2021 년에 좋은 위치에있는 Anuga : 긍정적 인 등록 상태
하이브리드 형식으로 처음으로 세계 최대의 식음료 무역 박람회 인 디지털 Anuga @ home이 물리적 플랫폼을 보완합니다.
행사가 시작되기 9 개월 전, 13 년 2021 월 10 일부터 83 일까지 쾰른에서 다가오는 Anuga의 등록 건수는 매우 좋습니다. 얼리 버드 단계가 끝날 무렵, 세계 최대의 식음료 박람회는 이미 이전 행사와 비슷한 수준의 점유율을 보여줄 수 있습니다. 성공적인 Anuga 개념 "한 지붕 아래 2021 개의 무역 박람회"는 XNUMX 개의 무역 박람회 중 XNUMX 개가 이미 완전히 예약되었음을 의미합니다. 현재 사용 가능한 공간보다 더 많은 등록이 있습니다. 지금까지 XNUMX 개국의 참가 업체가 등록했습니다. Anuga XNUMX은 또한 새로운 지평을 열고 있으며 처음으로 하이브리드 형식으로 진행됩니다. 결과적으로 친숙한 대면 박람회는 디지털 요소 Anuga @ home으로 보완됩니다. 이 형식을 사용하면 전시 업체, 무역 방문자 및 무역 언론과 같은 전 세계의 산업 참가자가 쾰른에서 실시간으로 아이디어를 교환하거나 새로 개발 된 플랫폼을 통해 디지털 방식으로 아이디어를 교환하고 중요한 산업 주제에 대해 알아볼 수 있습니다. 구체적인 디자인은 앞으로 몇 달 안에 진행될 것입니다.
“이러한 발전은 우리를 매우 긍정적으로 만들고 식음료 산업을위한 올해의 국제 회의 지점으로서 Anuga의 핵심적인 중요성을 확인시켜줍니다. 현재 백신의 적용 범위는 Anuga가 2021 년에 물리적으로 일어날 것이라고 확신합니다. 물론 우리는 모든 상황에 대비하고 위생 및 안전 개념 # B-Safe4Business의 도움으로 코로나 조건 (예 : 이중 통로 너비 및 1,5m 최소 거리)에 따라 무역 박람회를 계획 할 것입니다. 다가오는 Anuga가 확실히 이전과 약간 다르게 보일지라도 좋은 예약 상태는 업계가 실제 무역 박람회를 원하고 개인적인 교환 및 제품 혁신에 대한 검색의 필요성이 그 어느 때보 다 더 크다는 것을 보여줍니다. 디지털 형식은 중요하지만 적절한 대체물로 보완 할 수 있습니다.”라고 Anuga 이사 Stefanie Mauritz는 설명합니다.
“한 지붕 아래 10 개의 무역 박람회”: Anuga의 확립 된 개념은 2021 년에 명확성과 명확한 주제 할당을 보장 할 것입니다. 업계의 중요한 플레이어는 이미 Anuga 등록 목록에 있습니다. 무역 박람회별로 분류 된 이전 등록은 다음과 같습니다.
아누가 파인 푸드
Develey, Fromi, Di Gennaro, Genuport, Herbert Kluth, Monolith, Mutti, Newlat, Seeberger 및 The Lorenz Bahlsen Snack-World.
Anuga 냉동 식품
11er, Agrarfrost, Alfa Athanasios, Ardo, Aviko, Crop 's, Boulangerie Neuhauser, Damak Food, Erlenbacher, Roncadin, Schne-frost 및 Surgital.
아누가 고기
Bell, BRF, Vion, Tönnies, Westfleisch 및 Wiesenhof. 육류 대체품을위한 새로운 영역이있을 것입니다.
Anuga Chilled & Fresh Food
Berief Food, Margherita, Pastificio Rana, Popp Feinkost, Renna, Settele, Werner Lauenroth 및 Wewalka.
아누가 유제품
Andros, Bauer, Bayernland, BMI, DMK, Fayrefield, Friesland Campina, Frischpack, Garmo AG, Goldsteig, Granarolo, Hochwald 및 Lactalis. 우유 대체 제품에 대한 새로운 영역이있을 것입니다.
아누가 빵과 빵집
Ditsch, Mestemacher, Fürstenreform / Langnese, Harry Brot 및 Vandemoortele.
아누가 음료
Karlsberg, Oettinger, Pfanner, Rauch 및 Uludag.
아누가 유기농
BioOrto, Followfood, Lauretana, Littlelunch, Natur'inov, Tofutown, Tradin Organic, Veganz, Wechsler Feinfisch 및 Wholey.
아누가 뜨거운 음료
CAFEA, Minges, Taylors of Harrogate 및 Ultramar Caffè.
아누가 요리 컨셉
CBS, Colpac, DEHOGA, Dometic Waeco, Fedinsa, Hovicon, Silex, Trevikart srl 및 Vito AG.
미래 지향적 인 주제
다가오는 Anuga에서 세계 최대의 식음료 박람회는 업계의 변화를 다시 고려하고 이벤트 및 회의 프로그램의 일환으로 수많은 미래 지향적 주제를 제시 할 것입니다. “Anuga Clean Label”과“Anuga Free From, Health & Functional Food”와 같은 새로운 특수 형식 외에도 식물성 영양 및 대체 단백질이 중요한 역할을 할 것입니다. 후자는 또한 ProVeg와 함께 Anuga에서 개최 될 이전에 발표 된 New Food Conference의 주제가 될 것입니다.
이미지 : 쾰른 전시 센터
Koelnmesse - 식품 FoodTec 글로벌 경쟁력 :
Koelnmesse는 식품 및 음료 가공을위한 영양 박람회 및 이벤트를 조직하는 국제적 리더입니다. Anuga, ISM 및 Anuga FoodTec과 같은 무역 박람회는 전 세계적으로 선도적 인 무역 박람회로 설립되었습니다. Koelnmesse는 쾰른뿐만 아니라 전 세계의 다른 성장 시장에서도 조직합니다. B. 브라질, 중국, 인도, 이탈리아, 일본, 콜롬비아, 태국 및 아랍 에미리트 식품 및 FoodTec 박람회에서 다양한 초점과 내용으로 진행됩니다. 이러한 글로벌 활동을 통해 Koelnmesse는 지속 가능하고 국제적인 비즈니스를 보장하는 다양한 시장에서 고객 맞춤형 이벤트를 제공합니다.
https://www.anuga.de/
