Ceļā uz pilnu piegādātāju un pakalpojumu sniedzēju

Gaļas mārketings pārejas posmā

Kooperatīvā gaļas tirgotāji gatavojas strauji pieaugošam pieprasījumam pēc pašapkalpošanās svaigās gaļas un pusfabrikātiem. Smalkā izciršana un pašapkalpošanās gaļas ražošanas paplašināšanās nosaka nākotnes struktūras pārtikas tirgū, ko raksturo starptautiskās tirdzniecības uzņēmumi. Tas palielina koncentrēšanos uz nelielu skaitu ražotāju, kuri vienmēr spēj piegādāt un kuriem neizbēgami ir jābūt noteiktam uzņēmuma izmēram. Lopkopības un gaļas nozares kooperatīvās nozares 14. simpozija dalībnieki 28./29. oktobrī Lānšteinā.

Pasākuma sākumā Raiffeisen prezidents Manfreds Nusels pauda kritisku nostāju attiecībā uz lauksaimniecības politikas ietvaru, kas ir jāmaina ES lauksaimniecības reformas ietvaros. Pašreizējās diskusijās par nacionālo ieviešanu uzņēmumiem trūkst tirgus politikas aspektu un, galvenais, rūpīgas ietekmes uz pārdošanas tirgiem analīzes. Ja ražotāju piemaksas tiks pilnībā atsaistītas no 2005. gada, liellopu gaļas ražošana Vācijā vidējā termiņā krasi samazināsies.

Ja pieprasījums pēc liellopu gaļas nemainītos, rezultātā tiktu zaudētas tirgus daļas un pievienotās vērtības daļas. Nüssel ir apņēmusies izmantot visas iespējas, lai daļēji atsaistītu atsevišķus bonusa elementus un orientētu nacionālo ieviešanu uz ES valstīm. “Jau tā problemātisko situāciju Vācijas liellopu gaļas tirdzniecībā nedrīkst vēl vairāk pasliktināt. Šī ES lauksaimniecības reforma tikai veicinās lielāku orientāciju uz tirgu, ja tiks saglabāta konkurences neitralitāte starp dalībvalstīm, reģioniem, kā arī darbības un ražošanas formām,” sacīja Nīsels DRV konferencē Lānšteinā, kurā piedalījās aptuveni 100 par lopkopību atbildīgie cilvēki. un gaļas kooperatīviem.

Avots: Lahnstein [drv]