Politika un likums

Tirdzniecība ar Ķīnu: paver ceļu liellopu gaļai no Vācijas

Ceļojuma laikā uz Ķīnas Tautas Republiku federālais pārtikas un lauksaimniecības ministrs Sems Özdemirs spēja panākt ievērojamu progresu Ķīnas tirgus atvēršanā Vācijas lauksaimniecības produktiem: federālais ministrs Özdemirs un ministrs Ju Dzjanhua no Galvenās muitas pārvaldes. Ķīnas Tautas Republika parakstīja divas kopīgas deklarācijas par tirdzniecības ierobežojumu atcelšanu govju sūkļveida encefalopātijas (GSE) rezultātā no Vācijas...

Lasīt vairāk

Stājas spēkā jauns marķējums

Gaļas izcelsmes marķējuma paplašināšana stājās spēkā 1. gada 2024. februārī. Pēc tam tirdzniecības vietās obligāti jānorāda, no kurienes nāk nefasēta svaiga, atdzesēta vai saldēta cūkgaļa, aitas, kazas un mājputnu gaļa. Iepriekš regula attiecās tikai uz nefasētu liellopu gaļu un fasētu gaļu. Ar atbilstošo federālā ministra Sema Özdemira iesniegto noteikumu federālā valdība izpilda lauksaimniecības nozares sen izteiktu vēlmi...

Lasīt vairāk

Izcelsmes marķējuma attiecināšana uz neiepakotu gaļu

Turpmāk nefasētai cūkgaļas, aitas, kazas un mājputnu gaļai jābūt ar izcelsmes marķējumu. Federālais kabinets šodien apstiprināja atbilstošu federālā pārtikas un lauksaimniecības ministra Sema Özdemira noteikumu projektu. No 2024. gada sākuma patērētāji tiks informēti par katra svaiga, atdzesēta un saldēta šo dzīvnieku gaļas gabala izcelsmi...

Lasīt vairāk

Miesnieku asociācija ir nobažījusies par atteikšanos no gaļas un desām

CDU/CSU parlamentārās grupas lūgums Bundestāgā to atkal aktualizēja: Federālajā lauksaimniecības un pārtikas ministrijā (BMEL) vairs nav ne gaļas, ne desu, kad runa ir par viesmīlību. Kā tagad uzsver Vācijas Miesnieku asociācija, gaļas tirdzniecības uzņēmumi ir gatavi izlīdzināt plaisu, kas radusies sabalansētā uzturā ar veselīgiem, reģionāliem un ilgtspējīgiem produktiem...

Lasīt vairāk

Izcelsmes marķējums uz svaigas gaļas

Pagājušajā nedēļā federālā valdība apstiprināja federālā pārtikas un lauksaimniecības ministra Sema Özdemira iesniegto regulu par pārtikas izcelsmes marķēšanu. Ar jauno regulējumu svaigas, atdzesētas un saldētas cūkgaļas, aitas, kazas un mājputnu gaļas izcelsmes norāde tiek attiecināta arī uz nefasētu gaļu. Iepriekš tas bija vajadzīgs tikai iepakotai gaļai. Izcelsmes marķēšana jau tagad obligāta nefasētai liellopu gaļai...

Lasīt vairāk

PVO aicina produktos izmantot mazāk sāls

Cilvēki visā pasaulē ēd pārāk daudz sāls un tādējādi absorbē pārāk daudz nātrija. Tikai XNUMX procentiem Pasaules Veselības organizācijas (PVO) dalībvalstu ir obligāta un visaptveroša rīcība, lai novērstu nātrija pārpalikumu, teikts globālā ziņojumā.

Lasīt vairāk

No dzīvnieku labturības etiķetēm līdz atkārtoti lietojamam iepakojumam – kas mainīsies 2023. gadā

2023.gadā būs daži jauni normatīvie akti uztura un patērētāju tiesību aizsardzības jomā, kas jau ir stājušies spēkā vai kuriem jāstājas spēkā gada laikā. Tie ietver plānoto dzīvnieku labturības marķējumu, atkārtotas izmantošanas pienākumu ēdināšanas uzņēmumiem, jaunas ciānūdeņražskābes maksimālās vērtības vai piegādes ķēdes likumu, ziņo patērētāju centri...

Lasīt vairāk

Federālā padome par obligāto valsts lopkopības marķēšanu

Pirmajā šodienas paziņojumā Bundesrāts atbalstīja federālā pārtikas un lauksaimniecības ministra Sema Özdemira iesniegto likumprojektu par pārtikas produktu marķēšanu, norādot to dzīvnieku audzēšanas veidu, no kuriem tie iegūti (Dzīvnieku marķēšanas likums — TierHaltKennzG). ...

Lasīt vairāk

Valsts lopkopības marķējums ar lielām nepilnībām

Kā ziņo dažādi mediji, federālajā valdībā pašlaik cirkulē likumprojekts par valsts lopkopības marķēšanu. Vācijas putnu gaļas nozarei līdz šim nevērtīgs modelis: papīrs galvenokārt attiecas tikai uz mārketinga kanālu tirdzniecību, atstāj ārpus mājas patēriņa un gastronomijas, kā arī aizmirst iekļaut gaļas pārstrādes produktus. regulējuma joma...

Lasīt vairāk

Koronas vīruss — NRW ir jākompensē gaļas nozares uzņēmumiem

Kārtējais attaisnojošs spriedums gaļas nozarei,» stāsta Dr. Heike Harstick, Gaļas rūpniecības asociācijas ģenerāldirektors Minsteres Administratīvās tiesas spriedums par algu kompensāciju darbiniekiem gaļas nozarē. "Tagad jau otro reizi ir apstiprināts, ka gaļas nozare ar Koronas situāciju nav izturējusies nolaidīgi," turpināja Hārstiks...

Lasīt vairāk