellt haben. Zu Ehren des Initiators und langjährigen CEO der Unternehmensgruppe...

Ingredient-Spezialist RAPS erweitert das Portfolio an funktionalen Produkten für Handwerksmetzger um ein Frischhaltemittel auf Acetat-Lactat-Basis. Die gezielte Kombination der beiden Salze wirkt synergistisch und hemmt zum Beispiel das Wachstum von Listerien besonders effektiv...

Insekten-Burger, frittierten Heuschrecken & Co: Studierende der Universität Hohenheim untersuchen Einstellung von jungen Menschen. Im Vergleich zu Fleisch oder Milchprodukten ist die Öko- und Klimabilanz exzellent. Artgerechte Haltung? Kein Problem! Auch ernährungsphysiologisch können Insekten dank hohem Eiweißgehalt und wertvollen Mikronährstoffen überzeugen...

Friedrich-Otto Ripke, 독일 가금류 산업 중앙 협회 회장 e. V. (ZDG) : "우리는 휴 베르 투스 힐 노동부 장관의 반 경제적 이데올로기에 흔들리고있다. ...

어제 Tönnies Group은 직원들을위한 미래의 생활 공간 개념을 발표했습니다. 초점은 미래에 회사가 영구적으로 고용 해야하는 계약직 근로자에게 고정 표준에 따라 저렴하고 잘 갖추어 진 아파트를 제공하는 것입니다 ...

인기있는 Reinert Bärchen은 2020 년 100 월부터 새로운 디자인과 실질적인 브랜드 세계를 갖게 될 것입니다. 이런 식으로, 귀여운 마스코트는 모험적인 탐험가가되어 점점 젊은 대상 그룹의 선호도를 지향합니다. "Bärchen-Geflügel- SchlaWiener"를 통해 TFB는 XNUMX % 가금류 육류로 만든 또 다른 신제품을 출시하여 가금류 시장의 어린이 소시지 부문에서 트렌드를 제공하고 있습니다.

연방 식량 농업부 (BMEL)는 Kaufland Fleischwaren에게 독일 식품 산업의 최고 품질 상인 Federal Honor Award를 수상했습니다. 카플란 드는 17 년 연속 수상을했습니다. 허버 터스 페 토우 (Hubertus Paetow) 연방 정부와 독일 농업 협회 회장은이 높은 영예를 축하합니다.

Tönnies 그룹 회사는 첫 주 전체 운영 과정과 직원에 대한 코로나 테스트 결과에 대한 정보를 제공합니다. 안드레 멀티 시티 ...

그릴 때 스테이크와 슈니첼이 적중률을 높입니다. 소금과 후추는 거의 항상 양념 고기의 일부입니다. 바베큐의 주요 계절에, 하나 또는 두 개의 취미 그릴 마스터가 스스로에게 묻습니다 : 로스팅 전후에 소금 고기? 마음을 나누고 계속해서 열띤 토론으로 이어지는 질문 ...