Во добри и лоши времиња: Потребна е експертиза

Основано специјалистичко знаење е основа за успешен бизнис во секоја индустрија. Особено вработените во областа на извозот мора да бидат подготвени навремено за новите извозни пазари и предизвиците што доаѓаат со нив - особено затоа што се очекува економијата повторно да се зголеми во 2004 година. Под мотото „Насочена и активна обука на идните специјалисти за извоз од нашите сопствени редови“, CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH нуди оптимален пристап со две квалификациски мерки.

Квалификациите за „Овластен службеник за извоз“ и за „Овластен менаџер за извоз“ започнуваат на 2 април 2004 година. Првиот курс за напредна обука е едногодишна серија со скратено работно време Тој ги обезбедува сите потребни знаења, од правилно постапување со извозни налози до воспоставување и проширување на странски деловни активности. Исто така е можно и диплома за IHK.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1024 пати

Нов CMA/DFV семинар за продажба на месо и колбаси

Секојдневно вработените во месарниците се соочуваат со бројни критични прашања во производството и продажбата на храна, на пример во врска со складирањето и ладењето на стоката. Специјалните курсеви за обука ги учат вработените како хигиенски да ракуваат со храната и кои мерки се дел од личната хигиена.

CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der Deutschen Agrarwirtschaft mbH и DFV Deutsche Fleischerverband eV им нудат на сопствениците и менаџерите во месарската трговија техничка и дидактичка помош со семинар на тема „Оперативни мерки и контроли со HACCP и обука за хигиена“.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1136 пати

Долгогодишниот управен партнер на Рапс, Хорст Кине, сега е награден со Федерален крст за заслуги со лента. Хорст Кине, кој минатата година се повлече од оперативниот бизнис на компанијата, ја доби престижната награда во Минхен од министерот за економија на Баварија Др. Ото Вишеу.

Од една страна, Федералниот крст за заслуги му беше доделен на Хорст Кине за неговите претприемачки достигнувања во основањето на фабриката за зачини за семе од репка и нејзиниот развој во водечка меѓународна компанија за вкус. На церемонијата на доделување, Вишеу ги призна и заслугите на Фондацијата Адалберт Рапс, која е предводена од Хорст Кине и е одговорна за промовирање научни проекти и поддршка на младите и сиромашните.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1246 пати

Европската комисија обезбедува 1 милион евра за борба против птичјиот грип во Виетнам

Европската комисија ќе обезбеди 1 милион евра за помош на Виетнам во борбата против птичјиот грип. Средствата ќе бидат искористени за набавка на многу потребната опрема. Дејвид Бирн, европски комесар за здравје и заштита на потрошувачите, рече: „Виетнам е во првите редови на глобалните напори да се стави под контрола оваа епидемија, која не само што го загрозува регионот туку и светот. Наша должност е да му помогнеме на Виетнам во борбата против оваа епидемија .

Придонесот на ЕУ доаѓа како одговор на апелите за меѓународна помош од СЗО, Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО) и Меѓународната организација за здравје на животните (ОИЕ). Средствата се достапни веднаш и ќе се искористат за набавка на заштитна опрема за ветеринарите и фармерите кои треба да ракуваат со заразена живина, како и лабораториска и болничка опрема. Само во тековните напори за уништување на заразената виетнамска живина се вклучени над 15 луѓе, од кои многумина сè уште немаат соодветна заштитна опрема. Од почетокот на епидемијата, 000 лица починаа од инфекција со птичји грип во Виетнам.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 975 пати

Според Сојузниот завод за статистика, во јануари 2004 година индексот на продажните цени на големо беше 0,4% над нивото од јануари 2003 година. Во декември и ноември 2003 година годишните стапки на промена беа +1,3% и +1,5%, соодветно. Вкупниот индекс без нафтените деривати е зголемен за 2004% во јануари 1,1 година во однос на истиот период минатата година.

Забележително понискиот пораст на годишната стапка на инфлација главно е предизвикан од статистичкиот основен ефект: силните зголемувања на цените во јануари 2003 година (тогаш големопродажните цени пораснаа за 1,2%, исто така како резултат на повисоките стапки на еко-даноци и даноци за тутун ) веќе не се вклучени во пресметката на годишната стапка за прв пат.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 986 пати

Цените на продавниците ја следат скудната понуда на пазарот

Германските компании за колење мораа да потрошат повеќе пари за купување млади бикови во изминатите неколку недели: бидејќи на локалниот пазар сè уште немаше животни подготвени за колење, но побарувачката продолжи нормално. Порастот на цените на нивоата на нагорниот пазар беше проследен со малопродажните цени за висококвалитетни намалувања.

