Pelanggan berkuasa – Bizerba mempersembahkan inovasi runcit

Balingen, 2 Februari 2023 – Runcit Terhubung membawa Saluran Omni ke peringkat seterusnya. Di EuroShop 2023, pameran perdagangan terbesar di dunia untuk keperluan pelaburan dalam runcit, Bizerba akan mempersembahkan penyelesaian perkakasan dan perisian perintis untuk pasar raya rangkaian masa depan dari 26 Februari hingga 2 Mac. Di bawah moto “Bentuk masa depan anda. Hari ini.” Tumpuan adalah pada pelaksanaan lancar bagi pengalaman pelanggan yang ditentukan sendiri.

Layan diri pintar menjadikan layan diri di kawasan segar dan kemudahan permainan kanak-kanak. Rak pintar mencetuskan proses pengisian semula di kedai secara automatik dan pada peringkat awal. Penyelesaian daftar keluar sendiri menjimatkan baris gilir dan semakan manual. Pelanggan semakin mahu terlibat dalam proses dan keputusan pembelian - dan trend masa depan ini, yang juga dikenali sebagai "pemerkasaan pelanggan", juga memainkan peranan penting dalam perdagangan makanan.

“Pelanggan mahukan kuasa. Dia mahu membeli-belah dengan lebih mudah, lebih pantas dan lebih-lebih lagi, lebih tekad sendiri. Bagi peruncit, adalah penting untuk mengikuti perkembangan terkini dalam bidang ini untuk memenangi pelanggan baharu dan mengekalkan mereka dalam jangka panjang - dan di sinilah kami datang dengan penyelesaian runcit inovatif kami," jelas Michael Berke, Naib Presiden Global. Jualan & Pemasaran berhampiran Bizerba. "Penyelesaian dan perkhidmatan Bizerba rangkaian holistik membolehkan kelebihan ini yang semakin diminta oleh pelanggan," sambung Berke.

Oleh itu, topik pemerkasaan pelanggan dan peruncitan yang berkaitan akan berada di pentas besar di gerai pameran perdagangan Bizerba di Düsseldorf EuroShop. Pelawat dibimbing melalui pelbagai kawasan pasar raya: daripada memesan di terminal pesanan ke kawasan layan diri dan kaunter deli, ke pejabat belakang dan daftar keluar pintar.

Pengurusan pesanan rangkaian di kaunter deli
Pelanggan ingin membuat keputusan sendiri bagaimana untuk memesan. Dengan penyelesaian Bizerba baharu "Pesanan Saya" anda mempunyai pilihan untuk memesan melalui Klik & Kumpul di kaunter deli dan mengelakkan baris gilir. Kuantiti pesanan individu bagi item segar berasaskan berat dihantar secara automatik ke skala kaunter K3. Di sana mereka boleh diproses secara langsung oleh pasukan menggunakan mesin pemotong automatik VSP F dan dibungkus dan ditanda tanpa jeda media. Bagi pelanggan, Internet of Things (IoT) mengelakkan masa menunggu dan pada masa yang sama proses kerja untuk kakitangan operasi bertambah baik dengan ketara.

Rangkaian skala kedai baharu pembekal perkakasan dan perisian, Q1, juga akan dipersembahkan buat kali pertama di pameran perdagangan itu. Ia mewakili alternatif kepada skala K3 yang terkenal dalam segmen harga yang berbeza. Ia juga boleh disepadukan ke dalam proses rangkaian di kaunter deli.

Pemantauan inventori digital kekal
Salah satu pameran teratas di EuroShop ialah Rak Pintar Bizerba yang revolusioner dengan teknologi penimbang bersepadu. Setiap pengalihan barang dari rak diiktiraf dan direkodkan dengan ketepatan gram dan sentimeter. Rak pintar membuka kemungkinan baru sepenuhnya untuk pengurusan inventori yang cekap dari pejabat belakang.

