„Tönnies“ keičia mėsos pakuotes
Rheda-Wiedenbrück, 20 m. gruodžio 2019 d. – Vokietijos pirmaujanti mėsos įmonė rimtai žiūri į savo tvarumo strategiją ir keičia šviežios mėsos pakuotes. Nuo šiol „Tönnies“ kai kurias savitarnos prekes parduoda vadinamosiose „flow pack“ pakuotėse. Taip sutaupoma iki 70 % plastiko ir iki 60 % CO2 vienam pakuotės vienetui. Be to, naujoji pakuotė pagaminta iš 100% perdirbamos plėvelės.
„Flow pakuotės pakuotė yra ne kas kita, kaip pakuočių revoliucija mėsos pasaulyje“, – sako Clemensas Tönniesas, bendrovės vadovaujantis partneris. „Nors pereiti prie šios naujos sistemos yra sudėtinga, esame pasirengę investuoti šią dviženklę milijoninę sumą, kad šviežios mėsos pakuotės būtų pateiktos rinkai.
Palyginti su įprastu MAP padėklu, pakuotę sudaro tik 4,6 g sverianti plėvelė. Nepaisant to, medžiaga užtikrina geriausią maisto apsaugą. Tönnies jau pertvarkė kai kurias gamybos linijas, kad būtų galima naudoti naują pakavimo medžiagą.
„Džiaugiamės, kad nuo šios savaitės klientai galėjo įsigyti naujų pakuočių iš įvairių ALDI SÜD įmonių“, – aiškina Jörn Evers, „Tönnies“ pardavimų vadovas. Eversas jau daugelį metų ieško sprendimo, kaip sumažinti plastiko kiekį. Su gamintojo „Fuji“ sprendimu dabar rastas mėsos pasauliui skirtas pakavimo sprendimas. „Dabar raginame mažmenininkus įgyvendinti šį tvarumo sprendimą. Esame pasirengę, nes turime sprendimą.
Kitas perdirbamos plėvelės privalumas – sumažėjęs transportavimo kiekis. Iki 80 % mažiau vietos sunkvežimyje leidžia daugiau nei 60 % sumažinti CO2 emisiją nuvažiavus kilometrus. „Mes parodome, kad tvarus verslas yra įmanomas“, – sako Clemensas Tönniesas. „Jei mažmenininkai turės paklausą, pakeisime daugiau linijų ir taip prisidėsime prie tvarumo problemų sprendimo.
Vaizdas: Tönnies.
