플랫폼 "영양과 운동" 합의
영양 교육 조치를 촉진하고 비만을 예방하기 위해 어린이와 청소년의 신체 활동을 증가시키기 위한 사회 전체를 위한 플랫폼 구축에 대한 연방 소비자부와 식품 산업 간의 공동 선언
관련된 모든 사회적 행위자의 힘을 묶고 특정 조치를 조직하기 위해 "영양 및 운동"플랫폼을 설정하여 식품 산업인 BMVEL 외에도 모든 관련 분야의 다른 파트너가 참여합니다. 스포츠 부문.
연방 정부를 대표하는 BMVEL과 식품 산업계 대표는 이를 바탕으로 사회 전체를 위해 이 문제에 대한 대화를 계속하기로 합의했습니다. 거기에서 합의된 조치는 영양 정보를 제공하고 어린이와 청소년의 운동 및 신체 활동 증가에 기여하는 계획을 포함해야 합니다. 여기서 결정적인 요소는 적절한 이니셔티브와 프로젝트를 연결하는 것입니다.
처음에 BMVEL과 식품 산업으로 구성된 작업 그룹은 "영양 및 운동" 플랫폼의 내용과 목표, 확장 가능성 및 구현 제안을 즉시 작업하기 시작할 것입니다.
또한 미래의 식품에 대한 논의와 비즈니스, 과학, 사회 및 정치 간의 혁신적인 제품에 대한 국제 시장 기회에 대한 논의가 계속될 것입니다.
경제 대표와 BMVEL은 비만 증가의 일반적인 사회 문제가 어린이와 청소년과 그 가족의 심각한 건강 손상으로 이어질 수 있으며 따라서 의료 시스템에 대한 부담을 증가시킬 수 있다는 데 동의합니다. 그러므로 이제 모든 사회 행위자들이 대체로 조정된 접근 방식으로 가능한 가장 효과적이고 표적화된 과체중 및 비만 예방을 달성하기 위해 힘을 합치는 문제입니다. 이러한 이유로 가족, 어린이집, 학교 및 여가 영역의 활동과 조치는 가능한 한 집중적으로 네트워크화되어야 합니다.
과도한 체중은 오늘날 독일의 어린이 및 청소년 건강 문제의 주요 원인입니다. 독일의 과체중 아동 및 청소년 수가 최근 몇 년 동안 크게 증가했습니다. 인구의 사회적으로 불리한 부분의 어린이와 청소년이 특히 영향을 받습니다. 과체중 및 그 병리학 적 형태 인 비만의 발달은 다 인과 요인에 기인합니다. 비만의 주요 원인은 과도한 에너지 섭취와 관련된 신체 활동 부족으로 인한 에너지 섭취와 에너지 소비의 불균형입니다.
식이요법과 운동, 음식과 그 준비 사이의 관계에 대한 지식은 인구의 많은 부분에서 충분하지 않습니다. 또한 많은 어린이집과 학교의 음식은 균형 잡힌 식단에 대한 요구 사항을 충족하지 않습니다.
출처 : 베를린 [bmvel]