Hendrik Ohse, Pengarah Urusan Penyelesaian Perisian Bizerba menerangkan: "Pemantauan inventori digital kekal menjamin bahawa pelanggan akan sentiasa mencari rak penuh - walaupun dengan produk segar." Kerana rak memulakan proses pengisian semula automatik dan tepat pada masanya. Ini menjimatkan sumber dan mencipta pengalaman membeli-belah yang positif. SmartShelf juga membantu mengelakkan pembaziran, kerana anda mendapat maklumat tentang cara jualan produk tertentu berbeza-beza bergantung pada hari dalam minggu, masa dalam hari dan juga cuaca. “Rak kosong dan barang tamat tempoh boleh dikurangkan kepada minimum mutlak. Ini akan menjadi lebih penting pada masa hadapan berbanding sebelum ini,” sambung Ohse.

Daftar keluar sendiri dengan pengesahan dalam ruang terkecil
Salah satu inovasi terkini dalam portfolio Bizerba dipanggil "TableSmart". Pembangunan revolusioner menghapuskan keperluan untuk mengimbas produk individu dan proses pengesahan sudah disepadukan ke dalam penyelesaian. Ini menjadikan proses pembayaran lebih cepat dan lebih mudah untuk pelanggan. Pada masa yang sama, penyelesaian itu menawarkan keselamatan yang diperlukan untuk peruncit berkenaan dengan pengecutan. Hasilnya: Kurang 90 peratus kerugian berbanding dengan penyelesaian Scan & Go tanpa proses pengesahan.

Pembelian yang diletakkan di kawasan yang ditetapkan diiktiraf secara automatik dan direkodkan oleh TableSmart menggunakan pengecaman objek bersama dengan AI. Pada masa yang sama, penderia penimbang memeriksa kelengkapan rakaman untuk mengelakkan kerugian jualan akibat pengecaman yang salah. Selepas sejumlah hanya tiga saat untuk pengiktirafan, rakaman dan pengesahan, pembayaran tanpa sentuh boleh dibuat dengan kad atau telefon pintar. Proses daftar keluar yang sangat pantas menghalang masa menunggu yang tidak menyenangkan di kawasan daftar keluar dan memastikan pengalaman membeli-belah yang unik. 

Bizerba ialah perintis digital dalam sektor peruncitan dan mempersembahkan dirinya di EuroShop 2023 sebagai penyelesaian holistik dan rakan kongsi pendigitalan. Johannes Hübel, Pengarah Jualan Runcit Global di Bizerba menjelaskan: “Dengan penyelesaian Bizerba kami, pengalaman pelanggan boleh ditentukan sendiri dan bukti masa depan dalam pelbagai cara. Peruncit boleh menghadapi masa depan dengan selamat dengan inovasi ini - kerana mereka menjimatkan masa dan wang yang berharga dan dengan itu memastikan proses yang jauh lebih menjimatkan."

Mengenai Bizerba:
Bizerba ialah salah satu pembekal terkemuka dunia bagi produk ketepatan dan penyelesaian bersepadu untuk segala-galanya yang berkaitan dengan pemotongan, pemprosesan, penimbangan, ujian, pemilihan pesanan, pelabelan dan pembayaran. Sebagai sebuah syarikat yang inovatif, Kumpulan Bizerba terus memacu ke hadapan pendigitalan, automasi dan rangkaian produk dan perkhidmatannya. Bizerba menawarkan pelanggannya daripada perdagangan, perdagangan, industri dan logistik mengikut moto "Penyelesaian unik untuk orang yang unik" dengan penyelesaian terkini yang lengkap dengan nilai tambah yang lebih besar - daripada perkakasan dan perisian kepada penyelesaian aplikasi dan awan.

Bizerba telah diasaskan di Balingen / Baden-Württemberg pada tahun 1866 dan kini merupakan salah satu pemain terbaik di 120 negara dengan portfolio penyelesaiannya. Syarikat keluarga generasi kelima itu menggaji kira-kira 4.500 orang di seluruh dunia dan mempunyai kemudahan pengeluaran di Jerman, Austria, Switzerland, Itali, Sepanyol, China dan Amerika Syarikat. Di samping itu, kumpulan syarikat itu mengekalkan rangkaian lokasi jualan dan perkhidmatan di seluruh dunia. 

Maklumat lanjut tentang Bizerba boleh didapati di www.bizerba.com