DLG 육류위원회 : Dr. Matthias Upmann (Lemgo) 신임 회장
Dr. Matthias Upmann이 DLG (German Agricultural Society)의 육류위원회의 새로운 회장으로 선출되었습니다. Ostwestfalen-Lippe 응용 과학 대학 (Lemgo)의 생명 과학 기술과의 육류 기술 교수는 Dr. Klaus-Josef Högg (ADLER, Bonndorf)는 나이를 이유로 XNUMX 년 이상 만에 사임했습니다. XNUMX 명으로 구성된 DLG위원회의 디지털위원회 회의를 계기로 변경이 이루어졌습니다.
박사와 같은 유능하고 헌신적 인 개척자의 합당한 후계자. Klaus-Josef Högg를 찾는 것은 쉽지 않다고 DLG Food Specialist Center의 전무 이사 인 Simone Schiller는 말합니다. 그녀는 퇴임 회장에게 다음과 같이 감사를 표했습니다.“DLG를위한 자원 봉사 활동에 감사 드리며 감사합니다. 오늘날은 일반 대중과 업계를위한 서비스에 자신의 노하우를 두는 것이 더 이상 당연한 일이 아니기 때문입니다. 그러나 Upmann은 DLG가 인정 받고 경험이 많은 후계자를 얻는 데 성공했습니다. 그는 2010 년에 설립 된 이후 DLG 육류위원회의 위원으로 활동하고 있습니다.
Dr. Matthias Upmann은 1984 년 Imperial University Center Antwerp에서 수의학을 공부하기 시작했으며, 베를린 자유 대학교에서 의학 실무 면허를 취득했습니다. 박사 학위는 1996 년에 이어졌습니다. Dr. Upmann은 식품 전문 수의사이며 European College of Veterinary Public Health에서 졸업장을 받았습니다. 무엇보다도 그는 스위스 Simec AG의 실험실 관리자 미생물학 및 품질 보증 관리자, Saarlouis 지역의 수의학 및 식품 모니터링 사무소의 수의사, 화학 및 수의학 검사 분야의 식품 미생물학 부서장으로 경력을 쌓았습니다. Ostwestfalen-Lippe에 사무실을두고 취리히, 비엔나 및 하노버에있는 수의학 교육 기관의 식품 연구소에서 연구 조교로 활동하고 있습니다. 2008 년부터 그는 Lemgo에있는 Ostwestfalen-Lippe 기술 대학의 생명 과학 기술과에서 육류 기술 교수로 재직했습니다.
DLG 육류위원회
DLG 육류위원회는 육류 품질 및 육류 가공의 주요 주제를 주로 다루는 DLG 전문 작업을 강화하기 위해 2010 년에 설립되었습니다. 업스트림 및 다운 스트림 영역은 지속 가능성 또는 사회와의 담론과 마찬가지로 주제별로 고려됩니다. 목표는 이러한 주제 영역에 대한 현재 연구와 지속적으로 연락하는 것입니다.
Dr. 마티아스 업만
DLG (독일 농업 협회 eV)
Max Eyth가 1885 년에 설립 한이 회사는 농업, 농업 및 식품 산업 분야의 개방형 네트워크이자 전문적인 목소리입니다. 그것의 목표는 지식, 품질 및 기술의 이전을 통해 발전을 촉진하는 것입니다. DLG는 30.000 명 이상의 회원을 보유하고 있으며 비영리이며 정치적으로 독립적이며 국제적으로 네트워크로 연결되어 있습니다. 업계를 선도하는 조직 중 하나 인 DLG는 농업 및 식품 기술 분야의 무역 박람회 및 이벤트를 조직하고, 식품, 농업 기술 및 운영 자원을 테스트하고, 수많은 전문가위원회에서 농업 문제에 대한 솔루션을 개발합니다. 농업 및 식품 산업.
