Oglekļa dioksīds – apdullināšana, kaujot cūkas uz izmēģinājumu stenda

Pēdējā sanāksmē 2004. gada jūlija beigās Bādenes-Virtembergas Valsts konsultatīvā padome dzīvnieku labturības jautājumos izskatīja jautājumus par apdullināšanu ar oglekļa dioksīdu cūku kaušanas laikā. Tika izveidota darba grupa, kas, piedaloties ārējiem ekspertiem, izstrādāja priekšlikumus turpmākajām prasībām šāda veida apdullināšanai no dzīvnieku labturības viedokļa. Atbildīgās Zemkopības ministrijas ziņojumā norādīts, ka alternatīva nekairinošu inertu gāzu, piemēram, argona vai gāzu maisījumu izmantošana, lai kaušanas laikā cūkas zaudētu samaņu, pašlaik tiek uzskatīta par alternatīvu strīdīgi apspriestajai apdullināšanai ar oglekļa dioksīdu.

Darba grupas uzdevums ir izstrādāt risinājumus, lai līdz minimumam samazinātu dzīvnieku stresu apdullināšanas laikā saistībā ar kaušanu un izvairītos no nelabvēlīgas ietekmes uz liemeņu un gaļas kvalitāti.

Avots: Stuttgart [MLR]

Komentāri (0)

Pagaidām komentāri šeit nav publicēti

Uzraksti komentāru

  1. Publicējiet komentāru kā viesis.
Pielikumi (0 / 3)
Kopīgojiet savu atrašanās vietu