Pasaulyje jautienos gamyba beveik nepadidėja

Tikėtina, kad paklausos augimas sulėtės

Pagal FAO skaičiavimus, jautienos gamyba visame pasaulyje šiais metais padidės tik šiek tiek – 0,3 proc. Todėl numatomas pastebimas tarptautinio eksporto apimčių nuosmukis – 7,5 proc. Tačiau atskiros šalys, visų pirma Brazilija, realizuos augantį eksportą. Numatoma, kad Brazilijos dalis pasaulio jautienos eksporte padidės nuo 17 procentų 2003 m. iki 22 procentų šiais metais. Prognozuojamas kainų augimas 19 procentų.

FAO duomenimis, iki 2010 m. jautienos paklausa kasmet padidės vidutiniškai 2,2 proc. Todėl paklausos augimas labai sumažėtų. 1992–1999 metais vidutinis metinis augimo tempas buvo 3,15 proc. Išsivysčiusiose šalyse tikimasi tolesnio vartojimo vienam gyventojui mažėjimo iki maždaug 21 kilogramo 2010 m., o šiais metais prognozuojama 22,7 kilogramo vienam gyventojui. Priešingai, tikimasi, kad iki 2010 m. suvartojimas besivystančiose šalyse padidės iki maždaug septynių kilogramų vienam gyventojui; 2004 metais manoma, kad vienam žmogui tenka 6,3 kilogramo. Numatoma, kad Kinijoje jautienos suvartojimas vienam gyventojui padidės nuo keturių kilogramų 2004 m. iki maždaug šešių kilogramų 2010 m.

Šaltinis: Bona [ZMP]