"Fair & Gut": ALDI, 동물 복지 선구자 NEULAND 및 FAIRFARM과 협력
Essen / Mülheim ad Ruhr (18.07.2018년 XNUMX월 XNUMX일). ALDI Nord 및 ALDI SÜD 기업 그룹은 앞으로 "Fair & Gut" 브랜드로 "NEULAND" 및 "FAIRFARM" 표준의 다양한 신선한 돼지고기 제품을 제공할 것입니다. 이러한 방식으로 회사는 개선된 축산 환경을 옹호하고 고객에게 더 많은 투명성을 제공하는 길을 지속적으로 계속하고 있습니다.
의 우산 아래 자체 동물복지 브랜드 "Fair & Gut"27월에 2018개의 신선한 가금류 제품으로 출시된 ALDI Nord와 ALDI SÜD는 XNUMX년 XNUMX월 XNUMX일부터 노르트라인 베스트팔렌, 함부르크, 니더작센, 슐레스비히 홀슈타인 및 메클렌부르크-서부 포메라니아. 자체 브랜드로 다진 돼지고기, 돼지고기 필레, 미닛 스테이크, 립아이 컷 돼지고기 스테이크, 햄 굴라시, 얇게 썬 고기, 햄 슈니첼 및 목 스테이크를 제공합니다.
“우리가 농부들과 함께 이 길을 가고 개발 작업을 해야 지속 가능하고 광범위하게 축산 환경을 개선할 수 있습니다. ALDI Nord의 기업 책임 전무 이사인 Rayk Mende는 항상 모든 지점에서 고객에게 적절한 동물 친화적 제품을 제공한다는 목표를 가지고 설명합니다. "ALDI SÜD 및 ALDI North와 같은 기업 그룹에 필요한 수량은 파트너에게 큰 도전이며 장기적이고 신뢰할 수 있는 협력을 통해서만 달성할 수 있습니다."라고 그룹 구매 이사이자 품질 보증 및 기업 책임을 담당하는 Philipp Scorning이 덧붙입니다. ALDI SÜD에서 NEULAND의 오랜 농부이자 NEULAND 생산자 협회의 이사인 Martin Steinmann은 다음과 같이 설명합니다. 우리는 더 많은 구매자 그룹에게 우리의 높은 기준을 제공하고 싶습니다."
기준 및 가용성
뉴랜드와 알디의 협력으로 30년 가까운 역사를 지닌 동물복지 브랜드의 제품을 독일 할인점에서 처음으로 판매할 수 있게 됐다. NEULAND 품질 육류 프로그램은 항상 동물 및 환경 보호에 대한 높은 요구 사항을 제시했으며 추가 기준으로 기본 "Fair & Gut" 기준을 보완합니다.
돼지고기 제품에는 NEULAND 로고가 표시되어 있으며 다음 기준을 충족합니다.
- 법에서 요구하는 XNUMX배의 공간
- 추가 사료 및 직업 재료로서의 짚
- 마구간을 다른 기능 영역으로 분할
- 운동 공간이 있는 마구간을 통해 신선한 공기와 일광에 접근
- 유전자 변형 사료를 사용하지 않음 - 국내 사료 또는 인근 지역의 사료만 사용
- 전통적인 구조의 소규모 농장에서 생산
- 도축장으로 가는 짧은 운송 경로
표준 제공자 "FAIRFARM"의 제품에는 FAIRFARM 로고가 있으며 다음 기준을 충족합니다.
- 법에서 요구하는 XNUMX배의 공간
- 추가 사료 및 직업 재료로서의 짚
- 마구간을 다른 기능 영역으로 분할
- 개방형 마구간을 통해 신선한 공기와 일광에 접근
- 비육 중 유전자 변형 사료 사용 금지
ALDI 자체 브랜드 "Fair & Gut"
ALDI에서 "Fair & Gut"는 "fair trade"와 "well-treated"를 의미합니다. 가격 수준과 충족 기준 모두에서 제품은 EU 유기농 씰의 해당 요구 사항을 충족하는 기존 축산 고기와 유기농 고기 사이에 있습니다. 동시에 새로운 브랜드와 장기 공급 계약은 새 마구간, 예를 들어 추가 운동 공간 및 GM-free 사료에 대한 추가 비용을 부담하는 농부를 지원하기 위해 체결되었습니다. ALDI North 및 ALDI SÜD 범위에 추가 제품을 포함하는 것은 미래를 위해 검토되고 있습니다.
동물 복지에 대한 ALDI의 노력에 대한 자세한 내용은 각 회사 웹사이트에서 확인할 수 있습니다. 알디 노스 싶게 알디 사우스 요약했다. "Fair & Gut" 브랜드에 대한 자세한 내용은 여기에서 확인할 수 있습니다. Fairundgut.aldi.de
이미지: © 알디 사우스
출처 : 알디 사우스
