naujienų kanalas

ES pasirašo Europos Tarybos konvenciją dėl gyvūnų gerovės tarptautinio vežimo metu

Remdamasi Europos Komisijos pasiūlymu, Taryba nusprendė, kad Europos Sąjunga pasirašys patikslintą „Europos konvenciją dėl gyvūnų apsaugos tarptautinio vežimo metu“. Šis susitarimas sugriežtina reguliavimą Europoje. Patikslintoje konvencijos versijoje, kuri iš pradžių buvo priimta 1968 m., pagal neseniai pateiktą atitinkamą Komisijos pasiūlymą (žr. IP/03/1023) ir galiojančius ES teisės aktus numatyta reikšmingų gyvūnų gerovės patobulinimų.

Už sveikatą ir vartotojų apsaugą atsakingas Komisijos narys Davidas Byrne'as palankiai įvertino konvencijos atnaujinimą: „Gyvūnų gerovė vežant yra daugelio europiečių širdies reikalas, todėl sveikinu bet kokį sąlygų pagerėjimą. Buvau nusivylęs, kad valstybėms narėms nepavyko susitarti dėl neseniai pateikto Komisijos pasiūlymo sugriežtinti ES transporto sąlygas, bet vis tiek tikiuosi greito sprendimo.

Skaityti daugiau

Maisto pramonė palankiai vertina Bundestago diskusiją apie kovą su nutukimu

Komentaras prof. dr. Matthiasas Horstas, Maisto teisės ir maisto mokslo federacijos (BLL) generalinis direktorius, dėl federalinės ministrės Renate Künast diskusijos

Vokietijos maisto pramonė palankiai vertina plačias diskusijas apie vaikų ir paauglių nutukimo priežastis, prevenciją ir veiksmingus sprendimus, kurios vėl buvo pradėtos Bundestage 17 m. birželio 2004 d. Kadangi tai yra daugiafunkcė visai visuomenei svarbi problema, su antsvorio problema galima sėkmingai kovoti tik tada, kai visi socialiniai veikėjai susivienys ir veiks kartu. Jau dabar yra daug iniciatyvų, skirtų geresniam mitybos mokymui ir fizinio aktyvumo skatinimui, taip pat ir maisto pramonėje. Dabar atėjo laikas sujungti visas šias priemones ir ieškoti tvaraus moksliškai pagrįsto sprendimo visai visuomenei. Maisto pramonė ir toliau energingai vykdys jau pradėtus projektus.

Tačiau diskusijos sutelkimas į atskirus maisto produktus, kaip dažnai būdavo anksčiau, nepateisina sudėtingos temos – tai rodo ir moksliniai darbai. Kylio nutukimo prevencijos tyrimas rodo, kad normalių ir antsvorio turinčių vaikų mitybos įpročiai beveik nesiskiria. Apklausus daugiau nei 6800 vaikų, pradedančių lankyti mokyklą Bavarijoje, padarytos panašios išvados: antsvorio turintys vaikai nevalgo tam tikro maisto dažniau, pavyzdžiui, šokolado ir traškučių. Be to, Vokietijoje atlikti vartojimo tyrimai rodo, kad pagal mitybos mokslo rekomendacijas grūdinių produktų, vaisių ir daržovių vartojimas vystėsi teigiamai. Vaikų ir jaunimo kalorijų kiekis taip pat nepadidėjo, kaip rodo Donaldo tyrimas Dortmunde. Kita vertus, kalorijų suvartojimas gerokai sumažėjo dėl sumažėjusio fizinio aktyvumo. Dėl to atsiranda energijos balanso problema.

Skaityti daugiau

„Naujas maisto judėjimas Vokietijai“

Bundestago debatai stenogramoje

meat-n-more.info dokumentuoja federalinės vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio ministrės Renate Künast vyriausybės deklaracijos formuluotę ir vėlesnes diskusijas 17 m. birželio 2004 d. Berlyne. Visada nuostabu, ką Bundestage kalba atskiri žmonių atstovai.

