Dabartiniai ZMP rinkos tendencijos
Gyvulių ir mėsos
Jautienos paklausa šiek tiek pakilo didmeninėse mėsos rinkose. Visų pirma, jaunų bulių priekiniai ketvirčiai ir jų dalys galėtų būti parduodami sklandžiau. Nebrangios vartojimo prekės taip pat dažnai buvo reklamuojamos kampanijose. Jautienos supirkimo kainos išliko nepakitusios, kai kur ir šiek tiek pakilo. Skerdyklos lygiu jaunų bulių kainų viršutinė riba turėjo būti pasiekta ataskaitinę savaitę. Regioniniu mastu skerdimo įmonės netgi paskelbė apie kainų mažinimą antrajai savaitės pusei. Skerstinų karvių gamintojų kainos iš esmės nepakito; Tik kartais kainų smailės buvo šiek tiek sumažintos. Kaip ir praėjusią savaitę, federalinės lėšos už jaunus R3 klasės bulius ir O3 klasės karves buvo 2,51 euro ir 1,58 euro už kilogramą skerdimo svorio. Nepakitusias kainas atnešė ir jautiena paštu į kaimynines šalis. Verslas su trečiosiomis šalimis, ypač su Rusija, klostėsi sklandžiau nei anksčiau. – Artėjančią Užgavėnių savaitę jautienos paklausos pagyvėjimo nesitikima. Todėl išmokų už didelius gyvulius kainos geriausiu atveju išliks pačios. – Vertinant pagal metų laiką, veršienos paklausa buvo patenkinti didmenininkai ir mėsininkai. Veršienos kainos dažniausiai nesikeitė, tik kai kuriais atvejais buvo šiek tiek mažesnės. Už skerdžiamus veršelius, už kuriuos buvo apmokestintas vienodas tarifas, tiekėjai gavo nepakitusią 4,34 euro už kilogramą skerdimo svorio federaliniu vidurkiu, esant subalansuotoms rinkos sąlygoms. – Kainos veršienos rinkoje keitėsi labai nenuosekliai.
Didmeninėje prekyboje kampanija buvo skirta kiaulienos sektoriui. Atsižvelgiant į anksčiau išaugusias gamintojų kainas, padidėjo supirkimo kainos perpus. Taip pat parduodant gabalėlius buvo taikomi papildomi mokesčiai nuo penkių iki dešimties centų, priklausomai nuo prekės. Gyvulių rinkoje pirmoje savaitės pusėje išmokų kainos šiek tiek sumažėjo. Be nežymaus pasiūlos padidėjimo, tai lėmė ir mėsos rinkodaros maržos praradimas. Tačiau savaitei įsibėgėjus turima atsarga sklandžiai buvo parduota skerdykloms, o kainos laikėsi. Federalinis E klasės kiaulių biudžetas sumažėjo vienu centu iki 1,28 euro už kilogramą skerdimo svorio. – Karnavalo savaitę kiaulienos sektoriuje gaivinančių impulsų nenumatoma. Todėl išmokos už skerdžiamas kiaules gali būti nedidelės, atsižvelgiant į tiekimo situaciją. – Paršelių rinką ir toliau lėmė negausi pasiūla ir pastovi bei didelė paklausa. Todėl paršelių kotiruotės dažniausiai išliko stabilios, o kartais ir vėl buvo šiek tiek tvirtesnės.
Kiaušiniai ir paukščiai
Kiaušinių rinka šiuo metu pasižymi silpnomis tendencijomis. Apskritai paklausa yra pastovi, bet be apetito. Pardavimų pagyvėjimo nesimato. Kiaušinių produktų pramonė vis dar yra gerai aprūpinta. Kai pasiūla buvo pakankamai gera, kainos krito. – Paklausa paukštienos rinkoje, kaip įprasta sezonui, rami. Jūs susiduriate su dideliu asortimentu, yra keletas iškyšų. Paukštienos kainos patiria spaudimą.
