Makanan serangga mencapai pasaran baharu dengan 60 juta pengguna

Entis, jenama produk makanan berasaskan serangga yang paling pesat berkembang di Nordics, akan mengembangkan pengedarannya ke Poland, Republik Czech, Croatia dan Bulgaria melalui Kaufland, salah satu rangkaian pasar raya besar terbesar di Jerman. Produk Entis kini tersedia kepada lebih 60 juta pengguna baharu - satu langkah penting ke arah pengeluaran protein yang lebih mampan. Syarikat itu mempercepatkan pertumbuhan dan pengembangan antarabangsanya dengan sokongan firma modal teroka Maki.vc.

"Ini adalah langkah besar pertama ke arah visi kami untuk menjadikan protein mampan tersedia untuk seluruh dunia barat. Serangga yang boleh dimakan memegang janji besar bukan sahaja kerana nilai pemakanannya yang tinggi, tetapi juga kerana kaedah pembiakan mesra alam. Penternakan serangga menghasilkan sehingga 98 % lebih sedikit pelepasan gas rumah hijau, berbanding penternakan haiwan tradisional, dan memerlukan jumlah air, ruang dan sumber lain yang jauh lebih kecil. Serangga padat dengan protein, besi, zink dan vitamin B12," kata Samuli Taskila, Ketua Pegawai Eksekutif Entis.

Entis mempunyai keluarga produk yang berbeza, yang mana ENTIS Grillen-Schokolade dan ENTIS Bugbites diperkenalkan di hampir 100 kedai Kaufland di Poland, Republik Czech, Croatia dan Bulgaria. 

"Kami berada di barisan hadapan dalam pembangunan makanan serangga di negara-negara Nordik dan amat menggembirakan untuk melihat bahawa rangkaian runcit antarabangsa telah mengiktiraf potensi kami. Adalah penting untuk membangunkan dan melabelkan produk sedemikian supaya pengguna boleh memilih serangga yang boleh dimakan sebagai sumber protein alternatif dan Terima pengganti daging," sambung Taskila.

Maki.vc melihat potensi Entis untuk mencabar senario teknologi makanan
Syarikat itu juga telah menarik rakan kongsi baharu untuk mempercepatkan pertumbuhannya. Dalam fasa penubuhan, firma modal teroka peringkat awal Maki.vc menyertai Entis. Oleh itu, ini kini merupakan pembiayaan bersandarkan vc pertama Entis, setelah menyelesaikan pembiayaan sebelumnya dengan kalangan pelabur malaikat Finland yang terkenal.

"Teknologi makanan adalah salah satu bidang pelaburan utama kami. Entis berpeluang memperoleh kedudukan yang kukuh dalam pasaran untuk generasi baharu protein alternatif dengan produk berasaskan serangga dan jenama yang menarik. Masa yang tepat: pengguna semakin beralih kepada pemakanan berasaskan tumbuhan dan mampan Memang diakui, peraturan EU meluluskan serangga sebagai makanan dan sementara itu masih tiada peneraju pasaran Eropah dalam bidang ini,” jelas Pauliina Martikainen, Pengarah Pelaburan di Maki.vc.

"Pelaburan ini membolehkan kami meneruskan penyelidikan dan pembangunan produk kami dan membuka peluang baharu untuk pengembangan ke pasaran Eropah. Pasaran untuk makanan berasaskan serangga dijangka menjadi pasaran $2030 bilion menjelang 8 dan itulah sebabnya kami teruja dengan Maki. vc di atas kapal untuk menulis lembaran baharu dalam sejarah makanan," tambah Taskila.

Selain Kaufland, produk Entis boleh didapati secara nasional di kedai runcit Finland dan antarabangsa di www.entisstore.com.