Selepas hari-hari besar memikirkan kembali kepada diet!
Pengajian: Minyak zaitun dan sayur-sayuran melindungi daripada kemerosotan mental di usia tua
Apabila hari-hari bodoh di Karnival berakhir, suasana yang menggembirakan biasanya diikuti dengan rasa mabuk dan ketetapan untuk merawat tubuh seseorang dengan lebih baik lagi. Satu kajian Amerika baru-baru ini menawarkan argumen baru yang baik untuk diet Mediterranean: Minyak zaitun, sayur-sayuran & Co. mengatasi penurunan prestasi mental seiring dengan usia dan bahkan menunda permulaan penyakit Alzheimer.
"Ini adalah kajian penting dengan tahap perkaitan harian yang tinggi," komen Prof Dr. Matthias Endres dari Persatuan Neurologi Jerman melakukan kerja itu. Telah lama diketahui bahawa diet Mediterranean mempunyai kesan positif pada sistem kardiovaskular.
Risiko menghidap Alzheimer meningkat dengan usia. Peringkat awal (dipanggil: Kemerosotan kognitif ringan ", pendek: MCI) membawa kealpaan, tetapi juga sekatan perhatian dan kawalan badan. Nampaknya, diet yang betul boleh mengurangkan risiko, kerana doktor bekerja dengan pakar neurologi Nikolas Scarmeas dari Universiti Pusat Perubatan Columbia di New York mendapati diet Mediterranean yang dipanggil, yang bermaksud makan sayur-sayuran, kekacang, buah-buahan, lemak tak tepu, kebanyakannya minyak zaitun, ikan dan penggunaan alkohol yang sederhana, serta mengelakkan lemak haiwan dan daging, terbukti positif .
"Keputusan ini menyokong andaian bahawa diet Mediterranean atau diet serupa mempengaruhi risiko bahawa MCI akan nyata atau MCI akan berkembang menjadi penyakit Alzheimer, " menyimpulkan doktor yang bekerja dengan Nikolas Scarmeas. Secara keseluruhannya, kesan positif diet sihat terhadap MCI sama sekali tidak disiasat dengan secukupnya, terutamanya kemungkinan mekanisme biologi yang menjadi asas kesan perlindungan.
"Walaupun hubungan kausal antara diet Mediterranean dan kemungkinan perkembangan demensia belum dibuktikan di sini, ia adalah kajian penting dengan tahap perkaitan harian yang tinggi," kata Prof Dr. Matthias Endres, Ketua Pusat Penyelidikan Strok dan Pengarah Klinik Neurologi di Charité di Berlin. "Satu perkara yang pasti: diet Mediterranean pastinya merupakan cadangan yang baik untuk melakukan kebaikan untuk jantung dan otak dalam jangka panjang."
Butiran lanjut kajian: Hasilnya diterbitkan dalam jurnal pakar terkenal "Archives of Neurology" [1]. Para penyelidik memeriksa 1875 orang dengan purata umur 76,9 tahun dan menggunakan soal selidik pada skala dari sifar hingga sembilan untuk menentukan sama ada mereka mematuhi sedikit (sifar) atau sangat (sembilan) kepada diet Mediterranean. Selepas tempoh pemerhatian selama 4,5 tahun, 275 daripada 1393 sukarelawan yang sihat mempunyai simptom MCI. Risiko ini jelas dikaitkan dengan diet. Daripada 482 pesakit dengan MCI, 106 menghidap penyakit Alzheimer selepas 4,3 tahun. Sekali lagi, risiko itu berkaitan dengan diet.
Mereka
[1] Nikolaos Scarmeas, MD; Yaakov Stern, PhD; Richard Mayeux, MD; Jennifer J. Manly, PhD; Nicole Schupf, PhD; Jose A. Luchsinger, MD: Diet Mediterranean dan Kemerosotan Kognitif Ringan, Arch Neurol. 2009; 66 (2): 216-225.
Sumber: Berlin [DGN]
