Anuga FoodTec: Kongreso ir renginio programos akcentai

Tuo metu, kai tvarių naujovių reikia skubiai nei bet kada anksčiau, „Anuga FoodTec 2024“ siekia nustatyti naujus standartus. Pagal pagrindinę temą „Atsakomybė“ pasaulyje pirmaujanti maisto ir gėrimų pramonės tiekėjų mugė taps pasauline vizionierių, kūrėjų, novatorių ir pramonės lyderių susitikimo vieta. Kartu jie nustato tvaresnės ateities kursą.  

Matthias Schlüter, „Anuga FoodTec“ direktorius: „Šis įsipareigojimas atsispindi plačioje renginių programoje, kurios metu dalyviai įgyja įžvalgų apie naujausias technologijas, naujausias mokslines įžvalgas, novatoriškus sprendimus ir į ateitį orientuotas strategijas aplinkosaugos technologijos ir energetika Prekybos mugės apimtis tarp sektorių bus toliau plečiama, ypatingą dėmesį skiriant pagrindinei „atsakomybės“ temai. 

Specialistų programa, kurią sukūrė DLG (Vokietijos žemės ūkio draugija), nagrinėja temą naujais, dinamiškais požiūriais. „Per dalyvaujančius formatus, tokius kaip „Bar Camp“ arba „Open Expert Stage“, šie įvairūs renginiai kviečia dialogą tarp pramonės šakų ir suteikia daug galimybių bendrauti“, – sako Simone Schiller, DLG vykdomoji direktorė.   
Dalyviai gali aktyviai dalyvauti mainuose ir gauti tiesioginės naudos iš plačių ekspertų žinių, sako Schlüter.

Galite rasti visą Anuga FoodTec renginio programą čia.