2003. gadā iegādājās vairāk bioloģiskās pārtikas

Gada vidējās patēriņa cenas pārsvarā pazeminājušās

 Bioloģiskās pārtikas šajā valstī pērn pirkts vairāk nekā 2002.gadā; bioloģiskajā sektorā pārdošanas apjomi pieauga par četriem procentiem līdz 3,1 miljardam eiro. Tas nozīmē, ka bioloģiski ražotā pārtika veidoja 2,4 procentus no kopējā vietējās pārtikas apgrozījuma. Vācieši vairāk pirka ekoloģiskos produktus, īpaši pārtikas mazumtirdzniecībā un bioloģiskajos lielveikalos.

Kopumā 2003. gadā bija liels bioloģisko preču piedāvājums gan no vietējās, gan ārvalstu produkcijas. Vietējie patērētāji no tā guva labumu; daudzu bioloģisko produktu patēriņa cenas samazinājās vai vismaz palika nemainīgas.

Bei Fleisch, Obst und Gemüse ließ sich sparen

Im Bundesdurchschnitt kostete 2003 ein Kilogramm Bio-Rinderkochfleisch mit Knochen 8,59 Euro, fünf Prozent weniger als 2002. Bio-Schweinebraten war mit durchschnittlich 11,98 Euro pro Kilogramm drei Prozent günstiger zu haben, und auch im Obst- und Gemüsebereich ließ sich sparen: Bio-Tafelbirnen gab es mit durchschnittlich 3,05 Euro je Kilogramm vier Prozent billiger, und für Bio-Möhren ohne Laub verlangten die Geschäfte 1,46 Euro je Kilogramm – fast sieben Prozent weniger als 2002.

Kaum verändert haben sich dagegen die Verbraucherpreise für Bio-Eier der Gewichtsklasse M mit 2,88 Euro à zehn Stück; auch ein Liter Bio-Vollmilch kostete im Mittel des vergangenen Jahres mit 97 Cent genau so viel wie 2002. Dagegen waren angebotsbedingt für ein Kilogramm Bio-Äpfel mit 2,80 Euro fast drei Prozent mehr anzulegen. Auch bei den Bio-Kartoffeln verlangten die Geschäfte mit 1,39 Euro je Kilogramm beinahe sieben Prozent mehr als im vorangegangenen Jahr.

Avots: Bonn [ZMP]