Daudz svaigu gaileņu

Vairumtirdzniecības cenas zemākas nekā 2001. labajā sēņu gadā

Svaigas gailenes šobrīd ir pieejamas pārpilnībā par pieņemamām cenām. Imports no Polijas, Lietuvas, Latvijas un Baltkrievijas jau nedēļām rit pilnā apjomā, līdz ar to cenas vairumtirdzniecības tirgū pēdējā laikā bija par 15 procentiem zemākas nekā ienesīgajā 2001. gadā un pat uz pusi zemākas nekā sausajā iepriekšējā gadā.

Vācijai gailenes tiek ievestas gandrīz tikai no Austrumeiropas valstīm, kur joprojām lielos daudzumos šīs zeltaini dzeltenās sēnes aug zem dižskābarža, ozola, bērza, egļu un priežu kokiem. Pērn imports veidoja 8.500 tonnu, 2002.gadā nepilnus 5.000 tonnu un 2001.labajā sēņu gadā vairāk nekā 13.000 tonnu. Tā kā gaileņu audzēšana vēl nav bijusi veiksmīga, tās jāmeklē pa vienam, pa gabalu mežā. Piemēram, Polijā ir organizēti savākšanas punkti, kuros privātpersonas pārdod savus gaileņu atradumus. Šādas struktūras šajā valstī nepastāv; Lūk, raža no gaileņu medībām mežā parasti nonāk jūsu pašu katlā.

Avots: Bonn [ZMP]