Данскиот Coop ја проширува својата палета на органско месо

Продажбата се зголемува преку намалување на цената

Трите синџири супермаркети на водечката данска групација за малопродажба на храна Coop Danmark продале околу 2004 отсто повеќе органско месо во првите четири месеци од 52 година отколку во соодветниот период од претходната година. Групацијата за малопродажба го припишува овој продажен бум главно на кампањата за промоција на продажбата започната во ноември 2003 година, која отиде рака под рака со просечното намалување на малопродажните цени на органското месо од околу десет проценти.

Поради позитивниот тренд во побарувачката за алтернативно свинско и говедско месо, Coop неодамна го зголеми своето учество во оваа област на производи. Групата го прошири опсегот за сезоната на скара за да вклучи мариниран свински врат, рифови за вратот и стекови од органско производство. Coop сега нуди вкупно до 19 различни варијанти на органски производи направени од свинско и говедско месо во своите намирници. Сепак, групата нуди само дел од асортиманот, особено во руралните области и во јужната гранична област Јутланд со Германија, бидејќи пазарниот удел на органски месни производи е најмал таму.

Der für Biolebensmittel zuständige Coop-Manager kündigte vor kurzem an, dass sein Unternehmen die Marketingaktivitäten intensivieren und die alternativen Fleischerzeugnisse in den Kühltheken auffälliger kennzeichnen wird.

Извор: Бон [ZMP]