Kalbant apie gyvūnų gerovės klausimus skerdžiant galvijus ir kiaules, reikia patirties ir kompetencijos, kad būtų galima tinkamai įvertinti susijusius procesus ir nustatyti kritines sritis. „QS Academy“ organizuojami asmeniniai mokymai skirti gyvūnų apsaugos skerdimo metu temai...
Dvigubos paskirties viščiukai sulaukė ypatingo dėmesio po to, kai 2022 m. sausio mėn. Vokietijoje buvo uždrausta žudyti jauniklius. Su jais galima naudoti ir kiaušinius, ir mėsą. Dvigubos paskirties viščiukai yra etiška alternatyva, bet kaip dėl skonio? Vykdant mokslinių tyrimų projektą Hohenheimo universitete Štutgarte, kuriam vadovauja Badeno-Viurtembergo Naturland asociacija, studentai iš Badeno-Viurtembergo kooperatyvo valstybinio universiteto (DHBW) Heilbronne buvo pakviesti įvertinti mėsos ir kiaušinių juslines savybes. iš ekologinės gamybos...
„Tönnies Group“ išplėtė savo „Fairfarm“ gyvūnų gerovės programą 3 tipo gyvulininkystės srityje, įtraukdama galvijų auginimą. Taigi rinkos lyderis iš Rheda-Wiedenbrück užbaigia kiaulienos ir jautienos gyvūnų gerovės asortimentą. Dabar siūlomos visos saugojimo formos...
Nepaprastas mokslo, nevyriausybinių organizacijų ir bendrovės „Tönnies“ aljansas ragina politikus imtis veiksmų, siekiant dar labiau padidinti gyvūnų gerovę svaiginant ir skerdžiant ūkinius gyvūnus. Būtina skubiai ištirti CO2 apsvaiginimą, pritaikyti elektros apdailai prie dabartinių žinių ir paspartinti tolesnių mokslinių tyrimų projektų patvirtinimo procesą.
Tai buvo sunkus darbas, už kurį buvo kovojama su daugybe streikų ir veiksmų: Vokietijos skerdyklose ir dešrų gamyklose galioja naujas minimalus atlyginimas. Todėl visi pramonės darbuotojai už savo darbą ateityje turi gauti mažiausiai 10,80 euro per valandą ...
Ketvirtojoje kolektyvinėje derybų sutartyje maisto gurmanų-restoranų sąjunga (NGG) ir mėsos pramonės darbdaviai susitarė sudaryti naują minimalų darbo užmokestį Vokietijoje apie 160.000 XNUMX skerdyklų ir dešrų gamyklų darbuotojų ...
Nuo 2017 m. „Tönnies“ ūkiuose skatina gyvūnų optimizuotą, nitratų ir sojos sumažinto šėrimo koncepciją - trumpiau - TONISO. Tikslas yra žymiai sumažinti baltymų kiekį kiaulių pašaruose ir tuo pačiu sumažinti išmetamų teršalų kiekį.
Kitą penktadienį Federalinė taryba nuspręs, ar paršavedžių savininkams ateityje bus leista atlikti izoflurano anesteziją paršeliams kastruoti. Vyraujanti veterinarijos gydytojo išlyga ...
"Edeka" kritikuojama - didžiausia Vokietijos prekybos centrų grandinė turėjo vakar "pirmojo" vištienos kojas "pasiūlyme: 0,15 € tiesiog kainavo 100 g, ty 1,50 € kilogramą ...
Paderbornas - perdirbant kiaulienos ir jautienos gabalus, pneumatinis rankinis dereris HSK8-P3 iš FREUND Maschinenfabrik iš Paderborno stebina daugeliu naujoviškų pranašumų vartotojui. Jis naudojamas be vargo kumpiui ir pečiams nupjauti ir nuriebalinti. Visada pasiekiamas garantuotas vienodai geras perdirbimo rezultatas su pastoviu gabalo storiu ...
„„ Lidl “turi naują mėsos idėją. Balandžio mėn. Išleisime„ Lidl “laikymo kompasą, kad vartotojams būtų didesnis skaidrumas“, - interviu WELT paskelbė pirkimo vadovas Janas Bockas pagal keturių etapų modelį, pagrįstą ES. privaloma kiaušinių ženklinimo sistema ... "