Westfleisch memindahkan penyembelihan dari Gelsenkirchen ke lokasi lain
Pada awal Oktober 2021, Westfleisch memindahkan penyembelihan babi dari Gelsenkirchen ke tanamannya di Hamm, Oer-Erkenschwick dan Coesfeld. Pada tahun 2020, pemasar daging Jerman barat laut menyembelih hampir 970.000 babi di Gelsenkirchen - sekitar 7,5 juta di semua lokasi. Sebagai sebahagian daripada projek struktur "Westfleisch 2025", syarikat ini secara beransur-ansur mengembangkan lokasinya selama beberapa tahun. Baru-baru ini, pada musim bunga - setelah pelaburan yang disasarkan di kilang daging Lübbecker - penyembelihan dan pemotongan daging lembu dari Hamm dipindahkan ke lokasi di Lübbecke dan Bakum. Langkah seterusnya akan dilakukan pada bulan Oktober dengan penempatan semula penyembelihan babi dari Gelsenkirchen. "Tujuannya adalah, di atas segalanya, untuk memanfaatkan sepenuhnya tempat penyembelihan babi kita yang kini murni di Hamm dalam dua shift," jelas Carsten Schruck, CFO dari Westfleisch SCE.
Secara keseluruhan, jumlah keupayaan penyembelihan kumpulan Westfleisch hampir tidak berubah. Hanya tempat kerja yang berubah untuk pekerja:
"Hampir 140 pekerja kami di Gelsenkirchen semuanya mempunyai tawaran pekerjaan dalam kumpulan syarikat kami," kata Schruck. Belum ada keputusan muktamad mengenai penggunaan kemudahan di Gelsenkirchen di masa depan.
