1. Вегетаријански хот-дог: Ригенвалдер соработува со BackWerk
Во соработка со Rügenwalder Mühle, BackWerk ја проширува својата палета на виршли за да вклучи вегетаријанска опција. „Rügenwalder Mühle Veggie Dog“ се подготвува со вегетаријанскиот колбас Mühlen и ќе биде достапен од февруари како дел од националната кампања во сите продавници на BackWerk во Германија. Од февруари 2020 година ќе има вегетаријански хот-дог во BackWerk за прв пат во Германија. Покрај воспоставените варијанти Classic, Bacon и BBQ Triple Cheese, Rügenwalder Mühle Veggie Dog ќе биде достапен во сите продавници на BackWerk како дел од промоција од 4 февруари до 13 април 2020 година.
Кучето Rügenwalder Mühle Veggie Dog доаѓа во рустикален ролат од багет со повеќе зрна, се подготвува со свежо авокадо и домати и вегетаријанскиот Mühlen колбас од Rügenwalder Mühle и се пече во рерна со блага Гауда. „Хот-догот е една од нашите омилени закуски откако беше претставена во 2017 година. Веруваме дека можеме да ја задоволиме зголемената побарувачка за алтернативи без месо со овој иновативен производ. На овој начин покажуваме дека класичните грицки и новите потрошувачки очекувања вкусно се надополнуваат. Воодушевени сме што го имаме Ригенвалдер како партнер за соработка за оваа кампања“, вели Гордон Фахнрих, управен директор Concepts во Valora Food Service Germany.
Rügenwalder Mühle како експерт за вегетаријански производи
BackWerk најде идеален партнер за соработка во Rügenwalder Mühle. Производителот на храна сега прави околу 35% од својата продажба со вегетаријански/вегански производи. Менаџерите на проектот Џулија Аден, помлад менаџер Нови канали и Ларс Теурих, бренд менаџер Спонзорирање и соработка, се задоволни од соработката со Валора: „Многу сме возбудени за проектот и со нетрпение ја очекуваме имплементацијата. Бидејќи хот-догот, многу популарна класика за закуски, сега е достапна и како вегетаријанска верзија, можеме да им покажеме на уште повеќе потрошувачи колку се вкусни вегетаријанските алтернативи и, пред сè, да им се допаднеме на љубопитните нови клиенти“.
BackWerk се фокусира на алтернативи без месо и сезонски производи
Кучето Rügenwalder Mühle Veggie Dog совршено се вклопува во мотото BackWerk Always a green alternative, кое оваа година има за цел да даде поттик на асортиманот преку одржливост - вклучувајќи го неодамнешното префрлување на кафе Fairtrade во јануари, алтернативи без месо и сезонски производи како што се јагоди .
Дали кучето Rügenwalder Mühle Veggie Dog ќе продолжи да биде вклучено во палетата BackWerk по завршувањето на кампањата ќе зависи од тоа дали ќе биде прифатено од гостите. „BackWerk се потпира на грасрут демократски процес на донесување одлуки во кој и нашите партнери од франшизата и, се разбира, нашите гости играат важна улога. Се разбира, му посакуваме максимален успех на овој производ за одлична соработка“, вели Фахнрих.
