Nuo 19 m. kovo 22 d. iki 2024 d. pirmaujantys novatoriškų ir praktiškų jutiklių sprendimų tiekėjai vėl nustatys standartus Anuga FoodTec, kai reikės sėkmingai tobulinti maisto ir gėrimų gamybos proceso patikimumą ir efektyvumą. Kelno parodų centre bus pristatyti galingi jutikliai, kurie atlieka daugybę tarpsisteminio ryšio funkcijų – tiek nuo mašinos iki mašinos, tiek nuo mašinos iki debesies...
Mėsos pramonės asociacija (VDF) džiaugiasi Berlyno vyriausybės politikų noru imtis plačios žemės ūkio politikos reformos po ūkininkų protesto. Aptartas gyvūnų gerovės mokestis yra galimas Borcherto komisijos pasiūlytas būdas finansuoti gyvulininkystės pertvarką Vokietijoje...
Daugiau nei 6200 14 parodos dalyvių iš viso pasaulio susitinka su mažmeninės prekybos pramonės sprendimų priėmėjais prestižiniame Javits konferencijų centre Niujorke. Nenuostabu, kad NRF paroda vadinama didelių idėjų gimtine. Pasaulinė svėrimo technologijų lyderė „Bizerba“ parodoje eksponuojasi jau daug metų ir nuo 16 m. sausio 2024 d. iki XNUMX d. vėl pristatys naujoviškus sprendimus, kurių šūkis „Sukurk savo ateitį. "Šiandien"....
Handtmann Inotec dabar siūlo naujausios kartos malimo technologiją IW serijos forma, skirta mėsos produktų ir naminių gyvūnėlių ėdalo gamybai. Mėsos ir dešrų gaminių ar mėsos analogų srityje dažniausiai naudojamas saliamis, malta mėsa ir virta dešra, taip pat smulkūs mėsos gaminiai – ir naminių gyvūnėlių ėdalas, šlapias maistas, pagaliukai ir kąsneliai, taip pat gabalėliai padaže.
Kalbant grynai matematine prasme, mes gaminame pakankamai maisto visiems visame pasaulyje. Tačiau taip nutinka masiškai viršijant planetos apkrovos ribas ir tai turi pasekmių. Iš esmės galėtume ateityje aprūpinti sveiku maistu dešimt milijardų žmonių žemėje ir tuo pačiu išsaugoti savo pragyvenimo šaltinius. Kad tai būtų pasiekta, žemės ūkio ir maisto sistema turi smarkiai pasikeisti...
Kalio nitritas (E 249), natrio nitritas (E 250), natrio nitratas (E 251) ir kalio nitratas (E 252) yra priedai, kurie daugelį dešimtmečių buvo naudojami kaip konservantai. Šios druskos tradiciškai naudojamos mėsos ir kitų greitai gendančių produktų sūdymui...
Po mažiau nei dvejų metų statybos laikotarpio MULTIVAC grupė oficialiai atidarė savo naują gamybos vietą Indijoje. Itin modernus 10.000 2024 kvadratinių metrų naudingojo ploto pastatų kompleksas prekybai ir gamybai bus pradėtas eksploatuoti 60 m. Investicijų apimtis siekė apie devynis milijonus eurų, iš pradžių vietoje dirbs apie XNUMX darbuotojų. Deklaruojamas tikslas yra optimaliai aprūpinti klientus Indijoje, Šri Lankoje ir Bangladeše, esant regioniniam artumui ir trumpesniems pristatymo terminams...
Geras penktadalis vokiečių pirktų maistą, kuris buvo pagamintas be cheminių pesticidų, bet tikslingai naudojant mineralines trąšas. Ir: Už tai būtum pasiruošęs giliau pasikapstyti savo kišenėse. Mokslininkai iš Hohenheimo universiteto Štutgarte tai ištyrė, kaip pavyzdį naudodamiesi pienu ir pieno produktais...
Maisto gamintojai visame pasaulyje nuolat stumia į priekį savo gamybos automatizavimą ir nori gauti perdirbimo ir pakavimo linijas iš vienų rankų. Maisto pramonės mašinų ir įrenginių gamintojai taip pat turi tam pasiruošti ir atitinkamai prisitaikyti.
Nuo 2 m. sausio 2024 d. SÜDPACK perims papildomas CARBOLIQ GmbH akcijas ir paskirs Dirką Hardową generaliniu direktoriumi. Taip SÜDPACK pabrėžia savo įsipareigojimą cirkuliaciniam plastikų tvarkymui ir cheminiam perdirbimui kaip papildomą perdirbimo technologiją. Dirkas Hardowas, kuris, būdamas SÜDPACK BU FF&C vadovu, yra atsakingas, be kita ko, už žiedinių modelių kūrimą ir įgyvendinimą, ateityje vadovaus įmonei kaip generalinis direktorius...
Tarsi perkant bakalėjos neužtektų ką veikti ir pamatyti. Daugelio maisto produktų pakuotėse yra daugybė teiginių ir vaizdų. Kai kuriems užtenka paskaityti ir pasižiūrėti einant po prekybos centrą...