Skaitykite 75 minučių diskusijos protokolą čia kaip [pdf failą]

Skaityti daugiau

Mažiau paukštienos ES

Gamyba sumažėjo 2003 m

Pirminiais duomenimis, 2003 metais bendroji paukštienos gamyba ES sumažėjo 3,6 procento iki 9,03 mln. Ryškus augimas užfiksuotas tik Didžiojoje Britanijoje ir Vokietijoje, o visose kitose didžiausiose gamybos šalyse gamyba sumažėjo.

Didžiausias nuosmukis užfiksuotas Nyderlanduose ir Belgijos/Liuksemburgo ekonominėje erdvėje. Priežastis – paukščių gripo protrūkis Nyderlanduose, kuris paveikė ir Belgijos ūkius: Nyderlandų bendroji vidaus produkcija sumažėjo 171.000 24 tonų arba 12,8 procentais; Belgijoje/Liuksemburge sumažėjo 41.000 proc. arba 5,5 tūkst. tonų. Tiekėjų netenkinanti kainų padėtis 2002 metais buvo bene pagrindinė priežastis, dėl kurios Prancūzijoje gamyba buvo sumažinta keturiais procentais, o Italijoje – XNUMX procento.

Skaityti daugiau

Künast nemokomas su kiaulininkyste VO

Sąjunga reikalauja įgyvendinti ES direktyvą vienas su vienu

Proga, kai federalinis ministras Künastas, CDU/CSU parlamentinės frakcijos vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio darbo grupės pirmininkas Peteris Harry Carstensenas MdB ir atsakingasis pranešėjas atnaujino Kiaulių auginimo potvarkio projektą. , Gitta Connemann MdB, paaiškino:

Bandymas daro tave protingu – ši išmintis ministrui Künastui akivaizdžiai negalioja. Nes ji vėl įvedė savo prieštaringai vertinamą kiaulininkystės potvarkį iš esmės nepakitusią, nors praėjusiais metais jai jau nepavyko parengti savo projektą Bundesrate. Dėl geros priežasties. Nes šiame ES direktyvos dėl kiaulininkystės potvarkio įgyvendinimo projekte vis dar yra Vokietijos žemės ūkiui nepriimtinų konkurencinių trūkumų. Tai, be kita ko, taikoma didelėms arklidžių ir boksų teritorijoms. Nepaisant visų žinių, M. Künast nori laikytis savo reikalavimų.

Skaityti daugiau

Gyvūnų maistas yra saugus

2003 m. Šveicarijos zoonozės ataskaita

2003 metais mėsa ir maistas iš gyvūninės kilmės produktų taip pat pasirodė esąs itin saugus. Apie tai praneša Federalinė veterinarijos tarnyba (BVET) „2003 m. Šveicarijos zoonozės ataskaitoje“. Zoonozės yra gyvūnų ligos, kuriomis gali sirgti ir žmonės.

Kaip ir ankstesniais metais, dažniausia žmonių zoonozė buvo kampilobakterinė liga, kartais su sunkiu viduriavimu. Iš viso 5692 m. susirgo 2003 žmonės; kiek mažiau nei 2002 metais (6740 atvejų). Svarbiausi rizikos veiksniai – kelionės į užsienį ir nepakankamai pašildytos paukštienos vartojimas. Gyvuose naminiuose paukščiuose kampilobakterijų paplitimas žymiai sumažėjo maždaug trečdaliu, palyginti su praėjusiais metais.

