VDF jaunesniųjų susitikimas Miunchene

VDF jaunieji susitiko 9/10 d. liepą Miunchene. Pirmosios dienos programoje buvo numatytas apsilankymas „McDonald's Food Town“ Giuncburge. Po supažindinimo su McDonald's pasauliu ten esančiame WLS filiale, kuris tvarko visą McDonald's logistiką Vokietijoje, buvo apsilankyta kepyklėlėje Kamps, kuri savo Giunzburgo gamykloje gamina išskirtinai mėsainių bandeles McDonald's. Tada nuėjome į Esca Food Solutions. Čia buvo pateikta išsami ir įspūdinga įžvalga apie maltos mėsos paplotėlių gamybą. Ši įmonė nuo 1971 metų gamina pyragėlius išskirtinai McDonald's – iki šiol pagal žodinį susitarimą, užantspauduotą rankos paspaudimu. Dar kartą norime padėkoti personalui už draugišką priėmimą „McDonald's Food Town“!

Antrąją dieną pirmas darbotvarkės dalykas buvo apsilankymas Viktualienmarkt, įskaitant po turgaus teritorija esančias sandėliavimo patalpas. Tada per dvi įdomias ir informatyvias paskaitas buvo apžvelgta mėsos gamyba ir mėsos pramonės struktūra Kinijoje ir Pietų Afrikoje. Vidiniame susirinkime buvo išrinkti nauji pranešėjai jaunesniajam ratui: Eva Moser (ZEMO, Weilerbach), Wolfgang Härtl (Contifleisch, Erlangen) ir Rainer Hartmann (Fleischzentrale Südwest, Crailsheim).

Kitas jaunesniojo būrelio susitikimas numatytas 2005 m. pradžioje Miunsteryje (temos pasiūlymai: TBA/atliekų šalinimas, mėsos gamyba savitarna, žemės ūkio reforma). 2005 m. gegužę kelionė į Kiniją, kuri buvo atidėta dėl SARS, pagaliau bus perkelta. „InterMeat“ proga Diuseldorfe dieną prieš mugės pradžią (šeštadienį, 25.09.04 m. rugsėjo XNUMX d.) vyks „jaunuolių vakarienė“.

Jaunesniajame rate susitinka būsimi įmonių savininkai ir jaunesni vyresnieji įmonių narių darbuotojai. Čia jūs turite galimybę užmegzti kontaktus, keistis nuomonėmis ir patirtimi bei toliau lavintis ar plėsti akiratį per paskaitų renginius ir ekskursijas mėsos pramonės ir su ja susijusių pramonės šakų srityje. Dalyvauti renginiuose gali visi norintys asociacijos jaunieji. Susidomėję jaunieji prašo VDF atsiųsti žinutę asociacijos biurui (Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o, jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte! Turi būti įjungta jei norite rodyti "JavaScript"!), kad gautumėte naujausią informaciją per jaunesniojo el. pašto platinimo sąrašą.

Šaltinis: Miunchenas [vdf]