ES gyvūninės kilmės produktų rinkose balandžio mėn
Didesnės skerdžiamų karvių kainos
Praėjusio mėnesio pradžioje įvykusios Velykos Europos žemės ūkio rinkoms ypatingos įtakos neturėjo. Kainos kiaušinių rinkoje iš tikrųjų drastiškai krito dėl dažnai tik nedidelės paklausos. Jauni buliai ir skerstinos kiaulės taip pat buvo įvertinti vidutiniškai silpniau nei praėjusį mėnesį. Buvo tik priemokos už skerdžiamas karves. Vištienos ir kalakutų kainos kito nedaug. Sumažėjusi žalio pieno pasiūla šiek tiek palengvino pieno rinkas.Skersti galvijus ir skersti kiaules
Jautienos skersti balandį buvo gerokai mažesnė nei mėnesiu anksčiau. Danijoje paskersta apie dvylika procentų mažiau galvijų, Vokietijoje – gerus vienuolika procentų, o Olandijoje – net 15 procentų. Tačiau daugumoje šalių buvo daugiau gyvūnų nei prieš metus. R3 prekybos klasės jaunų bulių augintojai ES vidutiniškai pasiekė apie 271 eurą už 100 kilogramų skerdimo svorio, tai yra maždaug dviem eurais mažiau nei kovo mėnesį. Labiausiai atpigo Vokietijoje, Ispanijoje ir Prancūzijoje, o priemokos buvo taikomos Airijoje, Didžiojoje Britanijoje ir Nyderlanduose.
Skerstimos karvės dažniausiai buvo vertinamos aukščiau nei kovo mėnesį. Tik Ispanijoje ir Portugalijoje paslaugų teikėjai turėjo susitaikyti su mažesnėmis pajamomis. ES vidutinė mokėjimo kaina už O3 klasės skerdžiamas karves buvo 198 eurai už 100 kilogramų, 6,5 euro didesnė nei praėjusį mėnesį; Tai taip pat buvo dešimčia eurų daugiau nei prieš dvylika mėnesių.
Svarbiose ES šalyse auginančiose šalyse nuo kovo iki balandžio sumažėjo skersti skirtų kiaulių pasiūla. Skerdimas buvo žymiai mažesnis, sumažėjęs gerais aštuoniais procentais, ypač Olandijoje ir Danijoje. Vokietijoje sumažėjo apie keturis procentus. Nepaisant mažesnės pasiūlos, skerstinų kiaulių kainos sumažėjo dėl sumažėjusios kiaulienos paklausos visoje ES. Didžiausius nuostolius užfiksavo Prancūzija ir Portugalija, tačiau didelių trūkumų buvo ir Olandijoje, Austrijoje ir Vokietijoje. Vidutiniškai ES standartinės klasės skerstinos kiaulės balandį už 132 kilogramų skerdimo svorio kainavo gerus 100 eurus, tai buvo keturiais eurais mažiau nei kovą, bet beveik aštuoniais eurais daugiau nei prieš metus.
paukštiena ir kiaušiniai
Vištienos turgus buvo gerai aprūpintas prekėmis ir jokių kliūčių nepastebėta. Tačiau vis tiek pasigirdo pranešimų apie pigius pasiūlymus iš stojančiųjų šalių ir senųjų ES valstybių. Paklausa dažniausiai buvo pastovi. Švieži produktai ir gabalai regionuose taip pat buvo parduodami šiek tiek sparčiau. Dažniausiai šaldytų prekių paklausa buvo nedidelė. Gamintojų kainos paprastai rodė tik nežymius poslinkius aukštyn arba žemyn. Praėjusių metų lygis buvo beveik visiškai viršytas.
Kalakutienos rinka stabilizavosi žemame lygyje. Ankstesniais mėnesiais dėl labai silpnos paklausos pastebimai kritus kainoms, sumažėjusio lygio pirkėjų vėl atsirado daugiau. Tačiau reikšmingas kainų padidinimas dar neįgyvendintas.
Kainos kiaušinių rinkoje, nepaisant Velykų, vėl drastiškai krito. Jie galėjo įsitvirtinti tik Danijoje. Kiaušiniai visur atnešė mažiau kiaušinių nei prieš metus. Tačiau, lyginant praėjusius metus, reikia atsižvelgti į tai, kad 2003 m. pavasarį kiaušinių kainos smarkiai išaugo dėl paukščių gripo Nyderlanduose. Tuo metu daugelyje ES šalių kiaušiniai kainavo maždaug dvigubai brangiau nei dabar. Pagrindinė kainų kritimo priežastis praėjusį mėnesį tikriausiai buvo nedidelė paklausa pagrindinėse ES šalyse. Eksporto verslas su trečiosiomis šalimis labai nedrąsiai įsibėgėjo, o tai akivaizdžiai lėmė vis dar gana stiprus euro kursas, palyginti su JAV doleriu. Tikėtina, kad dabar didesnė pasiūla ES taip pat turėjo mažėjančią įtaką kainoms.
Pienas ir pieno produktai
Pieno pristatyta ES-15 pieninėms balandį buvo maždaug 300.000 1 tonų arba trimis procentais mažiau nei prieš dvylika mėnesių. Sumažėjęs žalio pieno pasiūla šiek tiek palengvino pieno rinkas. Gegužės 14 d. išsiplėtus ES į pienines perdirbti pristatomo pieno kiekis padidės apie XNUMX proc. Nuogąstavimai, kad sezoninio pasiūlos piko ir papildomos pasiūlos iš naujųjų valstybių narių derinys apskritai gali sukelti labai sudėtingą rinkos situaciją, dar nepasitvirtino. Tačiau neatmestina, kad intervencija teks pasinaudoti ir kurį laiką lems kainų lygį.
Sviesto, nugriebto pieno miltelių ir sūrio gamyba balandį buvo mažesnė nei metais anksčiau. Sviesto rinkoje sumažėjusi pasiūla ir vis dar gana sparti eksporto paklausa lėmė kainų stabilizavimąsi. Nežymiai pabrango ir nugriebto pieno milteliai. Kainos sūrio rinkoje stabilizavosi. Eksporto verslas tikriausiai sumažėjo nuo gegužės pradžios, nes ES sumažino grąžinamąsias išmokas, o PPO kvotos jau buvo išnaudotos gana dideliu mastu.
Šaltinis: Bona [ZMP]
