Gada bilance 2020. gadā: Tönnie bioloģiskās gaļas tirgus līderis
Rheda-Wiedenbrück, 1. gada 2021. aprīlis — Tönnies uzņēmumu grupa 2020. gadā attīstījās stabili, neskatoties uz Corona radītajiem ierobežojumiem. Pēc spēcīgā 2020. gada pirmā pusgada bilance otrajā pusgadā sagaidāma vājāka. Ar Koronu saistītā rūpnīcas slēgšana Rhedā ietekmē šo situāciju. Neskatoties uz to, uzņēmums uz gadu kopumā raugās pozitīvi. "Koronas gads 2020 mūsu uzņēmumam un darbiniekiem bija lielākais izaicinājums uzņēmuma vēsturē," rezumē starptautiskās uzņēmumu grupas vadošais partneris Klemenss Tenijs. “Gada pirmajā pusē, sākoties koronapandēmijai, politiķi mums lūdza ražot vairāk un bloķēšanas laikā piepildīt lielveikalu plauktus. Rūpnīcas slēgšana uz četrām nedēļām un tai sekojošais ražošanas samazinājums korona uzliesmojuma dēļ, ko profesionālā asociācija tagad klasificējusi kā rūpniecisku avāriju, ir negatīvi ietekmējusi Rhedas ekonomisko bilanci.
Neskatoties uz šo reģionālo slogu, Tönnies ir ekonomiski apmierināts ar visas grupas bilanci. "Mūsu uzņēmums sastāv no 29 ražotnēm visā pasaulē, no kurām 28 bija pienācīgs gads," saka Klemenss Tenijs. Līdz ar ieviestajiem koronavīrusa novēršanas pasākumiem Tönnies visā pasaulē tiek uzskatīts par profilakses plānu pārtikas rūpniecībā.
2020. gadā starptautiski aktīvā uzņēmuma gada apgrozījums bija aptuveni 7,05 miljardi eiro (-3% salīdzinājumā ar 2019. gadu). Stagnācija galvenokārt saistīta ar ievērojami zemāku cūkgaļas cenu (gada vidēji par 9,3% zemāka nekā 2019. gadā) un Rhedas rūpnīcas darbības pārtraukšanu uz četrām nedēļām.
Pārmaiņas cūku tirgū
Pagājušajā gadā cūku tirgu satricināja, īpaši gastrointestuālā bloķēšana. Arī cūkgaļas eksporta aizliegums uz trešajām valstīm Āfrikas cūku mēra dēļ Vācijā būtiski ierobežojis eksportu. Cena par kilogramu kautsvara pagājušajā gadā svārstījās no 2,02 eiro līdz 1,19 eiro, kas, protams, būtiski ietekmē uzņēmuma apgrozījumu.
“Mums ir vajadzīgas ilgtermiņā stabilas un adekvātas cenas lauksaimniecības produkcijas ražotājiem, kas ir augstākas nekā pagājušajā ceturksnī,” saka Dr. Vilhelms Jēgers, Lauksaimniecības departamenta vadītājs. “Ja mēs vēlamies nākotnē saglabāt lauksaimniecisko ražošanu Vācijā, mums ir nepieciešama sabiedrības akceptēšana. Tāpēc mēs esam apņēmušies sasniegt federālās lauksaimniecības ministres Jūlijas Klēkneres Borherta komisijas mērķus," saka Jēgers. “Esam gandrīz sasnieguši savu mērķi noteikt 2. tipa lopkopību kā standartu lielveikalos. Sākuma datums ir 2021. gada jūnijs.
Bioloģiskā tirgus aug
Tajā pašā laikā Tönnies turpina investēt atvērta tipa staļļos un bioloģiskajā tirgū. “Mēs redzam labas izaugsmes iespējas bioloģiskajā segmentā, kur jau esam tirgus līderi. Ja patērētājs pārdomāšanas dēļ pieprasa vairāk bioloģisko produktu, mēs piegādāsim.
Kopumā Tönnies savās Vācijā ražotnēs apstrādā 16,3 miljonus cūku (-2 %), un samazinājums ir saistīts tikai ar Austrumu Vestfālenes ražotnes Rhedā-Vīdenbrikā slēgšanu uz četrām nedēļām un sekojošo ražošanas samazinājumu. Citās vietās, īpaši ārzemēs, uzņēmums ir strauji audzis. Dānijā, Spānijā, Lielbritānijā un Polijā pārstrādāti 4,5 miljoni cūku (+17%).
