가금류 양식에는 명확한 프레임워크 조건이 필요합니다.
동쪽 확장 이후의 도전에 대한 Sonnleitner
농업은 독일이 강력한 비즈니스 위치를 차지하기 위한 명확한 정치적 틀이 필요합니다. 이것은 22.6.2004년 500월 XNUMX일 Cloppenburg에서 열린 Lower Saxony 가금류 산업 연례 회의에서 독일 농부 협회(DBV) 회장 Gerd Sonnleitner에 의해 언급되었습니다. 국가는 명확한 충동을 통해 기업가에게 계획 및 판매 보안을 제공해야 합니다. 전반적으로 Sonnleitner는 확대된 EU가 거의 XNUMX억 명의 소비자를 가진 세계 최대의 판매 시장으로 발전할 것이기 때문에 동쪽으로 확장한 결과 독일 농업에 위험보다 기회가 더 많다고 보고 있습니다. 가입 국가의 상당한 농업 잠재력으로 인해 전반적인 경쟁 심화가 예상됩니다.이제 독일 농업에서는 식품 안전, 위생, 환경 보호 및 동물 복지 분야의 표준이 가입한 EU 국가에서 주의 깊게 통제되고 모니터링되는 것이 특히 중요합니다. 특히 독일과 신회원국 간의 활발한 상품교류가 기대된다. Sonnleitner는 새로운 연방 주의 가금류 산업이 EU 규정에 적응하는 것은 당연하다고 설명했습니다. 그러나 지금까지 모든 가금류 도축장이 EU 도축장으로 승인 요건을 충족한 것은 아니며, 특히 소규모 업체는 표준 준수에 어려움을 겪고 있습니다.
동쪽으로 확장하면 독일 가금류 산업에 새로운 판매 시장이 열립니다. 폴란드와 헝가리에서 상당한 양의 가금류 고기가 EU로 유입되더라도 에스토니아와 라트비아와 같은 다른 국가에서는 수입에 대한 필요성이 크지 않을 것입니다. 계란 시장에서 특별한 발전이 일어나고 있습니다. 가입국의 계란 산업은 점점 상업적으로 지향되고 있습니다. 2012년부터 산란계 보호에 관한 EU 지침은 가입 국가가 헛간 및 방목 사육 외에도 소위 장비가 갖춰진 우리에 암탉을 가둘 수 있도록 허용하고 있습니다. 그러나 독일은 생산 비용이 더 높기 때문에 독일 시장에서 동부 이웃 국가들에게 수출 기회를 제공하는 산란계 축산 조례에 따라 자신의 길을 가고 있다고 Sonnleitner는 비판했습니다.
그러나 DBV는 가금류 산업과 함께 유럽연합(EU)의 암탉 사육 지침에 규정된 농어, 먼지 목욕 및 알 낳기 시설을 갖춘 소규모 그룹 사육이 독일의 현장 시험에서 테스트되는 데 성공했습니다. XNUMX명의 암탉 농부, 공장 건설업자, Landwirtschaftliche Rentenbank의 지원으로 연방 연구소와 하노버에 있는 수의과 대학의 과학적 지원으로 파일럿 프로그램이 수행되었습니다.
농업 장관 회의에서도 인정한 최종 보고서가 나왔습니다. 농업 장관 회의의 의견에 따르면, 작은 새장은 몇 가지 필요한 변화를 고려하여 새로운 동물 복지 친화적인 형태의 축산입니다. DBV 회장은 이제 연방 농업부가 다음 회의까지 이 새로운 소규모 새장 시스템에 대한 핵심 사항을 수집하기 위해 관련 조직 및 연방 주와 함께 농업 장관 회의의 임무를 신속하게 수행한 것에 안도했습니다. 농림부 장관.
출처 : 본 [dbv]
