Здруженија

Потребна е широка реформа на земјоделската политика

Здружението на месната индустрија (ВДФ) ја поздравува подготвеноста на владините политичари во Берлин да се зафатат со широка реформа на земјоделската политика по протестот на фармерите. Данокот за благосостојба на животните за кој се разговараше е можен начин на кој Комисијата Борхерт предложи да се финансира трансформацијата на сточарството во Германија...

Прочитај повеќе

Трансформацијата е во фокусот

На својата годишна конференција на 11-ти и 12-ти мај 2023 година, која ќе се одржи заедно со Федералната асоцијација на германски производители на колбаси и шунка (BVWS) во Хамбург, Здружението на месната индустрија (VDF) ќе разговара за централните теми на прехранбената индустрија ...

Прочитај повеќе

Месарите бараат праведно олеснување

Месарските трговски компании бараат правична распределба на помошта за трошоците за енергија. Покрај приватните домаќинства и индустриските компании, брзо и ефективно треба да се растоварат и месарските бизниси. Околу 11.000 месарници во Германија, управувани од сопственици, се важен дел од регионалното снабдување со храна...

Прочитај повеќе

ЗДГ ги критикува клучните точки за државното обележување на сточарството

Сојузниот министер за храна и земјоделство Џем Оздемир вчера ги презентираше клучните точки за задолжително државно обележување на сточарството. Во иднина, ова треба јасно да покаже како се чувало животно. Оздемир го остава неодговорено прашањето како фармерите кои сакаат да ги пренаменат своите штали за да ја подобрат благосостојбата на животните...

Прочитај повеќе

Месната индустрија ја отфрла контролата на потрошувачката преку ДДВ

Месото е дел од урамнотежена исхрана за 90 отсто од германското население. Значи, ако сакате да ги олесните потрошувачите, треба да го направите ова низ целиот спектар на основна храна“, вели Хуберт Келигер, претседател на Здружението за месната индустрија. Општото намалување на ДДВ на намирниците е добра алатка за да не експлодираат трошоците за секојдневно купување...

Прочитај повеќе

Здружението на месната индустрија го критикува сојузниот министер

„Понатамошното намалување на бројот на животни во Германија е контрапродуктивно“, одговара здружението на месната индустрија, како одговор на поврзаноста на Џем Оздемир, „јадењето помалку месо би било придонес против Путин“. За здружението, постапките на министерот се сомнителни со оглед на фактите: Како можете да им објасните на луѓето дека би можеле да направите нешто во врска со војната во Украина со лично воздржување од месо...

Прочитај повеќе

DFV продажба и анализа на трошоците - сега и со анализа на билансот на состојба

Германското здружение на месарници долги години им нуди на своите членови можност да учествуваат во анализа на прометот и трошоците. Секој што би сакал нивниот бизнис да биде оценет како дел од тековната анализа може да се регистрира до 30 април. Целта на анализата е да се искористат клучните бројки на BWA за да се разработат силните и слабите страни на компанијата...

Прочитај повеќе

Живинарска месна индустрија за барања за етикетирање во угостителството

Германската индустрија за живинарско месо започнува информативна офанзива за промовирање на задолжително означување на потеклото на месото во угостителската индустрија и во сегментот на големиот потрошувач. Централната порака е повикот да се стави крај на цензурата од потеклото!

Прочитај повеќе

Германски конгрес за месо 2021 година

Германскиот конгрес за месо се состана по 16-ти пат, овој пат во Мајнц. Уште еднаш на германскиот конгрес за месо се дискутираше што ќе се случува со месната индустрија во иднина. Предизвиците за возење вклучуваат благосостојба и одржливост на животните, како и заштита на климата и алтернативни протеини. Општ консензус е дека секторот за месо е далеку од апокалипса. Реагирате на општествено-политички барања, менување на навиките во исхраната и навиките за консумирање...

Прочитај повеќе

131. Ден на германското здружение за месо во Синсхајм

Херберт Дорман е претседател на здружението на месари веќе 5 години. На конференцијата на асоцијацијата одржана на почетокот на октомври, тој се обиде да направи сметка во неговата презентација. Тој го гледа поблиското вмрежување со другите здруженија во прехранбената индустрија, особено со работната група за трговија со храна (на која тој е и претседател) како апсолутен плус...

Прочитај повеќе

Одржливост и зголемена благодарност

Германското здружение на месарници (DFV) ги поздравува предлозите на Комисијата за иднината на земјоделството за поголема одржливост во производството на храна...

Прочитај повеќе

Нашите премиум клиенти