K+G Wetter pavadīja četras labi apmeklētas dienas Anuga FoodTec Ķelnē. "Mēs esam ļoti apmierināti ar Anuga. Mūsu pārdevēji un tehniķi sarunājās no rīta līdz vakaram - ar ilggadējiem klientiem no visas pasaules, bet arī ar uzņēmumiem, kas vēl nestrādā ar mūsu iekārtām," ziņo K+G Wetter rīkotājdirektors Andreass Veters...
Eiropas Komisija ir apstiprinājusi ģimenes uzņēmuma Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG lielāko daļu ģimenes uzņēmumā Rügenwalder Mühle Carl Müller GmbH & Co. KG. Pirms apstiprināšanas Eiropas Komisijā notika intensīva pārbaude. Līdz ar oficiālu ieguldījumu apstiprinājumu ir skaidrs ceļš abu ģimenes uzņēmumu apvienošanai...
Westfleisch turpināja augt 2023. gadā: otrs lielākais Vācijas gaļas tirgotājs, kas atrodas Minsterē, pagājušajā gadā spēja palielināt pārdošanas apjomu par 11 procentiem līdz 3,35 miljardiem eiro. Peļņa pirms procentiem un nodokļiem (EBIT) pieauga par gandrīz 7 procentiem līdz 37,7 miljoniem eiro. Gada pārpalikums sastāda 21,5 miljonus eiro...
Uz augu bāzes veidota diēta. Vai tas nozīmē, ka mums visiem tagad ir jābūt veģetāriešiem vai vegāniem? Skaidrs nē. Ja jums patīk ēst gaļu un vienlaikus aizsargāt savu veselību un vidi, jūs varat ierobežot savu patēriņu līdz 300 gramiem nedēļā. Tas ir tas, ko Vācijas Uztura biedrība iesaka, pamatojoties uz zinātniskiem modeļiem...
Uz augu bāzes veidota diēta ir pareizā stratēģija klimatam draudzīgākai lauksaimniecībai un pārtikas sistēmai. Tomēr tagad daudzu cilvēku prātos ir iesakņojies īkšķis, ka “pie visa vainīgi liellopi”. Un jā: dzīvnieku barības ražošanai ir ievērojami lielāka ietekme uz klimatu nekā augu izcelsmes pārtikas ražošanai...
Anuga FoodTec 2024 atkal ir nostiprinājusi savas pozīcijas kā galvenā piegādātāja tirdzniecības izstāde un centrālā platforma globālajai pārtikas un dzērienu nozarei. "Atbildība" bija izstādes vadmotīvs un tā plašā speciālistu programma, kas sniedza atbildes uz jautājumiem alternatīvo olbaltumvielu avotu, enerģijas un ūdens apsaimniekošanas, digitalizācijas un mākslīgā intelekta jomās...
Arvien vairāk cilvēku cieš no smagas aptaukošanās. 2022. gadā vairāk nekā miljards cilvēku visā pasaulē bija aptaukojušies. Kopš 1990. gada skarto cilvēku skaits pieaugušo vidū ir vairāk nekā divkāršojies un pat četrkāršojies bērnu un jauniešu vidū. To parādīja pētījums, kas nesen tika publicēts žurnālā “The Lancet”. Pasaules Veselības organizācija (PVO) bija iesaistīta datu vākšanā un analīzē 197 valstīs...
Slavenā Starptautiskā FoodTec balva 2024, vadošā balva pārtikas tehnoloģijās, ko pasniedza DLG (Vācijas lauksaimniecības biedrība) un tās specializētie partneri, tika pasniegta vakar vakarā Anuga FoodTec Ķelnē. Kopumā tika godināti 14 inovāciju projekti no globālās pārtikas un piegādes nozares. Četri no šiem revolucionārajiem sasniegumiem saņēma Starptautisko FoodTec balvu zeltā, bet desmit citi tika apbalvoti ar sudraba medaļu...
Šodien Ķelnē sākas pasaulē lielākā pārtikas rūpniecības piegādātāju izstāde Anuga FoodTec. Plašā pasākumu programma Anuga FoodTec 2024, pasaulē vadošā pārtikas un dzērienu nozares piegādātāju gadatirgū, ar daudzajiem pasākumu formātiem sniegs svarīgu impulsu starpnozaru dialogam. Īpaša uzmanība tiek pievērsta galvenajai tēmai "atbildība"...
Lopkopības restrukturizācija Vācijā uzņem apgriezienus. Jaunizveidotā federālā finansējuma programma jau neilgi pēc tās uzsākšanas ir ļoti pieprasīta no lauksaimniekiem. Pirmajās dienās tika saņemti pieteikumi ar finansējuma apjomu gandrīz 12,7 miljoni eiro (uz 14.3.2024. gada 26,5. martu). Ieskaitot uzņēmumu pašu ieguldījumu, kopējais apjoms jau ir gandrīz XNUMX miljoni eiro...
Uzņēmums ServiceValue GmbH pēc Bild pasūtījuma veica neatkarīgu patērētāju aptauju, kurā Heinsbergas gaļas piegādes uzņēmums OTTO GOURMET izvirzījās kā labākais uzņēmums nozarē ar “Augstāko ieteikumu”. Aptauja notika 2023. gada decembrī un 2024. gada janvārī. Pētījumā tika iekļauti vairāk nekā 500.000 XNUMX patērētāju atsauksmju...