saluran berita

Daging lembu adalah serba boleh

Stik yang baik - "berdarah", sederhana atau goreng? Roulade atau panggang periuk berair? Kemungkinan untuk menyediakan lembu ...

Read more

Industri ayam menyimpulkan perjanjian kerjasama dengan BfR

Berlin, 16. Januari 2019. Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel, Presiden Institut Penilaian Risiko Persekutuan (BfR), dan Friedrich-Otto Ripke, Presiden Persatuan Pusat ZDG dari Industri Ayam Jerman e. V., semalam di Berlin mempunyai perjanjian kerjasama ...

Read more

Perdagangan mencatatkan tanda sikap

Bonn - Syarikat perdagangan runcit makanan (LEH), yang terlibat dalam inisiatif kebajikan haiwan (ITW), akan menandakan daging mengikut sistem "bentuk perumahan" seragam pada masa akan datang. Bermula dengan 1. April 2019, pada mulanya produk yang dibungkus akan diperkenalkan secara perlahan ...

Read more

BASTRA memasuki kerjasama

Dengan fokus yang jelas dan nama baru, BASTRA memulakan tahun baru lebih daripada sebelumnya. Perniagaan keluarga berasaskan 1946 dari Sauerland selalu dikenali dalam industri ini sebagai pakar dalam peralatan masak dan merokok yang berkualiti tinggi ...

Read more

IFFA 2019 - pembungkusan dalam fokus

Pembungkusan bahan makanan, terutama produk mudah rosak seperti produk daging dan sosej, meletakkan permintaan tertinggi pada bahan pembungkusan, jentera pembungkusan dan peralatan ...

Read more

Sosis Weimar ditutup

Mac akhirnya berakhir. Kemudian Weimarer Wurstwaren (Zur Mühlen Gruppe) menutup pintu. Kira-kira pekerja 30 dipengaruhi olehnya. Sebelum 20, rumah sembelih itu adalah salah satu yang paling moden di Eropah ...

Read more