Das Europäische Parlament hat am Freitag für die Ablehnung des „Veggie-Burger-Verbots“ gestimmt. Das Verbot hätte die Verwendung von Bezeichnungen wie „Burger“ und „Wurst“ für pflanzliche Produkte eingeschränkt, die typischerweise mit Fleischprodukten in Verbindung gebracht werden. Die Europaabgeordneten haben jedoch dafür gestimmt, die Verwendung von beschreibenden Begriffen wie „Art Joghurt“ und „Käsealternative“ für pflanzliche Milchprodukte zu verbieten. Begriffe wie „Mandelmilch“ und „veganer Käse“ sind in der Europäischen Union bereits verboten...

Ein Zeichen für mehr Verantwortung und bessere Arbeitsbedingungen setzt der Geflügellieferant aus Westerstede. Allen Mitarbeiter*innen, die bisher im Rahmen von Werkverträgen, z.B. bei Leiharbeitsfirmen, beschäftigt waren, sind nun mit einem Festvertrag direkt bei dem Familienunternehmen aus dem Ammerland angestellt...

Viele Menschen haben den Vorsatz, Lebensmittel bewusster und ausgewogener einzukaufen. Nur: Wer nimmt sich denn wirklich die dafür nötige Zeit? Rund die Hälfte der Verbraucher wendet gerade nicht einmal eine Sekunde für eine Kaufentscheidung innerhalb eines Sortiments auf...

"Versmold-Loxten. Bei der Privatfleischerei Reinert in Versmold-Loxten ist in der vergangenen Woche eine Mitarbeiterin aus der Produktion positiv auf das Coronavirus getestet worden. Das bestätigte am Montag auf Anfrage Uwe Kohrs. Wie der Unternehmenssprecher ebenfalls berichtete, wurden zehn weitere Kollegen aus derselben Schicht vorsorglich in Quarantäne geschickt..."

Pada separuh kedua tahun 2020, MULTIVAC melancarkan siri pencetak filem langsung BASELINE baru untuk julat prestasi rendah dan sederhana mesin pembungkusan termoforming. Model tahap kemasukan yang jimat dari siri BASELINE DP 110/130 dicirikan oleh reka bentuk penjimatan ruang, sifat kebersihan yang optimum dan tahap fleksibiliti yang tinggi dari segi teknologi percetakan ...

Auf Initiative der Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner, wurde erreicht, dass es nun Schlachtmöglichkeiten gibt: Das dazu erforderliche Verfahren bei der europäischen Kommission hat das Ministerium (BMEL) abgeschlossen. Damit ist nicht nur dem Tierschutz gedient, sondern die Tierhalter in den betroffenen Gebieten werden entlastet...

Das Europäische Parlament wird am 20. Oktober 2020 über einen Gesetzentwurf abstimmen, der Herstellern die Verwendung von Bezeichnungen wie „Burger" und „Wurst" sowie von Begriffen wie „Joghurt-Art" und „Käsealternative" für vegetarische und vegane Produkte verbieten würde. Der Widerstand gegen das vorgeschlagene Verbot wächst von Tag zu Tag, unterstützt von einer Petition mit inzwischen mehr als 150.000 Unterschriften. Die von ProVeg gestartete Petition wird den Europaabgeordneten vor der Abstimmung am Dienstag, 20. Oktober, zugestellt...

Die Europäische Union hat es sich zum Ziel gesetzt, ein zukunftssicheres und nachhaltiges Lebensmittelsystem zu etablieren bzw. weiterzuentwickeln. Die Nutztierhaltung ist auf einem erfolgreichen Weg. So zeigen FAO-Statistiken, dass seit den 1960er Jahren die Emissionen von Nutztieren aufgrund der Umstellung auf spezialisiertere Nutztiersysteme bereits um die Hälfte gesunken sind...

100% kenikmatan kontemporari berdasarkan protein sayuran yang berharga - inilah julat baru dari Green Legend. Mulai 1 Oktober, Kumpulan PHW akan menawarkan lima produk sosej vegan serta enam alternatif daging dan ikan untuk sektor segar berdasarkan tanaman. Perniagaan keluarga dari Lower Saxony bertujuan untuk menyasarkan golongan fleksibel yang secara sedar beralih kepada alternatif sayur-sayuran dan bukannya daging atau ikan dari semasa ke semasa

Di Jerman, mungkin dari November 2020 menunjukkan Nutri-Score, perwakilan kualiti makanan yang diserlahkan dengan warna yang disederhanakan, pada label. Pada 9 Oktober 2020, Majlis Persekutuan meluluskan peraturan pemerintah persekutuan yang akan membolehkan syarikat makanan menggunakan Nutri-Score dengan cara yang selamat secara sah di masa hadapan ...

Lampu hijau untuk meneruskan operasi laman Weidemark di Sögel: Setelah perbincangan intensif dan baik dengan daerah Emsland, pihak berkuasa menerima dan menerima konsep kebersihan yang dihantar pada hari Ahad. Ini bermaksud bahawa kerja di laman web dapat disambung semula pada hari Isnin ...