Mazumtirdzniecības cenu salīdzinājums parasto / ekoloģisko

Vācijas ekonomikas ekonomiskā lejupslīde pēdējā gada laikā ir ierobežojusi patērētāju pieprasījumu pēc bioloģiski ražotas pārtikas; pārdošanas apjomi pieauga tikai nedaudz. Jo bioloģiskā pārtika parasti ir ievērojami dārgāka nekā parastās preces. Kilograms konvencionāli ražota liellopu gaļas sautējuma 2003. gadā maksāja vidēji 8,55 eiro. Pēc ZMP aptaujām, patērētāji par vienu un to pašu bioloģiskās ražošanas produktu maksāja vidēji 14,74 eiro kilogramā, t.i., par labu 70 procentiem vairāk. Cūkgaļas cenu atšķirības bija vēl lielākas. Arī attiecībā uz augļiem un dārzeņiem patērētājiem bieži ir jārēķinās ar bioloģisko produktu cenu piemaksu, kas pārsniedz 50 procentus. Bet ir arī raksti, kuriem "eko piemaksa" ir diezgan ierobežota. Piemēram, litrs svaiga organiskā pilnpiena atgriežamā pudelē pērn vidēji maksāja 1,03 eiro, kas ir tikai par 18 procentiem vairāk nekā salīdzināmam konvencionālam produktam.

Avots: Bonn [ZMP]