Skaityti daugiau

Maisto ir pašarų įstatymo pertvarkymas nepalankus vartotojui

Vokietijos ūkininkų asociacijos (DBV) prezidentas Gerdas Sonnleitneris sukritikavo planuojamą maisto ir gyvulių pašarų įstatymo pertvarkos įstatymą kaip neaiškų ir nepalankų vartotojui. Sujungus maisto ir gyvūnų pašarų sritis į vieną įstatymą, nuostatos, kurios ankstesniame įstatyme buvo taikomos tik vienai produktų grupei, būtų be atskyrimo išplėstos visiems taikymo srities produktams. Šis neišvengiamai iš anksto užprogramuotas per didelis reguliavimas. Įstatymo taikymo supaprastinimas, kurio tikėjosi atsakinga Federalinė vartotojų apsaugos, maisto ir žemės ūkio ministerija, nebus pasiektas. Todėl, siekdama supaprastinti įstatymo taikymą, DBV siūlo peržiūrėti įstatymo projekte numatytus įstatyminius įgaliojimus jų reikalavimams. 

DBV požiūriu, tik išlaikant dvi nepriklausomas sritis – gyvūnų pašarus ir maisto produktus bei būtinąsias prekes, būtų garantuotas lengvesnis teisės taikymas vartotojams, ūkio subjektams ir administracijai. Būtinas dviejų reguliavimo sričių pritaikymas prie ES teisės galėtų būti atliktas pagal bendrą straipsnį, skirtą maisto ir pašarų teisės pertvarkymui su dviem atskiromis sritimis. Sonnleitner pabrėžė, kad pašarų įstatymai turėtų būti suprantami kaip maisto saugos grandinės dalis, nepaisant to, kad maistas ir pašarai vertinami atskirai. Išbandytos teisinės sistemos struktūros leistų išlaikyti aukštą vartotojų apsaugos lygį, nes teisės taikantys ir įstatymų subjektai susidurtų su pažįstamais teisės aktais. Be to, būtini būsimi įstatymų ir teisėsaugos pakeitimai federalinėms ir valstijų vyriausybėms būtų žymiai paprastesni.

Skaityti daugiau

toliau gerinti maisto kokybę

ES remia mokslinių tyrimų projektus 192 mln

Kitais metais Europos Sąjunga maisto kokybės užtikrinimo ir maisto apsaugos tyrimus rems 192 mln. Tai Europos Komisija paskelbė Dubline vykusioje maisto apsaugos konferencijoje. Iš ES mokslo finansavimo programos lėšos iš viso atitenka 31 mokslo projektui ir 13 mažesnių mokslo padalinių. Visuose šiuose projektuose ir iniciatyvose atliekami gyvūnų epidemijų, naujų patogenų, pašalinių medžiagų (pvz., vėsiame ore), maisto alergijos ir kt. tyrimai. Iš viso ES finansavimui buvo pateikti 185 projektai. Dabar Komisija pradės derybas dėl mokslinių tyrimų sutarčių su mokslinių tyrimų projektų rėmėjais, daugiausia konsorciumais.

Komentuodamas ES įsipareigojimą maisto tyrimams, ES mokslinių tyrimų komisaras Busquinas sakė: Žemės ūkio ir maisto saugos sričių moksliniai tyrimai yra labai svarbūs siekiant užtikrinti aukštą visų išsiplėtusios Europos piliečių gyvenimo kokybę. Šiandien tai tikra nei bet kada anksčiau. Kita vertus, didžiausio Europos pramonės sektoriaus konkurencingumas turi būti išlaikytas ir toliau skatinamas. Be to, daugelis finansuojamų mokslinių tyrimų iniciatyvų padės ES pagrįsti savo politiką moksliškai pagrįstu pagrindu.

Skaityti daugiau

Gamintojų kainos 2004 m. gegužės mėn. padidėjo 1,6 %, palyginti su 2003 m. gegužės mėn

Pramonės produktų gamintojų kainų indeksas 2004 m. gegužės mėn. buvo 1,6% didesnis nei 2003 m. gegužės mėn. Kaip praneša ir Federalinė statistikos tarnyba, metinis pokyčio tempas balandžio mėn. buvo +0,9%, o 2004 m. kovo mėn. +0,3%. Palyginti su praėjusiu mėnesiu, 2004 m. gegužės mėn. indeksas pakilo 0,5%.

