Bahagian makanan organik di pasar luar rumah (AHM), iaitu di kantin, kantin, hotel, restoran dan katering, hanya di bawah satu peratus di seluruh negara, menganggarkan Industri Makanan Organik Persekutuan ...

Pakar ramuan Loryma telah memperluas portfolio untuk memasukkan dua sistem pengikatan label bersih. Dengan campuran fungsional, pengeluar dapat membuat alternatif daging ...

Dengan tawaran antarabangsa, Anuga Meat adalah platform maklumat dan pesanan yang paling komprehensif untuk daging, sosej, permainan dan unggas. Ini mewakili keseluruhan rangkaian pengeluaran daging dalam pelbagai peringkat pemprosesan ...

Mereka adalah sorotan yang sangat dinanti-nantikan dari setiap SÜFFA: Sejak tahun 1984, persatuan serikat negeri untuk perdagangan tukang daging di Baden-Württemberg telah menganjurkan pertandingan kualiti SÜFFA. Dari 18 hingga 20 September, yang terbaik dari yang terbaik dalam bidang mereka akan kembali bertanding di bawah mata kritikal juri kelas atasan di Pusat Pameran Stuttgart ...

Pandemik korona telah mengubah hidup kita dan dalam beberapa kes juga mengubah tabiat makan kita. Persoalannya sekarang, bagaimana kita dapat mengekalkan tingkah laku yang berkelanjutan dan lebih sihat dalam jangka masa panjang ...

Die Initiative Tierwohl (ITW) stellt allen an der Initiative teilnehmenden Betrieben das Online-Schulungsangebot „Geflügel Besserwisser“ kostenfrei zur Verfügung. Das erste Web-Schulungsangebot der ITW beinhaltet umfassende Fortbildungen für Geflügelhalter und...

Bagaimana anda bekerja di Tönnies di Rheda-Wiedenbrück? Dan seperti apa sebenarnya penyembelihan dan pemotongan? Sebelum tempoh Corona, syarikat makanan menjawab soalan seperti ini kepada sekumpulan pengunjung yang tidak terkira beberapa kali seminggu semasa lawatan berpandu yang luas ...

Ulang tahun SÜFFA ditangguhkan, tetapi akan tiba. Dari 18 hingga 20 September, waktunya akhirnya tiba ketika semua profesional industri daging benar-benar dapat memulakannya lagi pada edisi ke-25 pameran perdagangan Stuttgart yang berjaya. Penganjur dan rakan sepakat: SÜFFA mempunyai kedudukan istimewa yang penting tahun ini ...

Inisiatif Tierwohl (ITW) memperluaskan kumpulan syarikat rakan kongsi dengan ketara. Kumpulan Bünting akan menukar keseluruhan kalkun, ayam dan daging babi menjadi produk yang membawa cap inisiatif Tierwohl ...

Bizerba, salah satu penyedia penyelesaian perkakasan dan perisian terkemuka dalam bidang teknologi penimbangan, pemotongan dan pelabelan, melancarkan BRAIN2 Global_Shipping, penyelesaian logistik penghantaran baru untuk mengoptimumkan pengurusan penghantaran ...

Persatuan Tukang Masak Jerman (DFV) menyambut baik cadangan Suruhanjaya Masa Depan Pertanian untuk lebih mampan dalam pengeluaran makanan ...