AVO menerima pensijilan untuk kemampanan
AVO-Werke August Beisse GmbH ialah syarikat pertama dalam industri rempah Jerman yang diperakui mengikut Piawaian Pengurusan Lestari ZNU. "Kami gembira kerana AVO kini telah menubuhkan sistem pengurusan kemampanannya mengikut piawaian ZNU kami untuk pengurusan mampan. Ini menekankan kesungguhan syarikat dalam menghadapi pelbagai cabaran kemampanan," kata Dr. Christian Gessner, pengasas dan ketua Pusat Pengurusan Korporat Lestari, singkatannya ZNU, di Universiti Witten/Herdecke.
Bengkel yang berkaitan dengan pensijilan mengikut piawaian ZNU bermula dua tahun lalu. Jauh yang AVO telah lakukan secara sedar. Bagi pengarah urusan AVO Bernhard Loch dan Guido Maßmann, kemampanan adalah lebih daripada sekadar kata kunci. "Pengurusan mampan berkaitan dengan semua bidang syarikat dan menjadikannya sesuai untuk masa depan," kata Loch.
Sesiapa yang hanya memikirkan aspek ekologi apabila ia berkaitan dengan kemampanan berfikir terlalu sedikit. "Pensijilan merangkumi tiga bidang utama," kata Louis Rosenzweig, pengurus kemampanan di AVO, "Selain alam sekitar, terdapat juga bidang perniagaan dan hal ehwal sosial. Ini seterusnya dipecahkan kepada banyak sub-kawasan.” Walaupun terma seperti netraliti iklim bersih, langkah penjimatan tenaga atau pengelakan pelepasan termasuk dalam penilaian di bawah tajuk “Persekitaran”, cuti sakit dan perkembangan demografi pekerja juga dipertimbangkan di bawah "Sosial".
Mengumpul data, menilai data, menentukan matlamat - proses dalam syarikat harus mengikut triad ini. Idea asasnya ialah sesiapa yang mentakrifkan matlamat yang jelas berdasarkan data yang baik dan menyemaknya berulang kali bertindak secara mampan. Penilaian dan penambahbaikan proses boleh menjejaskan rantaian bekalan dan perolehan bahan mentah serta perlindungan data atau komitmen serantau syarikat.
Dalam audit yang berlangsung selama beberapa hari, juruaudit luar bebas kini telah memastikan langkah kemampanan ekologi, sosial dan korporat yang sebenarnya dilaksanakan oleh AVO. Katalog ini panjang dan terdiri daripada laporan pelepasan kepada penukaran sistem pembungkusan kepada konsep latihan untuk pekerja.
Antara lain, audit yang telah AVO wujudkan untuk rakan kongsi luar patut disebut. Selain kualiti barangan atau perkhidmatan, peraturan pematuhan dan keadaan kerja pekerja juga dinilai di sini. Dalam bidang isu sosial dan alam sekitar, AVO telah terlibat selama bertahun-tahun dalam projek "Little Smile" di Sri Lanka, sebuah pertubuhan kebajikan yang turut menjalankan ladang rempah, antara lain. Sebagai sebahagian daripada membantu orang ramai untuk membantu diri mereka sendiri, AVO telah mengambil keputusan untuk membeli rempah - 90% daripada lada organik berasal daripada projek ini - walaupun melebihi paras pasaran biasa. AVO juga menanggung kos untuk pensijilan Bioland tahunan.
Akhirnya, pasukan "Kelestarian" seramai 12 orang boleh mengira diri mereka bertuah: usaha itu berjaya dan sijil telah dianugerahkan. "Proses itu tidak berakhir, bagaimanapun, tetapi hanya menandakan permulaan usaha tetap kami untuk menjadi lebih dan lebih mampan," kata Rosenzweig. Sijil ini sah sehingga 2025, selepas itu peperiksaan akan bermula semula. Tetapi usaha itu berbaloi, kerana hasilnya adalah berharga - juga untuk perniagaan sehari-hari.
"Pelanggan kami dari perdagangan makanan, industri makanan dan perdagangan makanan sangat mementingkan mempunyai dalam AVO rakan kongsi yang meletakkan diri mereka secara mampan, memperakui ini dan seterusnya berkembang lebih jauh." Guido Maßmann merumuskan usaha tersebut.
