AVO piedāvā desas pēc Vidusjūras modeļa
Garšas eksperti no Belmas tuvojošos bārbekjū vasaru bagātina ar jauniem premium klases bratwurst darinājumiem. Chorizo pamatā ir spāņu oriģināls ar tipisku sarkanās paprikas krāsojumu un attiecīgi karstu noti. Cucina Italiana stilā tas kļūst pikants un pikants ar salsiccia, kas ir tipisks rupjš bratwurst ar fenheļa, anīsa un paprikas noti, ko var pagatavot gan no cūkgaļas, gan no teļa gaļas. Merguez nāk ar franču-afrikāņu nojautu. Sākotnēji no Ziemeļāfrikas, šis asais un pikantais ēdiens ar papriku, čili un ķimenēm kļuva populārs Francijā, pirms iekaroja letes Vācijā.
Visas augstākās klases šķirnes pēc grilēšanas var pasniegt savādāk. Frančiem garšo merguez sava veida hotdogā maizē, salsiccia šķēles var arī izsmalcināt zupu un chorizo garšo sātīgus salātus vai pat sautējumus.
AVO piedāvā arī liellopu gaļas desas ar tipiskiem dūmu aromātiem, sākot no amerikāņu BBQ berzes. Jūs varat izvēlēties starp Smokey Rub un Hot Smokey Rub. Black-Aged-Pepper maisījums augstākās kvalitātes bratwurst piedāvā īpašu izsmalcinātību, pamatojoties uz jūras sāli raudzētiem pipariem. Un, ja ar smalko desu prieku nevar pietikt, var izmantot ar trifelēm rafinētu teļa gaļas bratwurst.