Килограм пржено говедско месо, кое потрошувачите во декември можеа да го добијат во просек за 8,37 евра, во јануари чинеше просечно 8,66 евра; цената на телешкото филе се зголеми од 24,20 евра за килограм во декември на просечни 24,46 евра во јануари. Побарувачката за мелено говедско месо на ниво на продавница остана стабилна на околу 5,80 евра за килограм во просек низ Германија, готвеното месо благо падна од 4,93 на 4,85 евра за килограм.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1010 пати

Забележително поголема понуда

На почетокот на новата година на пазарот на свињи за колење имаше значително помала понуда, додека побарувачката од кланиците беше голема. Според тоа, достапните животни би можеле да се продаваат без никакви проблеми по фиксни цени. Покрај тоа, индустријата за преработка на месо исто така покажа зголемен интерес за преработени производи. Во средината на јануари, пак, понудата на свињи брзо повторно достигна високо ниво, така што понудените животни можеа да се пласираат на пазарот само по исти цени. Дури кон крајот на месецот кланиците мораа повторно да ги прилагодат цените поради понудата и покрај се уште незадоволителната трговија со месо.

Просечно месечно, гојачите добивале 1,16 евра за килограм маса на колење за свињи за колење од трговска класа Е на месо, шест центи повеќе од декември, но тоа сепак било шест центи помалку од пред една година. Во просек за сите трговски класи Е до П, кланиците платиле 1,11 евра за килограм, исто така шест центи повеќе од претходниот месец и шест центи помалку од почетокот на 2003 година.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1088 пати

Египетската влада ја укина забраната за увоз на говедско и телешко месо од Холандија наметната на крајот на 2002 година поради БСЕ, под одредени услови. Веднаш по склучувањето на договорите за извоз, египетските ветеринари треба да извршат здравствени проверки на холандските компании извозници. Здравствен сертификат кој одобрува извоз може да се издаде само ако резултатот од контролата е без приговор.

Египет долго време е најважниот извозен пазар на трета земја за холандското говедско месо. Во 90-тите Холандија таму заработуваше повеќе од 20 милиони евра годишно. Покрај Холандија, само Ирска од земјите на ЕУ во моментов има дозвола да извезува говедско месо во Египет.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1067 пати

Свинското месо е омилено во Источна Германија

Преференциите за одредени видови месо се сосема различни во Германија: натпросечното количество свинско се јаде во источните германски покраини, додека поранешната федерална територија е напред кога станува збор за говедско и телешко месо. Според истражувачите на пазарот на ЗМП, тоа не е поврзано само со традиционалните навики за потрошувачка, туку и со различните цени на овие видови месо.

Националниот просек на потрошувачка на свинско месо во 2002 година беше 53,7 килограми по жител. Според проценките на ЗМП, новите сојузни држави и Берлин отпаѓаат на 62,8 килограми од ова; 51,3 килограми на старата федерална територија. Луѓето во Саксонија-Анхалт, Тирингија и Мекленбург-Западна Померанија се водечки кога станува збор за потрошувачката на свинско месо, кои во просек консумираат помеѓу 65 и 66 килограми свинско месо по глава на жител годишно. Потрошувачите во Хесен, Северна Рајна-Вестфалија и Баден-Виртемберг го зголемуваат задниот дел со годишна потрошувачка по глава на жител од 49 до 50 килограми.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1000 пати

Побарувачката доби импулси

Понудата на домашни јагниња за колење беше релативно тесна во првиот месец од новата година. Бидејќи побарувачката за јагнешко месо доби забележителни импулси во средината на јануари наспроти позадината на Муслиманскиот фестивал на жртвување, пазарните цени на големо се зголемија значително; Доплатите би можеле да се наметнат особено за клубовите и предните играчи. Добавувачите на животни за колење, исто така, имаа корист од ова, бидејќи беа во можност континуирано да протуркаат малку повисоки цени за нивните јагниња.

За јагнињата што се фактурираат паушално, производителите во јануари добивале просечно 3,69 евра за килограм тежина на колење, што е за 14 центи повеќе од декември. Сепак, споредливите приходи од претходната година сè уште беа пропуштени за 34 центи. Во кланиците што може да се пријават отпаѓаат околу 1.200 јагниња и овци неделно, делумно на паушална основа, делумно според комерцијалните класи. Ова значеше дека расположивата понуда беше за 8,4 проценти помала отколку во декември; сепак, тоа беше речиси токму понудата од јануари 2003 година.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1036 пати

Трошоците надвор од дома се намалија во 2003 година

 Во 2003 година, Германците трошеа помалку пари за јадење и пиење во туристичката индустрија. Просечната сума за храна и пијалоци во рестораните, кафулињата, мензите и другите места за потрошувачка надвор од домот падна на 351 евро по жител, што, според Сојузниот завод за статистика, во просек е 19 евра помалку од една година порано. Во 1993 година, пак, секој жител во просек потрошил 434 евра за храна и пијалок надвор од дома, што е за 84 евра повеќе отколку во 2003 година. Во овој период, продажбата на храна и пијалоци во угостителската трговија пораснала за 6,4 милијарди евра. или 18 отсто на околу 29 милијарди евра назад.

1.   0 Kommentar
2.   Прикажано 1146 пати