Тирингијата заштитена низ цела Европа
Здружението на месарници се откажува од борбата за именување
„Тирингиски колбас од црн дроб“, „тирингиски црвен колбас“ и „тирингиски братвурст“ сега се регистрирани како заштитени географски ознаки (ПГИ) и затоа се заштитени низ цела Европа. Затоа, употребата на овие, но и слично звучни ознаки како „Тирингија уметност“ е резервирана само за производителите од Тирингија.Германското здружение на месарници (ДФВ) ги презеде сите правни и политички мерки против регистрацијата, бидејќи смета дека оваа регулатива е спротивна на секое чувство за занаетчиство. На крајот, сепак, мораше да се признае дека продолжувањето на противречноста нема шанси за успех.
Извор: Франкфурт [dfv]