Gamintojų kainų augimui, palyginti su praėjusiais metais, didelės įtakos turi energijos kainų raida, kurios, palyginti su 2003 m. gegužės mėn., pakilo vidutiniškai 3,9 proc. Ypač smarkiai pabrango naftos produktai (+ 12,9 proc., palyginti su 2003 m. gegužės mėn.). Tai atspindi staigų žalios naftos kainų kilimą pasaulinėje rinkoje. Konkrečiai, per metus kainų pokyčiai buvo tokie: degalai + 11,6% (įskaitant benziną + 11,7%, dyzelinas + 11,6%), lengvas mazutas + 23,0%, mazutas + 12,9%, suskystintos dujos + 21,5% .

Skaityti daugiau

Paruoštos rinkai krevetės, auginamos akvakultūros objektuose

Kylio įmonė Ecomares nori pagaminti šešias tonas per metus

Kylyje įsikūrusios bendrovės „Ecomares“ mokslininkams pirmą kartą pavyko veisti rinkai paruoštas krevetes uždaruose akvakultūros objektuose. Penktadienį bendrovė „Ecomares“ paskelbė, kad mokslininkai prie to dirbo metus laiko savo „MariFarm“ bazėje Strande.

Ypatingas naujosios technologijos dalykas: vėžiagyviai auga vadinamojoje ekologinėje recirkuliacijos sistemoje. „Ecomares“ teigimu, užterštas vanduo išvalomas nuosavame nuotekų valymo įrenginyje be cheminių priedų ir grąžinamas į veisimo rezervuarą. "Pavyzdžiui, ši technologija sunaudoja žymiai mažiau energijos nei įprasti veisimo įrenginiai. Šis procesas taip pat labai nekenksmingas aplinkai", - teigia Gerritas Quantzas, Ecomares diplomuotas biologas ir vyriausiasis techninis pareigūnas (CTO). Ekomarės, augindamos gyvulius, nenaudojo antibiotikų ar kitų vaistų. Todėl Šlėzvigo-Holšteino žemės ūkio ministerija mokslinių tyrimų projektą finansavo 94.000 XNUMX eurų.

Skaityti daugiau

Ūkinių veršelių ir paršelių turgūs liepos mėn

Nedideli kainų trūkumai

 Žvelgiant iš dabartinės perspektyvos, liepa tikriausiai atneš šiek tiek mažėjančias simentalio veislininkystės veršelių gamintojų kainas. Dar birželio viduryje pietiniuose Vokietijos regionuose buvo paskelbta apie kainų didinimo pabaigą. Liepos mėnesį bulių penėjai bus atsargesni dėl tvartų laikymo, nes vasaros mėnesiais uždarbis už skerdžiamus galvijus gali būti menkas. Vienas ar kitas penimas taip pat žais su mintimi apriboti bulių penėjimą atsiedamas priemokas už galvijus arba visai jo atsisakyti. Tikėtina, kad Fleckvieh veršelių gamintojų kainos birželį vidutiniškai viršys keturių eurų už kilogramą ribą. Tačiau liepą tokio lygio greičiausiai nepavyks išlaikyti.

Juodai balti bulių veršeliai vis dar turėtų būti labai paklausūs veršelių augintojams, nes jie visą birželį laikomi namuose ir atneš palyginti dideles pajamas. Birželio pirmoje pusėje už Holšteinų veislės bulių veršelius buvo skaičiuojama per 170 eurų už bulių veršelį, o tai tik nedaug atsiliko nuo labai aukštų praėjusių metų kainų. Liepą peniminiai gyvuliai nebeturi tokios didelės paklausos, o sezoninio gyvulinių veršelių kainų smukimo tikriausiai nepavyks sustabdyti, nors ir be panašiai reikšmingo kainų kritimo kaip ir praėjusiais metais.

Skaityti daugiau

Mūsų aukščiausios kokybės klientai