Liellopu gaļas nodaļa: sāk darboties jauna Bādbergenas rūpnīca
Liellopu gaļas attīstība ir īpaši patīkama. Jaunais liellopu gaļas kompetences centrs Bādbergenā ir uzsācis ražošanu. Arī šeit Tönnies konsekventi īsteno savu koncepciju par kaušanu un gaļas ražošanu kā bioloģisku vienību. Pēdējos gados pieprasījums pēc liellopu gaļas ir nepārtraukti audzis. “Mūsu ieguldījumi aptuveni 85 miljonu eiro apmērā Bādbergenas liellopu gaļas kompetences centrā tagad pirmo reizi atmaksājas. Kvalitāte ir visaugstākā,” ziņo Liellopu gaļas nodaļas rīkotājdirektors Ulrihs Šteinemans. “Mēs apvienojam savus apjomus ļoti specializētā, digitalizētā vietā, kas nosaka standartus visā pasaulē. Automatizācijas līmenis ir ārkārtīgi augsts, tāpēc uzņēmumu objektā vada mazāk nekā 500 darbinieku.
Pat ja visā Eiropā notiekošā gastronomiskā bloķēšana ietekmē pārdošanu, burgeru pīrādziņu ražošana jaunajā vietā darbojas veiksmīgi. Tā kā Tönnies liellopu nozarē, īpaši ēdināšanas pakalpojumu jomā, apgādā tādas Eiropas valstis kā Francija un Lielbritānija, kuras arī skārusi bloķēšana, 2020. gadā nodaļa nesasniedza nekādu izaugsmi. Kopumā Tönnies apstrādāja 420.000 4 liellopu, ieskaitot izciršanu savās vietās Vācijā. Tas ir par XNUMX% mazāk nekā iepriekšējā gadā.
Starptautiskā izaugsme ārvalstu vietās
Starptautiski Tönnies konsekventi īsteno savu izaugsmes stratēģiju. Investīcijas Lielbritānijā, Dānijā, Francijā, Spānijā un Polijā veido trīsciparu miljonus. Lielbritānijā vien Tönnies savās atrašanās vietās iegulda 25 miljonus eiro. Ar apgrozījumu, kas pārsniedz 500 miljonus eiro, Tönnies ir tirgus līderis daudzos segmentos. “Lielbritānijas tirgus mums ir izaugsmes tirgus. Tur mēs vēlamies apmierināt pieaugošo patērētāju pieprasījumu ar mūsu kvalitatīvo gaļu," saka Tönnies International valdes loceklis Frenks Dufs.
Ļoti pozitīvi attīstās arī ražotnes Dānijā, Francijā un Polijā. Spānijā tika parakstīts nodomu protokols par savas lopkautuves celtniecību Aragonas reģionā. Ķīnā pirms dažām nedēļām tika likts pamatakmens kopuzņēmumam ar Ķīnas Decon Group.
Dārzeņu tirgus aug
Tönnies turpina augt arī veģetāro un vegānu gaļas aizstājēju tirgū. Uzņēmums ir apvienojis savas darbības šajā segmentā ar patērētāju zīmoliem "es flavor", "Vevia" un "Gutfried veggie" neatkarīgā Vevia 4 You GmbH & Co. KG biznesa vienībā un neatkarīgā ražotnē Böklundā.
"Pagājušajā gadā mēs izveidojām savu veģetāro un vegānu produktu rūpnīcu mūsu galvenajā mītnē Böklundā," ziņo Maximilian Tönnies. “Tagad mēs vēl vairāk paplašinām šo jaudu un dubultojam ražošanas platību, jo patērētāju pieprasījums un uzticēšanās produktiem pieaug ilgtspējīgi.” Interese par veģetāriem un vegāniem produktiem pieaug jau gadiem ilgi. "Mēs neredzam veģetāro un vegānu pārtikas ražošanu kā konkurentu mūsu gaļas produktiem, bet gan kā neatkarīgu tirgus segmentu un lielisku papildinājumu mūsu jau tā ļoti plašajam produktu portfelim," uzsver Maksimilians Tennijs. "Mums bija svarīgi tagad spert nākamo soli neatkarīgai, atsevišķai ražošanai saskaņā ar visaugstākajām higiēnas prasībām. Tā ir daļa no mūsu t30 ilgtspējas programmas, ar kuru mēs ilgtspējīgā veidā attīstām visu uzņēmumu grupu.
Paaudžu maiņa pilnā sparā
Līdz ar t2019 ilgtspējības programmu, kas tika pieņemta 30. gadā, uzņēmums ir pilnā procesā, lai kļūtu par ilgtspējīgāko pārtikas uzņēmumu nozarē. Maksimilians Tennijs (30) uzņemas arvien lielāku atbildību visā grupā papildus zur Mühlen Group nodaļas vadīšanai. "Esmu gandarīts, ka paaudžu maiņa rit pilnā sparā," saka Klemenss Tenijs (64). "Makss ieiet nākamajā paaudzē ar ļoti motivētu vadības komandu."
Attēla autortiesības: Tönnies.
