Кулинарското наследство на Баварија

Поднесен од Fleischportal.de часот , Објавено во Здруженија

Епикурејскиот триумвират на братвурст, торта со кромид и кнедли (Ратчер) го збогатува кулинарското наследство на Баварија од мај оваа година. На 9-ти мај, трговците на пазарот во Кобург, креаторите на братвурст и шоумени беа официјално примени во Кулинарското наследство на Баварија eV (KEB). Управниот директор на КЕБ Др. Во присуство на Кобург, Волфганг Филтер (второ од лево) ги претстави градоначалникот Норберт Тесмер (лево) и градоначалничката Др. Биргит Вебер 2. v. ре) потврда за членство во почесниот одбор на трговците на пазарот во Кобург, Јоаким Грош (во средината). Заедно со градоначалникот Тесмер, мајсторот месар Ралф Лутер (десно) исто така беше задоволен што особено кобуршкиот братвурст сега е неспорно препознаен како традиционален регионален специјалитет по тешкото искушение во последните години. Со вклучување во кулинарското наследство, Др. Филтрирајте ја привлечноста за непоколебливо одржување и зачувување на традиционалните методи на производство.

 Culinary_Heritage_Bavaria_.png

Извор: Флејшервербанк Баерн

 

Коментари (0)

Тука с No уште не се објавени коментари

Напиши коментар

  1. Објавете коментар како гостин.
Позадина
Прилози (0 / 3)
Споделете ја вашата локација