KIN 식품 연구소 : 식품 연구소 직원들을위한 새로운 온라인 과정
1 월 2018부터 KIN Food Institute는 식품 실험실 직원을위한 온라인 세미나 인 MicroQLab을 제공합니다. 이 과정은 모든 테스트 및 교정 실험실의 전 세계 작업 기반 인 DIN EN ISO / IEC 17025의 요구 사항에 중점을두고 품질 관리 요구 사항을 올바르게 구현할 때 지식 격차를 해소합니다. 코스 내용은 3 개의 연속 모듈로 나누어 져 있으며 개별적으로 예약 할 수도 있습니다. 첫 번째 모듈은 기본 사항을 다루고 구매부터 내부 감사까지 조직의 실험실 관리 요구 사항을 처리합니다. 미생물 검사에서 모든 단계의 전문적인 구현에 대해 자세히 설명합니다. 실험실 장비의 표준뿐만 아니라 직원의 관리 주제 선택 및 자격도 기본 과정에서 다룹니다. 2 모듈은 분석 절차 및 미생물 샘플의 검증을위한 요구 사항을 다룹니다. 무엇보다도이 수업에서는 유형 IV를 포함한 다양한 유형의 방법과 결과의 올바른 유효성 검사 방법에 대해 설명합니다. 세 번째 모듈은 실험실 장비를 올바르게 제어하고 유지 관리하는 방법과 열 장비의 보정을 유지하고 확인하는 방법을 설명합니다. 참가자는 자신의 속도에 따라 컨텐츠를 편집합니다. 수료증을 받으려면 온라인으로 최종 시험을 완료해야합니다. 3 개의 MicroQLab 모듈은 Learning Management System Moodle에 제공됩니다.
e- 러닝 과정의 내용은 4 개의 유럽 기관에서 개발했습니다. 프로젝트 관리는 스페인 기술 센터 AINIA에 위치하고 있으며 KIN은 분석 테스트 처리 규칙을 개발했습니다. KIN 식품 연구소 장인 Inge Jeß는 "교육 및 관련 기술 학교에서의 다년간의 경험을 바탕으로 KIN 식품 연구소는 유럽 팀에 중요한 추가 요소였습니다."라고 말합니다. "미생물 학적 샘플을 어떻게 평가하고 특히 결과를 벗어나기 위해 어떤 프로세스를 고려해야합니까? 이것은 공인 된 실험실의 일상 생활에서 나온 예입니다. 우리는이를 매우 구체적으로 강조합니다. 인증, 품질 보증, 테스트 절차의 검증 또는 배양 배지의 성능 테스트와 관련된 문제를 다루는 사람은 MicroQLab을 사용한 표준 준수 구현에 대한 심층적 인 통찰력을 얻게 될 것입니다. 320 유로. 추가 정보 : www.kin.de
