Kādai patiesībā ir jāizskatās labai desai?
Bild.de sniedz ļoti zinošus padomus par pareizo desu iegādi
Desu redakcija bild.de ir nodarbojusies ar jautājumu, kā nopirkt labas desas, jo atkal un atkal "... beidzas"... "nedaudz "sapuvis" alus šķiņķis, negaršīgs mortadella vai vecs salami mūsos. iepirkumu maisiņi." Attēlu redaktori turpina rakstīt:
"Klienti, kuri nevēlas paļauties tikai uz gaļas veikala pārdevēja spriedumu" [tā viņi rakstīja] ", bet var izmantot kontrolsarakstu, lai paši pārbaudītu, vai viņiem priekšā ir svaigas preces vai arī gatavojas meklēt sapuvusi gaļa" [attiecīgi - desa] "iekrist."
[Un tad tas nāk:]
“Tā jūs atpazīstat labu desu
- Tas ir tikpat labi kā bez smaržas (sapuvušas preces smaržo diezgan saldi)" [Labai desai ir raksturīga smarža. Nozīme ir gaļas aromātam, sālītam aromātam, dūmiem un garšvielām. Atšķiras ir "skābs / skābs, ziepjš / taukains / sasmacis, bet arī dažas citas "sadalīšanās notis", kas var ietvert arī saldo]]
- "Tam ir svaigs spīdums un tas izskatās pievilcīgi." [Trāpījums]
- "Tas nezaudē sulu, tas ir sauss." [komentārs, kas vairāk attieksies uz pašapkalpošanās iepakojumiem.]
- "Tas ir stingrs un viegli neiespiedīsies." [Pārbaudiet to letes priekšā. Es savā 30 gadu profesionālajā pieredzē par to neesmu dzirdējis. Bet jūs nekad nepārtraucat mācīties.]
[Un visbeidzot, daži patiešām labi padomi:]
"Starp citu: ja desa tiek atstāta displejā ilgāku laiku, gaisma un gaiss atstāj savu nospiedumu: augšējā rūts izskatās pelēka. Klientiem ir jāuzstāj, lai tas tiktu nogriezts." [... ja neņem vērā faktu, ka augšējās šķēles parasti jau ir nogrieztas.]
[Kvadrātiekavās jūs atradīsiet mnm komentārus, oriģinālie pēdiņas ir pēdiņās.]
Ikviens, kurš izbauda sevi ar prieku, vēlas apskatīt rakstu tiešsaistē [šeit], var atklāt, ka Bild.de redakcijas izmantotais speciālista attēls var neatbilst visām mūsdienu letes dizaina un mūsdienu pārtikas tiesību aktu prasībām.
Avots: Hemsbach [ Thomas Proeller ]
