Говедско месо е разноврсна
Добар бифтек - "крвав", среден или пржен? Roulades или сочна чорба? Можностите за подготовка говедско месо се многубројни ...
Вести канал
Неколку потрошувачи плаќаат повеќе за благосостојбата на животните во месото
Универзитетот во Оснабрик тестира подготвеност да купи производи за благосостојба на животните во супермаркетите ...
Живинарската индустрија склучува договор за соработка со BfR
Берлин, 16. Јануари 2019. Проф. Д-р. Д-р Андреас Hensel, претседател на Федералниот институт за оценка на ризикот (BFR) и Фридрих Ото Ripke, претседател на ZDG Централна Здружението на германски живинарската индустрија е. В., вчера во Берлин имаат договор за соработка за ...
Новиот концепт за хранење значително ја намалува употребата на нитрати и соја
Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 - пресвртница во одржливиот развој на сточарството: Јозеф Bunge, долгогодишен и искусен консултант храна на Комората за земјоделство NRW разви нов и иновативен концепт хранење ...
Најмалку ниво 2 за германското месо од живина
Берлин. Во петокот, компаниите за малопродажба на храна (LEH) вклучени во Иницијативата за благосостојба на животните (ITW) го претставија единствениот систем за идентификација на месо и месо на месо и месо ...
Месото е дел од здрава, избалансирана, пријатна исхрана
+ + + Што е утре, како влегува иднината? Сојузното министерство за земјоделство и врвни здруженија BLL и BVE побара идните прашања на IGW ...
Трговијата го обединува односот на став
Бон - Компаниите од трговијата со храна на мало (LEH), кои се вклучени во иницијативата за благосостојба на животните (ITW), ќе го обележат месото според унифициран систем "форма на домување" во иднина. Почнувајќи со 1. Април 2019 прво ќе воведе спакувани производи постепено со етикетирање ...
БАСТРА влегува во соработка
Со јасен фокус и ново име, БАСТРА ја започнува новата година повеќе од кога било досега. Семејниот бизнис базиран на 1946 од Sauerland отсекогаш бил познат во индустријата како експерт во висококвалитетна опрема за готвење и пушење ...
IFFA 2019 - пакување во фокус
Пакувањето на прехранбени производи, особено расипни производи, како што се производите од месо и колбаси, ги става највисоките барања на материјали за пакување, машини за пакување и опрема ...
Исхрана извештај: "Органски, ГМО-бесплатно, правилно сточарство
Берлин, 09.01.2019. Храниот извештај 2019 на Сојузното министерство за храна и земјоделство ги коментира извршниот директор на Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Питер Рериг ...
Вајмарските колбаси се затвораат
Март конечно е завршен. Потоа Вајмарер Вурстварен (Zur Mühlen Gruppe) ги затвора вратите. Околу вработените во 30 се засегнати од него. Пред 20, кланицата беше една од најсовремените во Европа ...