DLG mokyklinių klasių konkursas mėsininkų prekybai
(DLG). Mėsininkų prekybos technikos, profesinės ir komercinės mokyklos dabar turi galimybę registruoti savo gaminius DLG (Vokietijos žemės ūkio draugijos) mokyklinių klasių konkurse. Geriausiai specialistų klasei atiteks 1.500 eurų piniginis prizas. Registracijos terminas – 8 m. spalio 2018 d.
Dalyvauti gali kiekviena specialistų klasė Mėsos gaminiai iš mūsų pačių gamybos dalyvauti DLG konkurse. Dalyvavimo mokestis už mėginį – 74 eurai. Į konkurso vertinimą, kurio vertė 1.500 eurų, įtraukiamos visos specialistų klasės, kuriose yra bent du apdovanojimus pelnę gaminiai.
Kiekviena dalyvaujanti klasė yra nugalėtoja: DLG ekspertai parengia ekspertų ataskaitą kiekvienam produktui. Čia yra svarbios informacijos jauniems talentams apie kokybės optimizavimą. Ataskaita paremta konkrečiam produktui skirtomis DLG 5 taškų schemomis®. Visi apdovanojimus pelnę gaminiai gauna sertifikatą ir DLG medalį.
Nauju mokyklinių klasių konkursu DLG norėtų parodyti kokybės pavyzdį ir ankstyvame etape didinti jaunimo sąmoningumą. Šiandien stiprus supratimas apie kokybę yra labai svarbus sėkmės veiksnys.
