Čekija yra grynoji paukštienos importuotoja

Savos gamybos neužtenka

Čekija, viena iš dešimties ES stojančių šalių, yra priklausoma nuo paukštienos tiekimo pirkimo. Naujausi 2003 m. duomenys rodo, kad apsirūpinimo laipsnis siekia apie 92 procentus, o tai buvo net 2,5 procentinio punkto mažiau nei 2002 m. Pernai Čekijos Respublikoje vienam gyventojui suvartota 24,1 kilogramo paukštienos, tai sudarė 800 gramų. daugiau nei 2002 m. Taip viršytas suvartojimo lygis ES-15 teritorijoje – 23,4 m. numatoma 2003 kilogramo.

Pernai didžiąją Čekijos paukštienos produkcijos dalį sudarė vištiena – apie 85 proc. Tačiau, kaip rodo penimų naminių paukščių išteklių raida, pastaruoju metu gamyba šioje srityje mažėja. Kita vertus, ančių ir žąsų sektoriuje buvo augimas.

2003 metais išaugo Čekijos subsidijų paukštienai poreikis, o importas išaugo 63 proc. Kita vertus, eksportas augo palyginti saikingai – aštuoniais procentais. Bet kuriuo atveju jos ir toliau gerokai mažesnės už importo apimtį.

Šaltinis: Bona [ZMP]