Pienas ir pieno produktai
Pieno pristatymas į pienines stagnuoja, šiuo metu yra šiek tiek žemiau ankstesnių metų lygio. Situacija Vokietijos sviesto rinkoje vėl kiek labiau subalansuota. Vasario viduryje intervencinėms agentūroms parduota beveik 1.600 tonų. Tačiau galima daryti prielaidą, kad pardavimas į intervenciją vėl sustos. Viena vertus, mažėjant pieno pasiūlai sviesto gamyba mažėja, kita vertus, pastaruoju metu išaugo susidomėjimas privataus sandėliavimo sutartimis. Tam tikslui vis dažniau gaminamos prekės. Eksportas į trečiąsias šalis taip pat padeda palengvinti rinkos naštą. Sūrio rinka ir toliau gana subalansuota. Vidaus standartinių pusiau kietų sūrių poreikis yra normalus. Pasiūlymo pakanka visiems pristatymo užklausoms įvykdyti. Be to, rinką palengvina ir eksporto į trečiąsias šalis paklausa. Sumažėjus kainoms, susidomėjimas nenugriebto pieno milteliais šiek tiek padidėjo. Maistinių nugriebto pieno miltelių paklausa yra pastovi ir galima pasiekti stabilias kainas. Kita vertus, pašarų prekių kainos Europoje vystosi nenuosekliai; Vokietijoje jos išliko nepakitusios su ramia paklausa.
Javai ir pašarai
Verslas su duona ir pašariniais grūdais dabar pastebimai smunka net ir tradicinėse subsidijavimo vietose. Priežastis – smarkiai sumažėjusi paklausa visose naudojimo srityse. Spekuliacijos derliaus nuėmimu taip pat įgauna įtaką rinkoje. Didesnis žieminių javų auginimas leidžia tikėtis žymiai didesnio derliaus nei ankstesniais metais. Dėl to 2004 m. pristatytų grūdų kainos taip pat mažėja visoje ES.
Vokietijos rinkoje vargu ar išmatuojamas susidomėjimas duonos kviečiais; malūnai gerai uždengti. Buvo kainų kritimas. Šiek tiek atpigo ir kviečiai iš BLE sandėlių. Kokybiškų A ir E asortimento kviečių poreikiai vystėsi kiek stabiliau. Duonos rugių iš intervencinių atsargų pardavimo konkursas turėtų būti padidintas dar 500.000 tūkst. tonų. Tačiau iki šiol susidomėjimas tokiomis prekėmis buvo ribotas dėl kainos.
Pašarų sektoriuje lėtėja net iki šiol itin paklausūs pašariniai miežiai. Kai kuriais atvejais kainos mažinamos, siekiant sudominti pirkimą. Dėl silpnos bendros paklausos pašariniai kviečiai ir kvietrugiai nebegali būti parduodami ankstesnėmis kainomis. Nors pietiniuose Vokietijos laivybos regionuose grūdiniai kukurūzai yra šiek tiek silpnesni, šiaurės vakarų Vokietijos perteklinėse srityse vėl kotiruojamos aukštesnės kainos.
Salyklinių miežių verslas neapsiriboja pavienėmis geros kokybės partijomis iš vidaus ir ES produkcijos. – Rapsų pardavimas išlieka silpnas; kainos patiria spaudimą dėl silpno dolerio. – Kombinuotiesiems pašarams gamintojai vėl reikalauja daugiau nei praėjusį mėnesį; stabilios, kartais net fiksuotos kainos tikimasi ir toliau. Kita vertus, energijos šaltinių kainos retai būna stabilios, dažnai krenta. Baltymų sektoriuje sojų miltų paklausa auga nepaisant kylančių kainų. Rapsų rupiniai vėl siūlomi mažesne kaina.
bulvės
Vidutinės kokybės bulvių rinkoje pasiūla išlieka gausi. Kita vertus, geriausių savybių vis labiau stinga. Todėl kainų skirtumas dar labiau didėja. Ankstyvųjų bulvių asortimentas vis dar mažai reikšmingas rinkai; tačiau mažmeninė prekyba kai kuriose srityse jau paskelbė apie ankstesnę konversiją.
Šaltinis: Bona [ZMP]
