Makanan akan merasai, jika tidak, tidak ada kualiti. Katakanlah 96% daripada pengguna dalam kajian pengguna semasa "Pengguna Choice2011, GfK dan BVE telah dibentangkan di Pameran Perdagangan Antarabangsa bagi Makanan, ANUGA.
Nilai budaya perniagaan keluarga dilihat sebagai pembeza utama daripada perniagaan bukan keluarga. Kelebihan dan kelemahan daya saing mereka adalah berdasarkan kepada mereka, nilai-nilai ini menjamin kestabilan dan kebolehpercayaan ekonomi dalam persepsi awam. Kepentingan praktikal dan saintifik yang ada pada nilai untuk perniagaan keluarga tidak dapat dipertikaikan. Ini menjadikan bilangan kecil kertas saintifik yang dikhaskan untuk penyelidikan mereka lebih menakjubkan. "Di atas segalanya, persoalan bagaimana nilai dalam perniagaan keluarga sebenarnya diwarisi turun temurun, bagaimana ia kekal stabil dan pada masa yang sama berubah mengikut peredaran masa, setakat ini masih belum terjawab," kata Prof. Dr. Arist v. Schlippe, pengarah akademik Institut Witten untuk Perniagaan Keluarga. Kertas penyelidikan daripada institut Dr. Mirko Zwack menawarkan jawapan: "Dengan cerita tentang fasa permulaan, krisis dan kejayaan yang sukar dipercayai serta cerita tentang pengasas syarikat, pemimpin dan keluarga pemilik."
Untuk menstrukturkan banyak maklumat tentang populasi, penyelidik pasaran membahagikan orang kepada kumpulan pengguna yang berbeza mengikut kriteria tertentu. Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) yang berpangkalan di Nuremberg, salah satu institut penyelidikan pasaran terbesar di dunia, telah membangunkan proses yang mengambil kira dua dimensi: Pengguna berumur 14 tahun ke atas ditugaskan ke salah satu daripada 15 dunia biografi mengikut peringkat mereka kehidupan dan keadaan kewangan. Menurut penemuan GfK, fasa kehidupan - dari sekolah dan latihan melalui fasa pekerjaan dan keluarga hingga persaraan - sebahagian besarnya menentukan pembelian, penggunaan dan tingkah laku media. Keadaan ekonomi menentukan berapa banyak wang yang ada untuk digunakan. Dalam fasa pertengahan kehidupan, perbezaan dibuat antara situasi kehidupan teratas, sederhana dan sederhana, dalam fasa persaraan antara kelas pekerja dan kelas menengah.
Jangkaan, insentif dan langkah-langkah merekrut Apa menuntut syarikat-syarikat dalam industri makanan pemimpin yang berpotensi? Apa ini seterusnya diharapkan daripada majikan masa depan mereka? Bagaimana untuk mencari kedua-dua pihak antara satu sama lain? Atas inisiatif Topos Nuremberg Fachhochschule Erfurt ditemuramah sebagai sebahagian daripada syarikat-syarikat kajian di seluruh negara dan calon-calon, perhatian khusus telah dibayar kepada peranan perantara headhunter.
pelabelan makanan untuk barangan dibungkus berbeza dengan ketara pada tahun 2014 itu. maklumat asal ini kemudian wajib untuk semua daging, keperluan yang tepat belum diusahakan. Mungkin lebih penting adalah keperluan untuk sosej dibungkus. Di bawah peraturan baru, kalori dan nutrien gula, karbohidrat, protein, lemak dan lemak tepu dan garam natrium setiap 100 gram mesti ditunjukkan dalam jadual pada bungkusan. Sebaliknya, bahan-bahan yang boleh menyebabkan alahan, diiktiraf pada bungkusan pada pandangan pertama.
The Kids Analisis Pengguna (KidsVA) sejak 18 tahun pelbagai data dan maklumat mengenai media dan pengguna tingkah laku daripada digunakan 6,13 juta kanak-kanak dan remaja yang berumur sehingga 6 13 tahun di Jerman. Oleh itu, kajian wakil adalah kajian yang paling penting untuk penonton muda di Jerman. Pada tahun ini, kumpulan responden pertama kali dikembangkan (4 juta =) pada 5- dan 1,4 tahun kanak-kanak prasekolah. Mengenai media dan tingkah laku pengguna memberikan ibu bapa maklumat terperinci.
Tidak ada ruang bernafas untuk industri makanan Jerman: harga banyak bahan mentah telah mencapai tahap tinggi astronomi - kenaikan selanjutnya nampaknya tidak dapat dielakkan. Pasaran domestik utama tepu, pertumbuhan di pasaran asing muda dibatasi oleh kesedaran jenama. Penyesuaian pasaran diprogramkan. Tetapi strategi mana yang masih boleh digunakan syarikat untuk membebaskan diri dari perangkap kos? Apa pilihan yang anda ada dalam "kedudukan sandwic" antara tekanan harga dan kos? Kajian industri semasa "Makanan & Minuman 2011" oleh Dr. Wieselhuber & Partner (W&P) bekerjasama dengan West LB.
Pengguna ingin mengetahui sama ada syarikat membayar upah yang adil kepada pekerjanya. Topik media besar mengenai gaji lembaga eksekutif, sebaliknya, kurang relevan. Hanya separuh pengguna yang mahu syarikat memberikan maklumat yang telus mengenai perkara ini. Ini ditunjukkan oleh kajian ketelusan Jerman pertama oleh Klenk & Hoursch, di mana sekitar 3.000 pengguna berusia antara 18 dan 65 tahun disurvei mewakili penduduk. Namun, di bidang kegiatan perniagaan yang lain, pengguna menuntut ketelusan yang besar. Apa sebenarnya yang ingin diketahui oleh pengguna dari syarikat?
Mereka harus praktikal dan mendedahkan pada pandangan pertama di mana maklumat itu bersembunyi. Dan mereka sudah tentu perlu luas, tetapi tidak terlalu banyak supaya tidak mengelirukan pengguna. Tapak web tidak perlu menawarkan lebih banyak. Atau adakah ia? Dr. Meinald Thielsch dari unit kerja untuk diagnostik psikologi di Westfälische Wilhelms-Universität Münster (WWU) melihatnya secara berbeza: "Estetika memainkan peranan penting dalam penilaian tapak web."
rakan-rakan terunggul Grill di Jerman api pada bulan-bulan musim panas, setiap dua atau tiga minggu panggangan arang pada, membuang kebanyakannya sosej dan daging babi pada itu-itu saja, mengumpul 03:58 orang yang sama pendapat dan membiarkan lelaki itu dalam akta rumah sebagai "master grill" - ini adalah keputusan yang kajian semasa, talian pasaran dan pendapat institut penyelidikan di bawah ahli Marketagent.com 1.000 panel akses dalam talian kepada satu - pada musim - telah dilakukan topik literal panas.
Dengan Google+, gergasi enjin carian itu telah mula bersaing dengan Facebook dan Twitter. Rangkaian sosial dibentangkan dengan jelas dan menawarkan alat mudah yang dengannya kumpulan penerima kandungan boleh dikawal, lapor majalah komputer c't dalam keluaran semasa 16/11.