Anuga FoodTec: Врвни моменти од програмата на конгресот и настанот

Во време кога одржливите иновации се потребни поитно од кога било досега, Anuga FoodTec 2024 има за цел да постави нови стандарди. Под водечката тема „Одговорност“, водечкиот светски саем за добавувачи на индустријата за храна и пијалаци ќе стане глобално место за состаноци за визионери, сторители, иноватори и индустриски лидери. Заедно тие го поставуваат курсот за поодржлива иднина.  

Матијас Шлутер, директор на Anuga FoodTec: „Оваа посветеност се рефлектира во обемната програма на настани, во која учесниците добиваат увид во најновите технологии, најновите научни сознанија, иновативни решенија и стратегии ориентирани кон иднината.“ Со воведување нови изложбени области како што се еколошка технологија и енергија Меѓусекторскиот досег на саемот дополнително ќе се прошири, со посебен фокус на клучната тема „одговорност“. 

Специјалистичката програма дизајнирана од DLG (Германското земјоделско друштво) ја опфаќа темата со свежи, динамични пристапи. „Преку партиципативни формати како што се „Бар камп“ или „Отворена експертска сцена“, овие разновидни настани покануваат меѓуиндустриски дијалог и нудат широки можности за интеракција“, вели Симоне Шилер, управен директор на DLG.   
Учесниците можат активно да се вклучат во размената и да имаат директна корист од големото знаење на експертите, вели Шлитер.

Можете да ја најдете целосната програма за настани на Anuga FoodTec овде.