Daging lembu adalah serba boleh
Stik yang baik - "berdarah", sederhana atau goreng? Roulade atau panggang periuk berair? Kemungkinan untuk menyediakan lembu ...
saluran berita
Beberapa pengguna membayar lebih banyak untuk kebajikan haiwan dalam daging
Universiti Osnabrück menguji kesediaan untuk membeli produk kebajikan haiwan di pasar raya ...
Industri ayam menyimpulkan perjanjian kerjasama dengan BfR
Berlin, 16. Januari 2019. Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel, Presiden Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR), dan Friedrich-Otto Ripke, Presiden Persatuan Pusat ZDG dari Industri Ayam Jerman e. V., semalam di Berlin mempunyai perjanjian kerjasama ...
Konsep pemakanan baru dengan ketara mengurangkan penggunaan nitrat dan kacang soya
Rheda-Wiedenbrück, 15.01.2019 - Muncul dalam Pembangunan Muda Pertanian Ternakan: Josef Bunge, perunding makan lama dan berpengalaman dari Dewan Pertanian NRW, telah membangunkan konsep pemakanan baru dan inovatif ...
Sekurang-kurangnya tahap 2 untuk daging ayam Jerman
Berlin. Pada hari Jumaat, syarikat peruncitan makanan (LEH) yang terlibat dalam Inisiatif Kebajikan Haiwan (ITW) melancarkan satu sistem identifikasi daging dan daging yang berasaskan daging ...
Daging adalah sebahagian daripada diet yang sihat, seimbang dan menyeronokkan
+ + + Apa esok, bagaimanakah rasa masa depan? Kementerian Pertanian Persekutuan dan persatuan tertinggi BLL dan BVE menanyakan soalan-soalan masa depan IGW ...
Perdagangan mencatatkan tanda sikap
Bonn - Syarikat perdagangan runcit makanan (LEH), yang terlibat dalam inisiatif kebajikan haiwan (ITW), akan menandakan daging mengikut sistem "bentuk perumahan" seragam pada masa akan datang. Bermula dengan 1. April 2019, pada mulanya produk yang dibungkus akan diperkenalkan secara perlahan ...
BASTRA memasuki kerjasama
Dengan fokus yang jelas dan nama baru, BASTRA memulakan tahun baru lebih daripada sebelumnya. Perniagaan keluarga berasaskan 1946 dari Sauerland selalu dikenali dalam industri ini sebagai pakar dalam peralatan masak dan merokok yang berkualiti tinggi ...
IFFA 2019 - pembungkusan dalam fokus
Pembungkusan bahan makanan, terutama produk mudah rosak seperti produk daging dan sosej, meletakkan permintaan tertinggi pada bahan pembungkusan, jentera pembungkusan dan peralatan ...
Laporan pemakanan: "Organik, bebas GMO, penternakan haiwan yang betul
Berlin, 09.01.2019. Laporan pemakanan 2019 dari Kementerian Makanan dan Pertanian Persekutuan mengulas mengenai Ketua Pegawai Eksekutif Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Peter Röhrig ...
Sosis Weimar ditutup
Mac akhirnya berakhir. Kemudian Weimarer Wurstwaren (Zur Mühlen Gruppe) menutup pintu. Kira-kira pekerja 30 dipengaruhi olehnya. Sebelum 20, rumah sembelih itu adalah salah satu yang paling moden di Eropah ...